Tag: Konsultasi Skripsi

Menurut Kotler dan Amstrong (2012:179) terdapat beberapa tahap proses
dalam melakukan keputusan pembelian, yaitu:
1) Pengenalan Kebutuhan
Proses pembelian dimulai saat konsumen mengenali sebuah masalah atau
kebutuhan,dimana kebutuhan itu dapat dicetuskan oleh rangsangan internal
dan eksternal. Dengan mengumpulkan informasi dari sejumlah konsumen,
pemasar dalam mengidentifikasi rangsangan yang paling sering
membangkitkan minat akan suatu kategori produk, sehingga pemasar dapat
mengembangkan strategi pemasaran yang memicu inat konsumen.
Pengenalan kebutuhan dapat dipicu oleh dua faktor, yaitu internal dan
eksternal. Faktor inernal adalah saat seseorang merasakan suatu keutuhan
sebagai manusi normal seperti merasalapar dan haus. Sementara faktor
eksternal berasal dari luar pribadi, seperti iklan bahkan berdiskusi dengan
teman yang dapat memicu timbulnya kebutuhan. Pada tahap ini seorang
pemasar harus mencari tahu kebutuhan dari konsumen serta mampu
membawa solusi dari kebutuhan konsumen tersebut.
2) Pencarian Informasi
Konsumen yang terungggah kebutuhannya akan terdorong untuk mencari
informasi yang lebih banyak, kita dapat membaginya kedalam dua tingkat.
Situasi yang pertama adalah pencarian informasi yang lebih ringan dinamakan
pencarian yang menguat.pada tingkat selanjutnya, orang akan memasuki
tingkatt pencarian aktif informasi dengan cara mencari bahan bacaan,
menelpon teman, dan mengunjungi toko untuk mempelajari produk yang akan
dibelinya.
Konsumen dapat memperoleh informasi dari berbagai sumber yaitu:
a) Personal source
Sumber pribadi bisa berasal dari teman, keluarga, tetangga, atau pribadi
yang dekat dengan orang tersebut.
b) Commercial source
Sumber komrsial adalah sumber informasi yang berasal dari iklan, sales
promotion, dan dari berbagai aktifitas promosi lainnya
c) Public source
Merupakan sumber informasi yang berasal dari berbagai media massa,
internet, organisasi kemasyarakatan, dan lain-lain.
d) Experiental source
Merupakan sumber informasi berdasarkan pengalaman yang elah
menggunakan suatu produk dan mengatasi masalah yang terjadi saat
mengkonsumsi suatu produk.
3) Evaluasi Alternatif
Konsumen menggunakan informasi internl dan eksternal untuk
mengevaluasi pilihn berkenaan dengan manfaat yang diperolehnya sehingga
pilihan berdasarkan evaluasi alternative ini merupakan pilihan terbaik untuk
konsumen.
Evaluasi alternative menggunakan kriteria yang dibuat oleh konsumen
untuk membandingkan produk yang ada di pasar dan membuat pilihan.
4) Keputusan Pembelian
Dalam tahap ini diawali dengan ppenilaian terhadap berbagai alternative
yang dapat dilihat dari atribut-atribut yang melekat pada produk itu. Dengan
indikasi itu maka konsumen membentuk pilihan di antara beberapa produk
yang trgabung dalam perangkat plihan. Dalam tahap ini konsumen juga
membentuk suatu maksud memilih suatu produk yang disukai.
Ada dua faktr yang berbeda di antara niat pembelian dan keputusan
pembelian, antara lain:
a) Sikap dari orang lain, skap orang lain mampu mempengaruhi seseorang
dalam melakukan keputusan pembeliannya.
b) Faktor situasi yang tidak bisa diantisipasi, yang dapat merubah keputusan
pembelian seperti kondisi ekonomi, inflasi, nilai tukar mata uang, dan
lain-lain.
5) Perilaku pasca pembelian
Setelah pembelian produk, konsumen akan mengalami suatu tingkat
kepuasan atau ketidakpuasan tertentu. Kepuasan atau ketidakpuasan
konsumen dengan suatu produk akan mempengaruh perilaku selanjutnya. Jika
konsumen merasa puas, dia akan menunjukkan probabilitas yang lebih tinggi
untuk membeli produk itu. Sedangkan konsumen tidak puas akan berusaha
untuk mengurani ketidakpuasan ini dengan membuang atau mengembalikan
produk tersebut.

Kotler dan Armstrong (2012:177) juga membedakan empat tipe perilaku
pembelian konsumen berdasarkan pada keterlibatan konsumen dan derajat
perbedan antara merk yang ada, yaitu:
1) Perilaku pembelian yang rumit (complex buying behavior)
Perilaku pembelian konsumen dalam situasi yang ditentukan oleh
keterlibatan yang tinggi dalam pembelian dan perbedaan yang dianggap
signifikan antarmerek. Pemasar produk yang memerlukan keterlibatan yang
tinggi dalam pembelian dengan berusaha mnyadari perbedaan-perbedaan yang
jelas diantara merk-merk yang ada di pasar. Perilaku ini terjadi saat akan
melakukan pembelian pada produk yang relative mahal, jarang dibeli dan
mencerminkan pembelinya seperti mobil dan barang-barang fashion.
2) Perilau membeli untuk mengurangi ketidakcocokan (Dissonence reducing
buying behavior)
Perilaku membeli pada tipe ini mempunyai keterlibatan yang tinggi dan
konsumen menyadari hanya terdapat sedikit perbedaan antara berbagai merk
yang ada. Biasanya tipe perilaku pembelian ini dipaka saat membeli barang
yang mahal, tidak sering dibeli, dan membeli dengan cepat karena perbedaan
merk tidak terlihat. Contohnya, seperti keramik, pipa PVC, karpet dan lain-
lain. Konsumen akan merespon dengan harga atau yang mampumenjawab
kebutuhan dan kenyamanan konsumen.
3) Perilaku membeli akibat kebiasaan (Habbitual buying behavior)
Dalam hal ini, perilaku pembelian dilakukan atas dasar kebiasaan tanpa
kesetiaan terhadap suat merk. Tingkat keterlibatan konsumen rendah dan
sedikit yang signifikan terhadap merk.
4) Perilaku membeli karena mencari variasi (Variety seeking buying behavior)
Perliaku membeli ini memiliki keterlibatan yang rendah, namun masih
terdapat perbedaan merk yang jelas.perilaku ni terjadi untuk produk-produk
yang sering dibeli, relative murah dan konsumen ingin mencoba produk
lainnya

Keputusan pembelian konsumen terhadap suatu produk pada dasarnya erat
kaitannya dengan perilaku konsumen. Perilaku konsumen merupakan unsur penting
dalam kegiatan pemasaran suatu produk yang perlu diketahui oleh perusahaan, karena
perusahaan pada dasarnya tidak mengetahui mengenai apa yang ada dalam pikiran
seorang konsumen pada waktu sebelum, sedang, dan setelah melakukan pembelian
produk tersebut.
Adanya kecenderungan pengaruh kualitas produk, promosi terhadap keputusan
pembelian yang dilakukan oleh konsumen tersebut, mengisyaratkan bahwa manajemen
perusahaan perlu mempertimbangkan aspek perilaku konsumen, terutama proses
pengambilan keputusan pembeliannya.
Menurut Kotler dan Armstrong ( 2012 : 158 ) , bahwa perilaku keputusan pembelian
mengacu pada perlilaku pembelian akhir dari konsumen, baik individual, maupun rumah
tangga yang membeli barang dan jasa untuk konsumsi pribadi.
Maka dapat disimpulkan keputusan pembelian adalah tindakan dari konsumen untuk
mau membeli atau tidak terhadap produk. Dari berbagai faktor yang mempengaruhi
konsumen dalam melakukan pembelian produk atu jasa, biasanya konsumen selalu
mempertimbangkan kualitas, harga dan produk sudah dikenal oleh masyarakat sebelum
konsumen memutuskan untuk membeli, biasanya konsumen melalui beberapa tahap
terlebih dahulu yaitu:
1) Pengenalan kebutuhan
2) Pencarian informasi
3) Evaluasi alternative
4) Keputusan membeli atau tidak
5) Perilaku pasca pembelian

Bauran Promosi merupakan alat komunikasi yang terdiri dari kombinasi alat-alat
promosi yang digunakan oleh perusahaan. Pada umumnya alat-alat promosi tersebut
memiliki hubungan yang erat,sehingga diantaranya tidak dapat dipisahkan,karena bersifat
saling mendukung dan melengkapi.
Menurut Kotler dan Armstrong ( 2012 : 432 ), bauran promosi terdiri atas lima alat-
alat promosi yaitu :
1) Advertising ( Periklanan ) : Yaitu semua bentuk presentasi dan promosi
nonpersonal yang dibayar oleh sponsor untuk mempresentasikan gagasan,
barang atau jasa. Periklanan dianggap sebagai manajemen citra yang bertujuan
menciptakan dan memelihara cipta dan makna dalam benak konsumen.
Bentuk promosi yang digunakan mencakup broadcast, print, internet,
outdoor, dan bentuk lainnya.
2) Sales Promotion ( Promosi Penjualan ) : Yaitu intensif-inensif jangka pendek
untuk mendorong pembelian atau penjualan suatu produk atau jasa. Bentuk
promosi yang digunakan mencakup discounts, coupons, displays,
demonstrations, contests, sweepstakes, dan events.
3) Personal Selling ( Penjualan Perseorangan ): Yaitu presentasi personal oleh
tenaga penjualan dengan tujuan menghasilkan penjualan dan membangun
hubungan dengan konsumen. Bentuk promosi yang digunakan mencakup
presentations, trade shows, dan incentive programs.
4) Public Relations ( Hubungan Masyarakat ) : Yaitu membangun hubungan
yang baik dengan berbagai public perusahaan supaya memperoleh publisitas
yang menguntungkan,membangun citra perusahaan yang bagus,dan
menangani atau meluruskan rumor, cerita, serta event yang tidak
menguntungkan. Bentuk promosi yang digunakan mencakup press releases,
sponshorships, special events, dan web pages.
5) Direct Marketing ( Penjualan Langsung ) : Yaitu hubungan langsung dengan
sasaran konsumen dengan tujuan untuk memperoleh tanggapan segera dan
membina hubungan yang abadi dengan konsumen. Bentuk promosi yang
digunakan mencakup catalogs, telephone marketing, kiosks, internet, mobile
marketing, dan lainnya

Dalam mengelola suatu system komunikasi pemasaran memerlukan suatu rancangan
strategi dan program-program penjualan yang efektif dan efisien. Promosi penjualan
merupakan unsur kunci dalam kampanye perusahaan dan promosi yang paling baik
adalah promosi yang dilakukan oleh pelanggan yang puas. Dengan demikian promosi
perlu ditangani secara cermat karena masalahnya bukan hanya menyangkut pada
bagaimana berkomunikasi dengan pelanggan tetapi juga menyangkut seberapa besar
biaya yang dikeluaran untuk biaya ini yang tentunya harus disesuaikan pada kondisi dan
kemampuan perusahaan.
Menurut Hasan ( 2013 : 603 ) Promosi adalah proses mengkomunikasikan variabel
bauran pemasaran ( marketing mix ) yang sangat penting untuk dilaksanakan oleh
perusahaan dalam memasarkan produk. Kegiatan promosi dimulai dari perencanaan,
implementasi dan pengendalian komunikasi untuk menjangkau target audience dan
promosi sering dimaknai sebagai “ The planning, implementing, and controlling of the
communication with its customers and other target audiences” .

Menurut Hasan (2013:500) atribut produk setidaknya dipandang
konsumen untuk dijadikan dasar pengambilan keputusan pembelian selain
merek, kemasan, labelling, garansi, dan pelayanan. Berikut adalah yang harus
diperhatikan dalam perusahaan :
1) Kemasan
(a) Sebagai pelindung dari kerusakan, kehilangan
(b) Memberikan kemudahan
(c) Sebagai daya tarik
(d) Sebagai identitas dari perusahaan/produk
(e) Cerminan inovasi produk
2) Pemberian Label
Pemberian label ( labeling ) sebagai bagian dari kemasan suatu produk
yang menyampaikan informasi mengenai produk dan penjual yang merupakan
tanda pengenal dari suatu produk. Labeling, packaging, dan branding merupakan
satu kesatuan yang dikenal sebagai :
a) Brand label : Nama merek yang dicantumkan pada kemasan
produk
b) Descriptive label : Label yang memberikan informasi objektif
mengenai penggunaan, pembuatan, perawatan, perhatian, dan kinerja
produk, serta karakteristik lainnya yang berhubungan dengan produk.
c) Grade label : Label yang mengidentifikasikan penilaian kualitas
produk dengan suatu huruf, angka, atau kata.
3) Layanan Pelengkap
Setiap produk apapun produknya sekarang ini disertai dengan unsur
layanan, baik itu jasa sebagai produk inti maupun layanan sebagai pelengkap.
Produk ini umumnya sangat bervariasi antara tipe bisnis yang satu dengan
tipe bisnis yang lainnya,tetapi layanan pelengkapnya memiliki kesamaan
yaitu :
(a) Informasi, misalnya informasi menuju tempat produsen, jadwal, harga,
instruksi, pemakaian.
(b) Konsultasi, seperti pemberian saran, auditing, konseling, konsultasi
manajemen dan sebagainya.
(c) Order taking, seperti aplikasi program langganan, aplikasi kualifikasi,
order entry, reservasi tempat duduk, meja, ruang.
(d) Hospitality, seperti penyambutan, food and beverages, toilet dan kamar
kecil, pelengkap kamar mandi, fasilitas tunggu, keamanan.
(e) Caretaking, seperti perhatian dan perlindungan terhadap barang milik
pelanggan, dengan menyediakan parker yang aman dan penitipan yang
aman.
(f) Exception, merupakan permintaan khusus sebelum penyampaian
produk, menangani komplain dan saran, pemecahan masalah.
(g) Billing, laporan rekening periodik, jumlah rekening.
4) Garansi
Garansi adalah janji yang merupakan kewajiban yang harus dipenuhi oleh
produsen atas produknya kepada konsumen,misalnya konsumen akan diberi
ganti rugi bila produknya ternyata tidak berfungsi sesuai yang dijanjikan.
Jaminan atas produk misalnya jaminan kualitas produk, reparasi, ganti rugi
uang, produk ditukar dengan yang baru.
5) Standarisasi Produk
Perusahaan sukses melakukan standarisasi produk, maka semakin
memperkuat kemampuan strategi marketingnya khususnya menawarkan
rasio harga – manfaat yang lebih tinggi. Setidaknya ada 3 karakteristik
perusahaan yang berhasil dalam standarisasi:
(a) Bisnis mereka stabil
(b) Memiliki kemampuan merancang konfigurasi saluran pemasaran
(c) Melakukan investasi untuk meperdalam customer value
6) Pembedaan Produk
Pembedaan produk merupakan dasar bagi marketer dalam
menentukan motif motif pembelian dan menarik pembeli yang bersifat
selektif. Pembedaan produk merupakaan strategi untuk menarik perhatian
para pembeli. Diferensiasi produk secara kompetitif melalui inovasi bersifat
jangka panjang akan menghasilkan asset yang dapat menghalangi pesaing
untuk melakukan duplikasi atau membuat tandingan

Menurut Hasan (2013 : 496) Jenis produk dibagi menjadi 2 yaitu :
a) Barang
Barang merupakan produk berwujud fisik, sehingga bisa diliat, diraba,
dirasa, dipegang, disimpan, dipindahkan, dan perlakuan fisik lainnya.
b) Jasa
Jasa merupakan aktivitas, manfaat, atau kepuasan yang ditawarkan untuk
dijual, contohnya bengkel reparasi, salon kecantikan, kursus, hotel, lembaga
pendidikan dan lain lain

Menurut Hasan (2013:99), kualitas produk dapat dimasukkan ke dalam 9
dimensi,yaitu :
a) Bentuk ( Form )
Produk dapat dibedakan secara jelas dengan yang lainya berdasarakan bentuk,
ukuran, atau struktur fisik produk.
b) Ciri- ciri produk ( features )
Keistimewaan fungsi dasar produk karakteristik sekunder atau pelengkap
yang berguna untuk menambah fungsi dasar yang berkaitan dengan pilihan-
pilihan produk dan pengembangannya.
c) Kinerja ( performance )
Kualitas dari karakteristik dasar produk. Berkaitan dengan aspek
fungsional suatu barang dan merupakan karakteristik utama yang
dipertimbangkan pelanggan dalam membeli barang tersebut.
d) Ketepatan/Keseuaian ( conformance )
Berkaitan dengan tingkat kesesuaian dengan spesifikasi yang ditetapkan
sebelumnya berdasarkan keingininan pelanggan. Kesesuaian merefleksikan
derajat ketepatan antara karakteristik desain produk dengan karakteristik
kualitas standar yang telah ditetapkan.
e) Ketahanan ( durability )
Berkaitan dengan berapa lama suatu produk dapat digunakan.
f) Kehandalan ( reliability )
Berkaitan dengan probabilitas atau kemungkinan suatu barang berhasil
menjalankan fungsinya setiap kali digunakan dalam periode waktu tertentu
dan dalam kondisi tertentu pula.
g) Kemudahan Perbaikan ( repairability )
Berkaitan dengan kemudahan perbaikan atas produk jika rusak. Idealnya
produk akan mudah diperbaiki sendiri oleh pengguna jika rusak
h) Gaya ( style )
Penampilan produk dan kesan konsumen terhadap suatu produk.
i) Desain ( design )
Keseluruhan keistimewaan produk yang akan mempengaruhi penampilan
dan fungsi produk terhadap keinginan konsumen.

Salah satu keunggulan dalam persaingan ini terutama adalah kualitas produk yang
dapat memenuhi keinginan konsumen. Bila tidak sesuai dengan spesifikasi maka produk
akan ditolak. Demikian juga konsumen dalam membeli suatu produk konsumen selalu
berharap agar barang yang dibelinya dapat memuaskan segala keinginan dan
kebutuhannya. Untuk itu perusahaan harus dapat memahami keinginan konsumen,
sehingga perusahaan dapat menciptakan produk yang sesuai dengan harapan konsumen.
Kualitas produk yang baik merupakan harapan konsumen yang harus dipenuhi oleh
perusahaan karena kualitas produk yang baik merupakan kunci perkembangan
produktivitas perusahaan.
Menurut Kotler dan Armstrong ( 2012 : 254 ) arti dari kualitas produk adalah “
Quality has a direct impact on product or service pervormance; thus, it is closely linked
to customer value and satisfaction. In the narrowest sense,quality can be defined as “
freedom from defects”. But most customer centered companies go beyond this narrow
definition. Instead,they defines quality terms of creating customer value and
satisfaction.” Artinya kualitas produk memiliki dampak langsung pada kinerja barang
dan jasa, dengan demikian hal tersebut sangat terkait dengan nilai pelanggan dan
kepuasan pelanggan. Dalam arti sempit, kepuasan pelanggan dapat diartikan sebagai “
Bebas dari kecacatan, tetapi sebagian besar perusahaan yang berpusat pada pelanggan
melampaui definisi sempit ini. Sebaliknya, mereka mendefinisikan kualitas dalam hal
menciptakan nilai kepuasan pelanggan

Menurut Hasan (2013:494) memasarkan produk adalah deals bauran rancangan
produk, pricing, place, promotion, packaging, dan positioning yang ditawarkan kepada
prospek, dan pelanggan. Produk menurut Kotler dan Armstrong ( 2012 : 248 ) adalah “ A
Product as anything that can be offered to a market for attention, acquisition, use or
consumption and that might satisfy a want or need “ Artinya produk adalah segala
sesuatu yang ditawarkan ke pasar untuk mendapatkan perhatian dibeli, dipergunakan dan
yang dapat memuaskan keinginan dan kebutuhan.
Kotler dan Armstrong ( 2012 : 266 ), mendefinisikan produk adalah segala sesuatu
yang ditawarkan ke pasar agar menarik perhatian, akuisisi, penggunaa, atau konsumsi
yang dapat memuaskan suatu keinginan atau kebutuhan

Kualitas atau mutu adalah satu kata kunci yang harus terus dijaga oleh
suatu industry atau perusahaan untuk dapat memberikan kepuasan pelayanan
kepada pelanggan atau customer. Oleh karena itu perusahaan selalu berlomba-
lomba untuk meningkat kualitas dari hasil produksinya agar dapat
Fmempertahankan pelanggannya. Secara definitif kualitas dapat diartikan sebagai
derajat atau tingkat dimana produk dimana produk atau jasa tersebut dapat
memuaskan keinginan dari konsumen (fitness for use atau tailor made).
W.Edwards Deming menyatakan bahwa kualitas dapat diartikan sebagai suatu
tingkat yang dapat diprediksi dari keseragaman dan ketergantungan pada biaya
rendah dan sesuai dengan pasar.
Adapun tahap-tahap dalam siklus Deming untuk memenuhi kebutuhan pelanggan
terdiri dari :

1. Mengadakan riset konsumen dan menggunakannya dalam perencanaan
   produk (Plan).
2. Menghasilkan Produk (Do).
3. Memeriksa produk apakah telah dihasilkan sesuai dengan rencana (Check).
4. Memasarkan produk tersebut (Action).
5. Menganalisis bagaimana produk tersebut diterima dipasar dalam hal
   kualitas, biaya, dan kriteria lainnya (Analize)

Terdapat pengertian kualitas menurut:
a. Kotler dan Keller (2016) menyebutkan kualitas produk merupakan kemampuan
suatu barang berupa hasil atau kinerja yang telah sesuai bahkan melebihi dari
yang diinginkan konsumen yang dapat memenuhi perhatian, dapat digunakan atau
dikonsumsi. Kualitas produk yang berpengaruh pada kemampuan dalam
memenuhi kebutuhan dan keinginan konsumen dengan membuat produk yang
berkualitas pada tampilan baik dari ciri luar (design) produk maupun inti (core)
produk itu sendiri.
b. Wijaya (2016) mengatakan bahwa kualitas produk dapat dijelaskan dan
dikomunikasikan menurut harapan pelanggannya dimana semua periklanan,
penjualan, promosi dan layanan pelanggan tidak banyak membantu dari kualitas
produk yang buruk. Perusahaan bekerja dalam memeriksa setiap produk yang
dipesan untuk menjamin dan meyakinkan bahwa tidak akan terjadi kesalahan dan
masalah pada kualitas produk yang menentukan nama baik perusahaan.
c.Menurut Tjiptono (2016) menyatakan bahwa kualitas produk adalah kualitas yang
menyesuaikan usaha dalam memenuhi atau melebihi harapan pelanggan, kualitas
mencakup produk, jasa, manusia, proses, dan lingkungan. Kualitas juga dapat
berubah-ubah misalnya kualitas yang dianggap mungkin kurang berkualitas pada
masa mendatang berdasarkan faktor penyebabnya

Harga merupakan suatu nilai uang yang digunakan sebagai pertukaran
untuk membeli produk dan jasa (Abdurrahman, 2015:109). Penetapan harga
yang tepat sangat berpengaruh terhadap keputusan pembelian konsumen
terhadap suatu produk. Dengan menetapkan harga yang tepat, maka
konsumen akan lebih selektif dalam memilih produk yang akan dibeli.
Sehingga, harga menjadi faktor krusial yang dilihat konsumen sebagai
bahan pertimbangan dalam memilih suatu produk. Menurut penelitian yang
dilakukan oleh Shalihah et al. (2021:91), menyimpulkan bahwa harga
berpengaruh positif dan siginifikan terhadap keputusan pembelian.

Kualitas produk merupakan unit atau fitur yang terkait dengan produk
atau layanan yang dapat melakukan tugasnya sedemikian rupa, sehingga
memberikan kepuasan kepada konsumen, dan memengaruhi keputusan
pembelian (Aini dan Andjarwati, 2020:21). Kualitas produk merupakan hal
utama yang perlu diperhatikan perusahaan atau produsen, mengingat
kualitas produk berkaitan erat dengan masalah keputusan pembelian
konsumen. Dimana, konsumen akan selalu mengutamakan kualitas suatu
produk sebelum memutuskan untuk membeli sebuah produk. Menurut
penelitian yang dilakukan oleh Azizah et al. (2022:477), menyimpulkan
bahwa variabel kualitas produk berpengaruh signifikan terhadap keputusan
pembelian. Selain itu, pada penelitian yang dilakukan oleh Sari dan
Soebiantoro (2022:856), menyimpulkan bahwa kualitas produk
berpengaruh positif dan signifikan terhadap keputusan pembelian

Inovasi produk merupakan tahap penciptaan ide untuk barang dan
jasa, termasuk melakukan perubahan atau penambahan beberapa fitur utama
yang telah ada (Setyabudi dan Suranto, 2018:116). Dibutuhkan inovasi
produk untuk memengaruhi keputusan pembelian dan memajukan
pengembangan produk. Hal ini dapat menghasilkan perubahan yang dapat
mengurangi kemungkinan kesamaan dengan produk lainnya, terlebih
inovasi produk tersebut memiliki lebih banyak keunggulan daripada produk
pesaing. Sehingga, pelaku usaha akan lebih siap untuk menghadapi
persaingan yang ketat dan keputusan pembelian konsumen akan lebih sering
terjadi dalam jangka waktu yang lama. Menurut penelitian yang dilakukan
oleh Alfiyah dan Aminah (2023:988), menyimpulkan bahwa variabel
inovasi produk berpengaruh signifikan terhadap keputusan pembelian.
Selain itu, pada penelitian yang dilakukan oleh Okhtavia dan Setiawan
(2022:367), menyimpulkan bahwa inovasi produk berpengaruh positif dan
signifikan terhadap keputusan pembelian

Menurut Kotler dalam Fathorrahman (2021:219) ada empat
indikator harga produk, antara lain sebagai berikut.
1) Keterjangkauan harga, ialah perusahaan menetapkan harga yang
dapat dijangkau oleh para konsumen.
2) Kesesuaian harga dengan kualitas, ialah ketika memilih antara dua
produk, konsumen cenderung memilih harga yang lebih tinggi
karena mereka menganggap perbedaan kualitas antara kedua produk
tersebut.
3) Daya saing harga, ialah konsumen umumnya membandingkan harga
dengan produk sejenis lainnya ketika akan membeli suatu produk,
sehingga harga yang lebih tinggi atau lebih rendah sangat
memengaruhi keputusan pembelian konsumen.
4) Kesesuaian harga dengan manfaat, ialah keputusan pembelian
konsumen dipengaruhi oleh manfaat yang diperoleh dari produk
tersebut dibandingkan dengan nilai yang dibayarkan untuk
membelinya.
Adapun indikator harga produk menurut Lupiyoadi dalam Octavia
(2021:711), antara lain sebagai berikut.
1) Kesesuaian harga dengan manfaat, ialah jika manfaat yang diperoleh
konsumen meningkat pada suatu level harga, maka nilai produk
tersebut juga akan meningkat. Sebaliknya, pada tingkat harga
tertentu, semakin besar manfaat yang dirasakan konsumen, maka
nilai barang atau jasa tersebut juga akan meningkat.
2) Keterjangkauan harga, ialah apabila harga suatu produk terlalu
tinggi, maka ada kemungkinan produk tersebut tidak dapat
dijangkau oleh segmen pasar tertentu atau bahkan dapat
menurunkan nilai produk di mata konsumen.
3) Daya saing harga, ialah strategi yang ditetapkan oleh perusahaan
dalam persaingan untuk memenangkan produk pesaing.

Penetapan harga mencakup dimensi strategis dan taktis. Menurut
Tjiptono dan Chandra (2020:427—443), ada enam opsi strategi yang
dapat dikategorikan menurut konteks spesifik, yaitu sebagai berikut.
1) Penetapan harga produk baru
Dalam menetapkan harga produk baru harus ditentukan
dengan hati-hati, karena memengaruhi potensi pertumbuhan dan
kelangsungan hidup. Secara umum, ada dua strategi utama yang
dapat dipilih, antara lain:
a) Skimming pricing, yaitu perusahaan membebankan harga awal
yang tinggi untuk produk baru. Biasanya setelah beberapa waktu
harga dikurangi dengan produk yang sama atau versi yang lebih
murah.
b) Penetration pricing, yaitu perusahaan membebankan harga awal
yang relatif rendah pada awal siklus hidup produk untuk
mendapatkan pangsa pasar yang besar dan mencegah pesaing
memasuki pasar.
2) Penetapan harga produk yang sudah mapan
Terdapat tiga opsi yang dapat digunakan dalam strategi
penetapan harga produk yang telah ada di pasaran, antara lain:
a) Mempertahankan harga, yaitu strategi yang diterapkan dengan
maksud menjaga posisi pasar serta memperkuat citra positif di
mata konsumen dan masyarakat.
b) Menurunkan harga, yaitu strategi mengurangi harga yang
diterapkan untuk menghadapi dan memenangkan persaingan
dengan faktor pertimbangan pengaruh jangka panjang, pengaruh
kualitas, pengaruh terhadap produk lain, dan pengaruh terhadap
daya kerja finansial. Sehingga, konsumen yang selektif dalam
membeli produk tidak akan berpaling ke pesaing lainnya yang
lebih murah.
c) Menaikkan harga, yaitu strategi yang diterapkan untuk menjaga
profitabilitas pada saat inflasi, memanfaatkan perbedaan produk,
atau untuk membagi pasar yang dilayani.
3) Strategi fleksibilitas harga
Terdapat dua jenis strategi dalam fleksibilitas harga, antara
lain sebagai berikut.
a) Strategi harga tunggal, yaitu strategi yang dilakukan dengan
menetapkan harga yang sama untuk konsumen yang membeli
produk dengan kualitas dan kuantitas yang sama dalam kondisi
yang sama.
b) Strategi harga fleksibel, yaitu strategi yang dilakukan dengan
menetapkan harga yang berbeda untuk setiap konsumen yang
berbeda dengan kualitas produk yang sama.
4) Penetapan harga lini produk (price lining)
Strategi price lining dapat digunakan jika perusahaan
memasarkan lebih dari satu jenis atau lini produk. Harga produk lini
produk ini dapat bervariasi dan diatur pada tingkat harga yang
berbeda.
5) Leasing
Leasing yaitu sebuah perjanjian dimana pemilik suatu aset
(lessor) setuju untuk memberikan penggunaan aset tersebut kepada
pihak lain (lessee) untuk jangka waktu yang telah ditetapkan, dengan
imbalan yang telah disepakati. Ada dua jenis leasing, yaitu sebagai
berikut.
a) Operating lease, yaitu leasing yang memiliki masa berlaku yang
dapat dibatalkan dan umumnya berdurasi lebih pendek dari masa
manfaat ekonomis aset yang sedang dilakukan leasing.
b) Financial lease, yaitu leasing yang berlangsung dalam jangka
waktu yang lama dan tidak dapat dibatalkan, mengharuskan
penyewa untuk membayar biaya sewa hingga akhir masa
manfaat ekonomis aset tersebut.
6) Penetapan harga jasa
Produk jasa berbeda dari produk barang fisik karena tidak
berbentuk fisik, produksi dan konsumsinya tidak dapat dipisahkan,
kualitasnya bersifat subjektif, tidak tahan lama dan tidak dapat
disimpan. Ada tiga jenis strategi yang termasuk dalam kategori ini,
antara lain sebagai berikut.
a) Satisfaction-based pricing, yaitu faktor yang sering
memengaruhi pandangan konsumen saat membeli layanan, oleh
karena itu tujuan utama dari pricing ini adalah untuk mengurangi
risiko-risiko yang terkait dengan persepsi konsumen tersebut.
b) Relationship-pricing, yaitu strategi untuk menarik, memelihara,
dan meningkatkan hubungan dengan konsumen.
c) Efficiency pricing, yaitu strategi yang berkaitan tentang
memahami, mengelola, dan mengurangi biaya

Dalam menarik konsumen, sebuah bisnis harus menentukan harga
yang tepat terhadap produk yang akan dipasarkan, karena harga merupakan
faktor yang penting sebagai bahan pertimbangan konsumen untuk
memutuskan apakah akan membeli produk tersebut atau tidak.
a. Pengertian Harga Produk
Menurut Suhardi et al. (2022:54), harga merupakan ukuran
kepuasan seseorang berdasarkan besaran nilai yang diberikan terhadap
produk yang dibelinya.
Menurut Kotler dan Keller dalam Malonda et al. (2021:1200),
harga adalah jumlah uang yang perlu dikeluarkan oleh konsumen
sebagai pembayaran untuk memperoleh produk tersebut.
Menurut Weenas dan Hadi dalam Shalihah et al. (2021:87), harga
adalah nilai uang yang digunakan sebagai sarana pertukaran untuk
membeli suatu produk atau layanan, yang menjadi penentuan nilai
produk tersebut dalam pandangan konsumen.
Menurut Tjiptono dan Chandra (2020:412), harga adalah jumlah
uang yang mencakup manfaat/kegunaan tertentu yang dibutuhkan untuk
menerima produk.
Menurut Abdurrahman (2015:109), harga merupakan suatu nilai
uang yang digunakan sebagai pertukaran untuk membeli produk dan
jasa

Menurut Kotler dan Keller dalam Indriani et al. (2023:78—79)
ada lima indikator kualitas produk, antara lain sebagai berikut.
1) Daya tahan produk, ialah ukuran berapa lama suatu produk dapat
bertahan dengan baik sebelum perlu diganti atau rusak.
2) Keistimewaan produk, ialah pandangan konsumen mengenai fitur-
fitur atau kelebihan produk tersebut.
3) Kehandalan produk, ialah karakteristik fungsional dan produk utama
yang dibeli.
4) Kesesuaian dengan spesifikasi, ialah seberapa jauh desain dan
kinerja memenuhi standar yang telah ditentukan.
5) Estetika produk, ialah kemampuan produk untuk menarik perhatian
panca indera.

Menurut Limakrisna dan Purba (2019:88), orang-orang Indonesia
mengenal dua jenis makanan ringan yang umumnya dikonsumsi, yakni:
1) Makanan ringan basah, ialah makanan kecil basah yang biasanya
dipersiapkan oleh ibu rumah tangga untuk dikonsumsi oleh
keluarga. Dimana, setiap daerah di Indonesia memiliki makanan
kecil khas yang terkenal di daerah tersebut. Makanan kecil ini pun
dapat dibeli dari pedagang kaki lima, seperti pisang goreng,
singkong goreng, dan berbagai jenis lainnya.
2) Makanan ringan kering, ialah produk-produk yang biasanya terbuat
dari bahan tepung dan dijual dalam bentuk kemasan. Makanan
ringan kering ini dapat dibagi menjadi kategori, antara lain sebagai
berikut.
a) Makanan ringan kering tradisional, yaitu makanan ringan yang
biasanya dibuat di rumah dengan bentuk standar, dijual dalam
kemasan plastik transparan, dan hanya memiliki tiga rasa umum
seperti asin, manis, dan pedas.
b) Makanan ringan kering modern, yaitu makanan ringan yang
diproduksi dalam jumlah besar dan memiliki kemasan yang
modern, serta tersedia dalam kemasan tunggal

Menurut Suhardi et al. (2022:53), kualitas produk merupakan
kapasitas suatu produk dalam memenuhi kebutuhan dan harapan
konsumen.
Menurut Tjiptono dalam Okhtavia dan Setiawan (2022:360),
kualitas produk merupakan karakteristik unik yang dimiliki sebuah
produk, termasuk kemampuannya dalam memenuhi kebutuhan tertentu,
dan mencakup karakteristik mendasar.
Menurut Kotler dan Armstrong dalam Sari dan Soebiantoro
(2022:853), kualitas produk merupakan kemampuan produk untuk
menjalankan fungsi-fungsi khusus, seperti kehandalan dan daya tahan,
ketepatan, dan kemudahan penggunaan, serta beberapa atribut lainnya.
Menurut Aini dan Andjarwati (2020:21), kualitas produk
merupakan unit atau fitur yang terkait dengan produk atau layanan yang
dapat melakukan tugasnya sedemikian rupa, sehingga memberikan
kepuasan kepada konsumen, dan memengaruhi keputusan pembelian.
Menurut Kotler dan Keller (2016:164), kualitas produk adalah
sekumpulan komponen dan ciri khas produk atau jasa yang
memengaruhi kemampuannya untuk memenuhi kebutuhan yang
dinyatakan atau dirasakan

Menurut Kotler dan Keller dalam Indriani et al. (2023:77—78)
ada enam indikator inovasi produk, yaitu sebagai berikut.
1) Produk baru bagi dunia, ialah produk baru yang menciptakan pasar
yang benar-benar baru, dimana pesaing belum pernah membuat
produk serupa, sehingga produk tersebut benar-benar baru untuk
membedakan produk baru ini dengan produk serupa.
2) Lini produk baru, ialah produk baru yang memungkinkan bisnis
memasuki pasar yang ada untuk pertama kalinya, dan lini produk
baru memengaruhi pilihan produk konsumen.
3) Tambahan pada lini produk yang telah ada, ialah produk baru yang
melengkapi atau menambah suatu lini produk bisnis yang sudah
mapan, sehingga produk menjadi lebih beragam dan menawarkan
banyak pilihan.
4) Perbaikan dan revisi produk yang telah ada, ialah cara untuk selalu
memperbaharui produk yang telah ada di pasaran. Produk yang
menawarkan kinerja atau nilai unggul dan menggantikan produk
yang sudah ada, menghasilkan produk baru dengan kinerja dan
kegunaan yang lebih baik.
5) Penentuan kembali, ialah produk yang sudah ada yang ditargetkan
atau dipasarkan ke pasar atau segmen pasar baru, yang diharapkan
dapat memperluas pemasaran dengan mendapatkan pangsa pasar
atau konsumen baru untuk meningkatkan penjualan.
6) Pengurangan biaya, ialah produk baru yang menawarkan produk
alternatif dengan kinerja atau manfaat serupa, tetapi dengan harga
yang lebih rendah atau terjangkau, yang bertujuan untuk
memengaruhi keputusan pembelian konsumen dan memengaruhi
pertumbuhan volume penjualan produk

Menurut Tjiptono dan Chandra (2020:350—352), terdapat enam
tipe inovasi produk yang dihasilkan dari pengembangan produk baru,
yaitu sebagai berikut.
1) Produk baru bagi dunia (new-to-the-world products), ialah produk
yang mewujudkan sebuah pasar baru dan menjadikan siklus hidup
yang baru.
2) Lini produk baru (new product line), ialah produk baru suatu
perusahaan yang telah diluncurkan oleh pasar yang sudah ada.
3) Perluasan lini (line extension), ialah sebuah produk baru yang
memungkinkan perusahaan menjangkau pasar lebih luas dengan
penawaran manfaat yang memiliki pembeda.
4) Penyempurnaan produk yang telah ada (improvements to existing
products), ialah sebuah produk yang umumnya didesain sebagai
pengganti produk yang telah ada sebelumnya.
5) Repositioning, ialah kemungkinan penawaran aplikasi baru dalam
pemenuhan kebutuhan baru dengan pengembangan teknis suatu
produk.
6) Pengurangan biaya (cost reductions), ialah pemberian kemampuan
kerja produk yang ada sesuai harga yang lebih rendah

Menurut Setiadi (2019:304—305), ada beberapa jenis inovasi
produk, yaitu sebagai berikut.
1) Inovasi berkelanjutan, yaitu mengubah produk yang telah ada dan
tidak menciptakan produk baru.
2) Inovasi berkelanjutan yang dinamis, yaitu penciptaan produk baru
atau perubahan produk yang telah ada, biasanya tidak mengubah
kebiasaan membeli dan penggunaan produk konsumen yang sudah
baik.
3) Inovasi terputus, yaitu produk yang benar-benar baru yang
memotivasi pembeli untuk mengubah perilaku konsumen mereka
secara signifikan.

Dalam menghasilkan sebuah produk, pelaku usaha diharapkan
agar selalu menciptakan inovasi produk dengan tujuan yang akan
dicapainya. Menurut Sudarmanto, dkk. (2022:54—56) terdapat
beberapa tujuan dari inovasi produk, yaitu sebagai berikut.
1) Meningkatkan Kualitas Produk
Seiring berjalannya waktu, produk yang diproduksi sebuah
perusahaan akan menjadi ketinggalan zaman dan tidak memenuhi
kebutuhan konsumen. Oleh karena itu, bagi perusahaan yang
berfokus pada jangka panjang yang selalu berorientasi pada kualitas,
perlu melakukan inovasi produk untuk meningkatkan kualitas dan
keunggulan produk agar tetap relevan dengan kebutuhan konsumen
saat ini. Konsumen cenderung lebih suka membeli produk yang
berkualitas dan akan melakukan pembelian lebih sering.
2) Memenuhi Kebutuhan Konsumen
Produk kreatif dan inovatif akan selalu bertahan dan dapat
memenangkan hati konsumen. Hal tersebut mendorong perusahaan
untuk melakukan inovasi pada produknya yang mampu memenuhi
kebutuhan dan keinginan konsumen sesuai dengan tuntutan dan
harapan konsumen.
3) Menciptakan Pasar Baru di Masyarakat
Inovasi produk memengaruhi pengembangan pasar baru
sehingga memengaruhi laba perusahaan. Semakin banyak inovasi
produk yang ditawarkan, maka akan termotivasi untuk menjangkau
lebih banyak target pasar.
4) Pengembangan dan Penerapan Pengetahuan
Penerapan pengetahuan dan pengaplikasian pengetahuan
perusahaan dapat dikembangkan dan diimplementasikan dengan
tuntutan pembaharuan perkembangan ilmu pengetahuan terkini
melalui pembelajaran dan penambahan wawasan, sehingga pelaku
usaha dapat mengimplementasikan produk yang diproduksinya
dalam jangka panjang.
5) Mengubah atau Mengganti Produk
Pelaku usaha dapat melakukan perubahan produk yang sudah
usang dan tidak dapat dikembangkan lagi. Dimana, produk yang
tidak sesuai ditolak dan diganti dengan produk yang lebih baik.
6) Meningkatkan Efisiensi Produk
Inovasi produk dilakukan untuk meningkatkan efisiensi
produk agar pekerjaan dilakukan dengan benar, terarah, dan tanpa
menghabiskan banyak waktu. Sehingga, produk yang dihasilkan
mudah digunakan dan harganya terjangkau.
7) Meningkatkan Branding Perusahaan
Inovasi produk memiliki potensi untuk memperkuat citra
merek perusahaan. Konsumen dapat lebih mudah mengingat nama
produk dan dengan demikian meningkatkan branding perusahaan

Menurut Sudarmanto, dkk. (2022:52), inovasi produk adalah
strategi yang dijalankan oleh pengusaha untuk memperbaiki,
menyempurnakan, mengembangkan, dan melengkapi produk yang telah
diproduksi sebelumnya.
Menurut Prasetyo (2018:37), inovasi produk adalah sumber
inspirasi baru yang menarik, sehingga seseorang dapat secara sadar
mengajukan inovasi dengan tujuan pembangunan dan strategi yang
menarik.
Menurut Jauhari (2020:227), inovasi produk adalah promosi
keistimewaan produk yang dapat menjadikan produk lebih unggul
daripada pesaingnya, jika produk memiliki keunggulan, maka akan
menciptakan nilai tambah bagi konsumen.
Menurut Setiadi (2019:304), inovasi produk adalah konsep,
tindakan, atau objek yang memiliki perbedaan kualitatif dari bentuk
yang telah ada dalam hal keunggulan komparatif, kesesuaian,
kompleksitas, ketercobaan, dan visibilitas.
Menurut Setyabudi dan Suranto (2018:116), inovasi produk
merupakan tahap penciptaan ide untuk barang dan jasa, termasuk
melakukan perubahan atau penambahan beberapa fitur utama yang telah
ada

Konsumen umumnya dihadapkan dengan berbagai pilihan saat
membeli suatu produk barang maupun jasa yang ditawarkan untuk
memenuhi kebutuhan dan keinginannya. Dalam menghadapi banyaknya
berbagai pilihan tersebut, konsumen akan mempertimbangkan keputusan
untuk membeli atau tidaknya suatu produk.
a. Pengertian Keputusan Pembelian
Menurut Islamey dan Maskur (2023:767), keputusan pembelian
adalah proses pengambilan keputusan saat hendak melakukan
pembelian berdasarkan keinginan dan kebutuhan konsumen, dengan
tujuan konsumen merasa puas terhadap produk yang dibelinya.
Menurut Schiffman dan Kanuk dalam Pramana dan Soebiantoro
(2023:988), keputusan pembelian adalah pilihan antara dua atau lebih
pilihan alternatif, dimana seseorang perlu memiliki berbagai pilihan
alternatif pada saat pengambilan keputusan.
Menurut Tjiptono dalam Sari dan Soebiantoro (2022:854),
keputusan pembelian merupakan upaya konsumen dalam mencari
informasi dan menilai kemampuan suatu produk atau merek untuk
memenuhi kebutuhan mereka. Menurut Kotler dalam Shalihah et al. (2021:88), keputusan
pembelian merupakan tindakan dimana konsumen secara sungguh-
sungguh memilih untuk membeli dan mengkonsumsi barang atau jasa
tertentu dari beragam opsi alternatif yang tersedia.
Menurut Aini dan Andjarwati (2020:21), keputusan pembelian
merupakan suatu proses dimana konsumen menghadapi berbagai
pilihan, lalu membuat keputusan untuk membeli penawaran produk
tersebut.

Menurut Gaspersz (2002:8), metode DMAIC (Define, Measure, Analyze, Improve,
Control) merupakan proses untuk peningkatan terus menerus menuju target six sigma
dengan mengurangi kecacatan. Metode DMAIC memiliki lima langkah utama, yaitu:

1. Define
   Tahap define merupakan langkah operasional pertama dalam program
   peningkatan kualitas six sigma. Pada tahap ini kita perlu mendefinisikan beberapa hal
   yang terkait dengan :
   a. Kriteria pemilihan proyek six sigma
   b. Peran dan tanggung jawab dari orang – orang yang akan terlibat dalam proyek six
   sigma
   c. Kebutuhan pelatihan untuk orang – orang yang terlibat dalam proyek six sigma
   d. Proses – proses kunci dalam proyek six sigma beserta pelanggannya
   e. Kebutuhan spesifik dari pelanggan
   f. Pernyataan tujuan proyek six sigma
2. Measure
   Measure merupakan langkah operasional kedua dalam program peningkatan
   kualitas six sigma. Tahap ini dilakukan dengan memilih dan mengidentifikasi
   karakteristik kualitas dalam suatu produk, mengembangkan rencana pengumpulan data
   melalui pengukuran yang dapat dilakukan pada tingkat proses, output, atau outcome,
   dan menyediakan sebuah kesimpulan untuk sebuah evaluasi yang dilakukan untuk
   beberapa karakteristik yang didasarkan pada pengumpulan data observasi.
   Menurut Gaspersz (2002:96), Pengukuran karakteristik kualitas dapat dilakukan
   pada tiga tingkat yaitu:
   a. Pengukuran pada tingkat proses (Process level) adalah mengukur setiap langkah
   atau aktivitas dalam proses dan karakteristik kualitas input yang diserahkan oleh
   pemasok yang mengendalikan dan mempengaruhi karakteristik kualitas output
   yang diinginkan.
   b. Pengukuran pada tingkat output (Output level) adalah mengukur karakteristik
   kualitas output yang dihasilkan dari suatu proses dibandingkan terhadap
   spesifikasi karakteristik kualitas yang diinginkan oleh pelanggan.
   c. Pengukuran pada tingkat outcome (Outcome level) adalah mengukur bagaimana
   baiknya suatu produk (barang dan/atau jasa) itu memenuhi kebutuhan spesifik dan
   ekspektasi rasional pelanggan. Pengukuran pada tingkat outcome merupakan
   tingkat tertinggi dalam pengukuran kinerja kualitas

Manajemen perusahaan di dalam kegiatannya mengendalikan kualitas berusaha
agar produknya sesuai dengan apa yang telah ditentukan. Dengan melaksanakan
pengendalian kualitas mengandung beberapa tujuan (Assauri, 1993:274), yaitu :

1. Agar output dapat mencapai standar mutu yang telah ditetapkan
2. Mengusahakan agar biaya inspeksi menjadi rendah
3. Mengusahakan agar biaya desain produk dan proses menjadi rendah
4. Mengusahakan agar biaya kualitas menjadi rendah

Pengertian pengendalian kualitas menurut Cawley dan Harrold dalam Ariani
(2004:54) merupakan teknik penyelesaian masalah yang digunakan untuk memonitori,
mengendalikan, menganalisis, mengelola dan memperbaiki produkdengan
menggunakan metode-metode yang dianjurkan. Sedangkan pengendalian kualitas
menurut Goetch dan Davis dalam Ariani (2004:4) adalah suatu kondisi dinamis yang
berkaitan produk pelayanan, orang, proses dan lingkungan yang memenuhi atau melatih
apa yang diharapkan. Kegiatan pengendalian itu sendiri dilaksanakan dengan cara
memonitor keluaran (output), membandingkan dengan standar, menafsirkan perbedaan-
perbedaan dan mengambil tindakan-tindakan untuk menyesuaikan kembali proses-
proses itu sehingga sesuai dengan standar. Dalam kegiatan pengendalian kulitas tersebut
tidak hanya meliputi penetapan standar produk atau proses dari pihak produsen
melainkan standar yang ditetapkan prodisen tersebut juga harus sesuai dengan
spesifikasi atau toleransi yang ditetapkan oleh pihak konsumen

Menurut Garvin (1988:217), kualitas adalah suatu kondisi dinamis yang
berhubungan dengan produk, manusia/tenaga kerja, proses dan tugas, serta lingkungan
yang memenuhi atau melebihi harapan pelanggan atau konsumen. Selera atau harapan
konsumen pada suatu produk selalu berubah sehingga kualitas produk juga harus
berubah atau disesuaikan. Dengan perubahan kualitas produk tersebut diperlukan
perubahan peningkatan ketrampilan tenaga kerja, perubahan proses produksi dan tugas,
serta perubahan lingkungan perusahaan agar produk dapat memenuhi atau melebihi
harapan konsumen.
Definisi kualitas menurut ISO 8402 dan dari Standar Nasional Indonesia (SNI 19-
8402-1991), kualitas adalah keseluruhan ciri dan karakteristik produk atau jasa
yang kemampuannya dapat memuaskan kebutuhan, baik yang dinyatakan
secara tegas maupun tersamar. Konsep kualitas harus bersifat menyeluruh, baik bahan
baku, produk maupun proses (proses produksi, distribusi, dan jasa). Kualitas
memerlukan suatu proses perbaikan yang terus-menerus (continuous improvement
process) yang dapat diukur dengan dukungan manajemen, karyawan, dan pemerintah.

Kepuasan konsumen dapat diukur akan kualitas produk yang berikan organisasi
atau perusahaan dari produk yang dihasilkan. Dasar kualitas produk berupa
kelebihan yang dimiliki pada sebuah produk dengan memiliki beberapa keunikan
yang digunakan sebagai pemikat keinginan pembelian. Kualitas produk dapat
dipengaruhi dari:
a. Material
Material yang digunakan akan dapat mempengaruhi kualitas dari produk.
Pemilihan dari material dalam membuat produk dari pesanan konsumen akan
mempengaruhi dari harga dan umur produk, sehingga kualitas dari produk
dapat diketahui secara langsung dari segi penggunaan material yang
diimplementasikan pada produk.
b. Pekerja
Pekerja merupakan seseorang yang membuat dan memproduksi produk.
Adanya sumber daya manusia yang kurang terlatih dapat menjadikan produk
memiliki defect yang dapat diketahui oleh konsumen. Namun, dengan sumber
daya manusia yang mumpuni dapat menjadikan konsumen puas dari produk
yang dihasilkan dan meminimalkan terjadinya defect saat memproduksi produk.
c. Lingkungan
Berdasarkan faktor lingkungan dapat mempengaruhi dari kualitas produk.
Faktor lingkungan yang mendukung saat dilakukan pemroduksian. Menjadikan
produk memiliki kualitas, keunikan, dan keunggulan tersendiri. Namun, dengan
lingkungan yang tidak mendukung dapat menyebabkan ketidakseimbangan
bekerja saat memproduksi produk. Contoh aspek lingkungan terdiri dari beban
dan tekanan pekerja, kebersihan lingkungan kerja, menunjangnya faktor tools
dan machine yang dapat memberikan produk sesuai dengan desain
perancangan.
d. Mesin
Mesin digunakan sebagai alat bantu dalam memproduksi produk. Penggunaan
jenis mesin saat memproduksi menyesuaikan kebutuhan dan fungsi saat
membuat produk yang diinginkan. Mesin yang mendukung saat membuat
produk dapat meminimalkan terjadinya kerusakan dan defect pada produk.
e. Metode
Kualitas produk diukur dari metode yang digunakan oleh pekerja. Metode
adalah tata cara atau prosedur yang digunakan dalam organisasi atau
perusahaan saat memproduksi produk. Penerapan metode dapat menjadikan
tercapainya tujuan yang dimaksud dalam memproduksi produk. Karena dengan
metode yang baik dan terencana dapat mempermudah pekerja dan
berpengaruh akan efisiensi waktu serta cost saat produksi

Mitra (2016) menyebutkan kualitas sebagai tanda yang digunakan untuk
mengidentifikasi keunggulan dari produk, layanan, dan jasa. Kualitas dapat
memberikan tingkat harapan menyesuaikan ekspektasi penggunaan yang
diinginkan konsumen, sedangkan Walujo dkk (2020) menyebutkan kualitas
digunakan sebagai pendukung untuk melakukan persaingan dari kompetitor di
perusahaan atau organisasi dan memberikan jaminan kepada konsumen. Kualitas
dapat memberikan keterkaitan dari pengaruh yang tidak hanya dapat dirasakan
konsumen. Namun, dapat membawa persepsi positif terhadap perusahaan dari
konsumen yang disebabkan adanya kepercayaan. Garvin (1984) menyebutkan
aspek kualitas memiliki 8 kerangka sebagai penentu kualitas yang terdiri dari:
a. Kinerja (Performance)
Kinerja dapat berupa karakteristik operasi saat pembuatan produk. Sebagai
contoh kinerja dapat dilihat pada kecepatan, kemudahan, dan kenyamanan
penggunaan.
b. Fitur (Features)
Fitur adalah ciri pelengkap dan penunjang penggunaan produk yang dapat
dimanfaatkan. Aspek penentu kualitas dari fitur tersebut memiliki sifat sebagai
pelengkap.
c. Keandalan (Reliability)
Keandalan dapat dari potensi yang rendah dari produk yang dapat mengalami
kerusakan selama pemakaian. Sebaliknya, jika produk memiliki potensi yang
tinggi dalam kerusakan. Dapat disimpulkan produk memiliki keandalan yang
kurang baik.
d. Kesesuaian (Conformance)
Kesesuaian yaitu spesifikasi produk agar dapat menyesuaikan standar tertentu.
Kesesuaian berkaitan dengan ketepatan yang harus dipenuhi dari harapan
konsumen.
e. Daya Tahan (Durability)
Daya tahan sebagai aspek penentu kualitas yang berpengaruh terhadap usia
pemakaian yang layak. Daya tahan dapat dikaitkan dengan kekuatan produk
dalam penggunaannya. Karena kekuatan menjadi pengaruh dari kerangka
kualitas.
22
f. Kemudahan Service (Serviceability)
Kemudahan dari pelayanan dapat berupa penanganan keluhan yang
diharapkan konsumen, kecepatan, kompetensi dari pekerja, dan kenyamanan.
g. Estetika (Aesthetics)
Estetika adalah daya tarik produk untuk dapat memikat hati keinginan
konsumen untuk dapat membeli sebuah produk. Kerangka estetika kualitas
produk berpengaruh mengenai desain dan dapat dilihat secara langsung
menggunakan mata.
h. Persepsi Kualitas (Perceived Quality)
Persepsi kualitas mempengaruhi 7 kerangka kualitas yang menjadikan
keunggulan dari produk atau layanan. Persepsi kualitas dapat berupa komentar
dan review seseorang mengenai produk yang dibeli

Menurut (Kotler dan Armstrong, 2008 dalam Fatmawati dan Soliha,
2017) bahwa kualitas produk adalah salah satu faktor yang paling
diandalkan oleh seorang pemasar dalam memasarkan suatu produk.
(Oentoro, 2010 dalam Fatmawati dan Soliha, 2017) kualitas produk
adalah hal yang perlu mendapat perhatian utama dariperusahaan atau
produsen, mengingat kualitas suatu produk berkaitan erat dengan
kepuasan konsumen, yang merupakan tujuan dari kegiatan pemasaran
yang dilakukan perusahaan. Dapat disimpulkan kualitas produk adalah
suatu kondisi dinamis yang saling berhubungan meskipun dapat
memiliki definisi yang berbeda tetapi produk pada intinya memiliki
suatu spesifikasi terhadap suatu barang atau jasa yang dapat
menimbulkan kepuasan yang memenuhi atau melebihi harapan bagi
konsumen yang menggunakannya.
Menurut (Stanton, 2004 dalam Fatmawati dan Soliha, 2017), artinya
suatu produk adalah kumpulan dari atribut atribut yang nyata maupun
tidak nyata, termasuk di dalamnya kemasan, warna, harga, kualitas dan
merk ditambahdengan jasa dan reputasi penjualannya. Menurut
(Tjiptono, 1999 dalam Fatmawati dan Soliha, 2017) secara konseptual
produk adalah pemahaman subyektif dariprodusen atas “sesuatu” yang
bisa ditawarkan sebagai usaha untuk mencapai tujuan organisasi
melaluipemenuhan kebutuhan dan keinginan konsumen, sesuai dengan
kompetensi dan kapasitas organisasiserta daya beli.
Menurut (Kotler, 2000 dalam Fatmawati dan Soliha, 2017)
mengungkapkan ada tujuh dimensi kualitas produk, yaitu :
a. Performance (kinerja)
Kinerja merupakan karakteristik atau fungsi utama suatu produk. Ini
manfaat atau khasiat utama produk yang kita beli. Biasanya ini
menjadi pertimbangan pertama kita dalam membeli suatu produk.
b. Feature (keistimewaan)
Sebagian besar produk dapat ditawarkan dengan berbagai
keistimewaan seperti karakteristik yang melengkapi fungsi dasar
produk.
c. Reliability (kehandalan)
Ukuran kemungkinan sebuah proyek tak akan rusak atau gagal
dalam suatu periode tertentu. Pembeli pada umumnya akan
membayar lebih demi mendapatkan suatu produk yang diandalkan.
d. Conformance (mutu kinerja)
Mutu kinerja mengacu pada level dimana karakteristik dasar produk
itu beroperasi. Sebagian besar produk ditetapkan pada level kerja,
yaitu : rendah, rata-rata, tinggi, dan super.
e. Durability (daya tahan)
Suatu ukuran operasi yang diharapkan dalam kondisi normal atau
berat. Daya tahan merupakan atribut berharga dalam menawarkan
sebuah produk.
f. Serviceability (pelayanan)
Karakteristik yang berkaitan dengan kecepatan kompetensi,
kemudahan dan akurasi dalam memberikan pelayanan untuk
perbaikan barang.
g. Estetika (keindahan / gaya)
Merupakan karakteristik yang subjektif mengenai nilai-nilai estetika
yang berkaitan dengan pertimbangan pribadi dan refleksi serta
prefensi individu

Menurut (Lupiyoadi, 2013 dalam Christian, dkk, 2019), promosi
merupakan salah satu variabel dalam bauran pemasaran yang sangat
penting dilaksanakan oleh perusahaan dalam memasarkan produk jasa.
Kegiatan bukan saja berfungsi sebagai alat komunikasi antara
perusahaan dan konsumen, melainkan juga sebagai alat untuk
mempengaruhi konsumen dalam kegiatan pembelian atau penggunaan
jasa sesuai dengan keinginan dan kebutuhannya.
Menurut (Herlambang, 2014 dalam Christian, dkk, 2019), dengan
promosi menyebabkan orang yang sebelumnya tidak tertarik untuk
membeli suatu produk akan menjadi tertarik dan mencoba produk
sehingga konsumen melakukan pembelian.
Menurut (Setiyaningrum et.al, 2015 dalam Christian, dkk, 2019),
promosi berperan menginformasikan (to inform), membujuk (to
persuade), dan mengingatkan (to remind) konsumen agar menanggapi
(respond) produk atau jasa yang ditawarkan. Tanggapan yang
diinginkan dapat berbagai bentuk, dari kesadaran (awareness) akan
keberadaan produk atau jasa sampai pembelian sebenarnya

Pengertian harga menurut (Peter dan Olson, 2000 dalam Rasyid dan
Indah, 2018) adalah kondisi dimana konsumen harus menyerahkan
sesuatu untuk membeli produk atau jasa. Sedangkan menurut (Lamarto,
2006 dalam Rasyid dan Indah, 2018) harga adalah jumlah nilai
(kemungkinan ditambah beberapa barang) yang dibutuhkan untuk
memperoleh beberapa kombinasi sebuah produk dan pelayanan yang
menyertainya.
Selanjutnya pengertian harga menurut (Kotler dan Simamora, 2003
dalam Rasyid dan Indah, 2018) harga adalah nilai yang dipertukarkan
konsumen untuk suatu manfaat atas pengkonsumsian, penggunaan atau
kepemilikan barang atau jasa. Sedangkan harga menurut Swastha
(1984) adalah sejumlah uang yang dibutuhkan untuk mendapatkan
sejumlah kombinasi dari barang serta pelayanan.
Ada 4 hal yang mencirikan harga menurut pendapat (Stanton, 1998
dalam Rasyid dan Indah, 2018) yaitu :
a. Keterjangkauan harga
Artinya konsumen bisa menjangkau harga yang telah ditetapkan oleh
perusahaan. Produk biasanya ada beberapa jenis dalam satu merek,
dan harganya juga berbeda dari termurah sampai termahal.
b. Kesesuaian harga dengan kualitas produk
Harga sering dijadikan sebagai indikator kualitas bagi konsumen.
Orang sering memilih harga yang lebih tinggi diantara dua barang
karena melihat adanya perbedaan kualitas. Apabila harga lebih tinggi
orang cenderung beranggapan bahwa kualitasnya juga lebih baik
c. Daya saing harga
Konsumen sering membandingkan harga suatu produk dengan
produk lainnya. Mahal murahnya harga suatu produk sangat
dipertimbangkan oleh konsumen pada saat akan membeli suatu
produk.
d. Kesesuaian harga dengan manfaat
Semakin tinggi manfaat yang dirasakan oleh konsumen dari barang
atau jasa tertentu, semakin tinggi pula nilai tukar barang atau jasa
tersebut, semakin besar pula alat penukar yang tersedia yang
dikorbankan konsumen.

Keputusan pembelian merupakan suatu proses pengambilan
keputusan akan pembelian yang mencakup penentuan apa yang akan
dibeli atau tidak melakukan pembelian dan keputusan itu diperoleh dari
kegiatan-kegiatan sebelumnya (Assauri, 2004 dalam Rasyid dan Indah,
2018). Sedangkan keputusan pembelian menurut (Sutisna , 2002 dalam
Rasyid dan Indah, 2018), adalah pengambilan keputusan oleh
konsumen untuk melakukan pembelian suatu produk diawali oleh
adanya kesadaran atas pemenuhan kebutuhan dan keinginan yang oleh
Assael disebut need arousal.
Keputusan pembelian konsumen merupakan keputusan pembelian
konsumen akhir perorangan dan rumah tangga yang membeli barang
dan jasa untuk konsumsi pribadi (Kotler, 2009 dalam rasyid dan indah,
2018), sedangkan menurut (Kotler dan Armstrong, 2012 dalam Rasyid
dan Indah, 2018), keputusan pembelian adalah membeli merek yang
paling disukai, tetapi dua faktor bisa berada antara niat pembelian dan
keputusan pembelian. Faktor pertama adalah sikap orang lain. Faktor
kedua adalah faktor situasional yang tidak diharapkan.
Pada saat konsumen membeli sebuah produk, umumnya konsumen
mengikuti suatu proses atau tahapan dalam pengambilan keputusan.
Menurut (Kotler, 2008 dalam Rasyid dan Indah, 2018), terdapat 5
tahapan proses pembelian, yakni :
a. Pengenalan kebutuhan
adalah tahapan pertama proses keputusan pembeli, dimana
konsumen menyadari suatu masalah atau kebutuhan.
b. Pencarian informasi
adalah tahap proses keputusan pembeli, dimana konsumen ingin
mencari informasi lebih banyak, konsumen mungkin hanya
memperbesar perhatian atau melakukan pencarian informasi secara
aktif.
c. Evaluasi alternatif
adalah tahap proses keputusan pembeli, dimana konsumen
menggunakan informasi untuk mengevaluasi merek alternatif dlam
sekelompok pilihan.
d. Keputusan pembelian
keputusan pembeli tentang merek mana yang di beli.
e. Perilaku pasca pembelian
Tahap proses keputusan pembelian dimana konsumen mengambil
tindakan selanjutnya setelah pembelian, berdasarkan kepuasan
mereka atau ketidakpuasan mereka

Menurut Swastha dan Irawan (2000) dalam Tousalwa (2017:22) Indikator
keputusan pembelian adalah sebagai berikut:

1. Keputusan tentang jenis produk, konsumen dapat mengambil
   keputusan tentang jenis produk apa yang akan dibeli.
2. Keputusan tentang merek, konsumen harus mengambil keputusan
   tentang merek apa yang akan dibeli.
3. Keputusan tentang penjualannya, konsumen harus mengambil
   keputusan tentang dimanan produk akan dibeli.
4. Keputusan tentang jumlah produk, konsumen dapat mengambil
   keputusan seberapa banyak produk yang akan diambilnya.
5. Keputusan tentang waktu pembelian, konsumen dapat mengambil
   keputusan tentang kapan harus melakukan pembelian.

Dalam buku Schiffman dan Kanuk (2010), sebuah keputusan adalah
pemilihan terhadap sebuah pilihan terhadap dua atau lebih alternatif pilihan.
Dengan kata lain, bagi seseorang untuk membuat sebuah pilihan, pilihan
alternatif harus ada. Ketika seseorang memiliki sebuah pilihan antara
membeli atau tidak membeli, sebuah pilihan antara brand X ataupun brand Y,
atau pilihan untuk melakukan A atau B, orang tersebut berada dalam posisi
untuk membuat suatu keputusan.
Menurut Kotler dan Amstrong (2001:226) keputusan pembelian adalah
tahap dalam proses pengambilan keputusan pembelian dimana konsumen
benar-benar membeli.
Menurut Swastha (2003:51) keputusan pembelianadalah tindakan nyata
dan merupakan mutu tindakan yang meliputi keputusan tentang jenis produk,
merek, harga, kualitas, waktu pembelian dan cara pembayaran

Hasan menyebutkan (2013:215), manfaat brand image terbagi dua,
yaitu:

1. Manfaat bagi pelanggan Ada tiga alasan sekaligus manfaat penting bagi
   pelanggan dari sebuah merek yang memiliki citra positif:
   a. Sebuah merek yang kuat akan memudahkan konsumen untuk
   mengevaluasi, menimbang dan membuat keputusan membeli dari
   semua rincian nilai-nilai yang terkait dengan kinerja produk, harga,
   pengiriman, garansi dan lain-lain.
   b. Sebuah merek yang kuat membuat pelanggan merasa percaya diri
   dalam pilihan mereka, menyederhanakan pilihan sehari-hari (untuk
   kebutuhan dasar).
   c. Sebuah merek yang kuat membuat pelanggan merasa lebih puas
   dengan pembelian mereka, memberikan manfaat dan ikatan emosional
   (untuk produk perawatan pribadi).
2. Manfaat bagi produsen atau perusahaan
   a. Harga premium, sebuah merek dengan citra positif akan menciptakan
   margin yang lebih besar dan walaupun ada tekanan untuk menjual
   dengan harga rendah atau menawarkan diskon, akan tetapi relatif tidak
   atau kurang rentan terhadap kekuatan kompetitif.
   b. Klaim produk, sebuah merek dengan citra yang kuat akan
   menciptakan orang-orang melakukan permintaan secara khusus, orang
   akan mencari merek yang mereka inginkan.
   c. Kompetitif partier, sebuah merek yang kuat mampu bertindak sebagai
   penghalang untuk beralih ke produk lain.
   d. Komunikasi pemasaran lebih diterima, perasaan positif tentang suatu
   merek akan mengakibatkan orang mampu menerima klaim baru
   terhadap kinerja produk dan mereka akan welcome, sehingga lebih
   mudah dibujuk untuk membeli lebih banyak.
   e. Pengembangan merek, sebuah merek yang terkenal menjadi platform
   untuk pengembangan/menambah produk baru kerena beberapa aspek
   dari citra positif yang berpengaruh dan membantu dalam peluncuran
   produk baru.
   f. Kepuasan pelanggan, sebuah citra positif akan memberikan tingkat
   kepuasan pelanggan ketika mereka menggunakan produk. Mereka
   akan merasa lebih yakin membelinya. Pelanggan tidak menemukan
   alasan untuk membeli merek lain atau dari pemasok lain.
   g. Jaringan distribusi, sebuah merek yang kuat lebih mudah dijual ke
   pedagang grosir dan distributor yang sangat responsif terhadap apa
   yang diinginkan oleh pelanggan mereka.
   h. Perizinan dan peluang, sebuah merek yang kuat dapat mendukung
   transaksi usaha patungan atau mengizinkan merek dilisensikan untuk
   digunakan dalam aplikasi baru atau di negara lain (terbuka bagi semua
   orang atau negara manapun).
   i. Nilai harga jual yang lebih tinggi, sebuah perusahaan dengan nama
   merek-goodwill yang baik akan mendapatkan premi yang lebih tinggi
   jika akan dijual.

Dalam Buku Tjiptono (2005:49) brand image merupakan deskripsi
tentang asosiasi dan keyakinan konsumen terhadap merek tertentu.
Kotler dan Amstrong dalam Firmansyah (2019:61), citra merek (brand
image) adalah seperangkat keyakinan konsumen merek tertentu.

Menurut American Marketing Association (AMA) dala Kotler (1997),
Merek yaitu nama, istilah, tanda, simbol, atau desaain atau panduam dari hal-
hal tersebut yang dimaksudkan untuk memberikan identitas bagi barang atau
jasa yang dibuat atau disediakan suatu penjual atau kelompok penjual serta
membedakannya dari barang atau jasa yang disediakan pesaing.
Stanton dan Lamarto juga berpendapat (1994:269) merek adalah nama,
istilah, simbol, atau sedain khusus, atau beberapa kombinasi unsur-unsur
yang dirancang untuk mengidentifikasikan barang atau jasa yang ditawarkan
penjual.

Orville, Larreche, dan Boyd (2005), Apabila perusahaan ingin
mempertahankan keunggulan kompetitifnya dalam pasar, perusahaan harus
mengerti aspek dimensi apa saja yang digunakan oleh konsumen untuk
membedakan produk yang dijual perusahaan tersebut dengan produk pesaing.
Kotler dan Keller (2009) mengatakan, ada sembilan dimensi kualitas
produk seperti berikut ini:
a. Bentuk (form), meliputi ukuran, bentuk, atau struktur produksi.
b. Fitur (feature), karakteristik produk yang menjadi pelengkap
fungsi dasar produk.
c. Kualitas kinerja (performance quality), adalah tingkat dimana
karakteristik utama produk beroperasi.
d. Kesaan kualitas (perceived quality) sering dibilang merupakan
hasil dari penggunaan pengukuran yang dilakukan secara tidak
langsung karena terdapat kemungkinan bahwa konsumen tidak
mengerti atau kekurangan informasi atas produk yang
bersaangkutan.
e. Ketahanan (durability), ukuran umur operasi harapan produk
dalam kondisi biasa atau penuh tekanan, merupakan atribut
berharga untuk produk-produk tertentu.
f. Keandalan (reliability), adalah ukuran probabilitas bahwa
produk tidak akan mengalami malfungsi atau gagal dalam waktu
tertentu.
g. Kemudahan perbaikan (repairability), adalah ukuran
kemudahan perbaikan produk ketika produk itu tak berfungsi
atau gagal.
h. Gaya (style), menggambarkan penapilan dan rasa produk kepada
pembeli.
i. Desain (design), adalah totalitas fitur yang mempengaruhi
tampilan, rasa, dan fungsi produk berdasarkan kebutuhan
palanggan

Pendapat dari Prawirosentono (2004), kualitas produk adalah keadaan
fisik, fungsi dan sifat produk bersaangkutan yang dapat memenuhi selera dan
kebutuhan konsumen dengan memuaskan sesuai nilai uang yang telah
dikeluarkan.
Goetdch dan Davis (2002) berkata, kualitas produk merupakan suatu
kondisi dinamis yang berhubungan dengan barang, jasa, manusia, produk, dan
lingkungan yang memenuhi atau melebihi harapan.

Menurut Kotler (1995:508) produk merupakan apa saja yang dapat di
tawarkan ke pasar untuk diperhatikan, diperoleh, atau dikonsumsi yang dapat
memenuhi keinginan dan kebutuhan.

Menurut Daryanto (2011:20) “Bauran pemasaran merupakan perangkat
alat pemasaran taktis yang dapat dikendalikan yang dipadukan oleh
perusahaan untuk menghasilkan respons yang diinginkan dalam pasar
sasaran”.
Adapun bauran pemasaran yang terdiri dari 4 unsur menurut Daryanto
(2011:20), sebagai berikut:

1. Produk (Product), merupakan kombinasi barang dan jasa yang ditawarkan
   oleh perusahaan kepada pasar sasaran.
2. Harga (Price) yaitu jumlah uang yang harus dibayar oleh pelanggan untuk
   memperoleh produk.
3. Tempat (Place), merupakan tempat meliputi kegiatan perusahaan yang
   membuat produk tersedia bagi pelanggan sasaran
4. Promosi (Promotion), merupakan aktivitas yang mengkomunikasikan
   keunggulan produk dan membujuk pelanggan sasaran untuk membelinya.

Jenahar (2009:1), menyatakan bahwa pemasaran adalah suatu kegiatan
yang mengusahakan agar produk yang dipasarkan dapat diterima dan
disenangi oleh pasar. Produk yang diterima pasar, berarti produk laku dijual.
Sebelum dapat diterima terlebih dahulu produk tersebut harus dikenal. Tanpa
dikenal produk tak akan diterima apalagi disenangi.
Sedangkan menurut Swastha dan Irawan (2011:5), pemasaran adalah
salah satu dari kegiatan-kegiatan pokok yang dilakukan oleh perusahaan
untuk mempertahankan kelangsungan hidupnya, untuk berkembang, dan
mendapatkan laba”

Seven New Quality Tools merupakan pendekatan yang dikembangkan untuk
mengatasi keterbatasan dari Seven Basic Quality Tools. Menurut Fakhrudin (dalam
Handika dan Barnadi, 2017), New Seven Tools adalah seperangkat alat yang digunakan
untuk menganalisis permasalahan secara lebih mendalam guna mendukung proses
pengambilan keputusan dan meningkatkan koordinasi dalam tim kerja. Metode ini
dimanfaatkan untuk memetakan lingkup persoalan, menyusun diagram berbasis data,
menelusuri potensi penyebab suatu masalah, serta memperjelas fakta yang berkaitan
dengan isu yang dihadapi.
Ciri khas dari pendekatan ini mencakup pengolahan serta pengumpulan data
dalam bentuk verbal, pengembangan gagasan, hingga penyusunan rencana strategis.
Penerapan New Seven Tools berkontribusi dalam mengoptimalkan proses produksi dan
efisiensi biaya. Alat yang termasuk dalam metode ini antara lain Affinity Diagram,
Interrelationship Diagram, Tree Diagram, Arrow Diagram atau Activity Network
Diagram, serta Process Decision Program Chart (PDPC)

Penerapan manajemen kualitas sangatlah penting bagi setiap perusahaan, terlepas
dari skala operasionalnya, baik yang berskala lokal, nasional bahkan internasional.
Manajemen sebagai suatu proses melalui kegiatan perusahaan atau organisasi dalam
mencapai tujuan yang telah direncanakan dengan berpedoman pada prinsip-prinsip yang
relevan. Sistem jaminan kualitas menjadi topik utama diskusi, penelitian dan
pengembangan di kalangan para ahli internasional.
Menurut Julyanthry (2020:124), Versi ISO menitik beratkan dalam 8 (delapan)
prinsip kualitas, antara lain :

1. Fokus pada pelanggan.
2. Kepemimpinan.
3. Partisipasi aktif seluruh personel.
4. Pendekatan proses.
5. Pendekatan sistem dalam manajemen.
6. Peningkatan yang berkelanjutan.
7. Pendekatan faktual dalam pengambilan keputusan.
8. Kemitraan dengan pemasok yang memberikan manfaat timbal balik

Kesesuaian kualitas suatu produk dengan standar yang telah ditetapkan suatu
perusahaan terkadang memiliki bervariasi. Hal ini dikarenakan terdapat beberapa faktor
yang memengaruhi kualitas suatu produk, yang mana faktor tersebut dapat
mempengaruhi suatu produk dapat memenuhi standar atau parameter yang telah
ditetapkan oleh perusahaan. Menurut Harjadi (2021:35) kualitas suatu produk dapat
dipengaruhi beberapa faktor, antara lain :

1. Fungsi suatu produk : Fungsi produk digunakan untuk tujuan apa.
2. Wujud luar : Wujud yang dimiliki suatu produk tidak hanya dilihat dari bentuknya,
   tetapi juga dari warna dan kemasannya.
3. Biaya produk : Memperhitungkan pengeluaran biaya dalam memperoleh suatu
   barang, perlu disertai biaya untuk barang itu sampai kepada konsumen.
   Kualitas dipengaruhi oleh 9 faktor (Gunawan, 2022), diantaranya sebagai berikut :
4. Pasar (Market)
   Pasar mengalami pertumbuhan eksplosif dalam jumlah produk baru dan berkualitas.
   Konsumen diyakinkan akan ketersediaan suatu produk yang memenuhi berbagai
   kebutuhan mereka. Saat ini, konsumen mengharapkan produk yang lebih unggul. Pasar
   berkembang secara luas dan khusus dalam penawaran produk. Dengan meningkatnya
   jumlah perusahaan dan terbukanya pasar internasional. Bisnis dituntut untuk lebih
   fleksibel dan mampu menyesuaikan diri dengan cepat.
5. Uang (Money)
   Tekanan persaingan dan gejolak ekonomi dunia telah menyebabkan penurunan
   margin keuntungan. Sementara itu, kebutuhan akan otomatisasi dan investasi teknologi
   meningkatkan pengeluaran yang cukup besar. Investasi pabrik yang besar, yang
   membutuhkan peningkatan produktivitas, sering kali terhambat oleh produk cacat dan
   pengerjaan berulang. Hal ini mendorong pihak manajemen untuk memperhatikan biaya
   kualitas sebagai area untuk mengurangi biaya dan meningkatkan keuntungan.
6. Manajemen (Management)
   Tanggung jawab kualitas kini terbagi dalam beberapa kelompok. Bagian pemasaran
   menentukan spesifikasi produk, bagian perancangan membuat desain yang memenuhi
   spesifikasi, bagian produksi meningkatkan proses produksi, dan bagian pengendalian
   kualitas memastikan hasil akhir sesuai standar yang telah ditentukan. Layanan purna
   jual juga menjadi bagian penting. Hal ini mempersulit manajemen puncak dalam
   menentukan tanggung jawab untuk mengoreksi penyimpangan kualitas.
7. Manusia (Man)
   Seiring dengan pesatnya kemajuan dalam ilmu pengetahuan dan teknologi, serta
   kemunculan disiplin-disiplin baru seperti komputer elektronik, terjadi peningkatan
   signifikan terhadap kebutuhan tenaga kerja yang memiliki kompetensi dan pengetahuan
   spesifik. Kondisi ini juga mendorong munculnya permintaan akan insinyur sistem yang
   mampu menyatukan berbagai bidang keahlian untuk merancang, mengembangkan, dan
   mengoperasikan sistem yang mampu menjamin pencapaian hasil sesuai harapan.
8. Motivasi (Motivation)
   Studi mengenai motivasi manusia menunjukkan bahwa pekerja saat ini, selain
   kompensasi berupa uang, mereka juga membutuhkan pengakuan atas pencapaian dan
   kontribusi mereka terhadap tujuan perusahaan. Hal ini menuntut peningkatan
   pendidikan kualitas dan komunikasi yang lebih baik tentang kesadaran kualitas.
9. Bahan (Material)
   Faktor biaya produksi dan persyaratan kualitas yang semakin meningkat telah
   mendorong para ahli teknik dalam memilih bahan dengan parameter yang lebih spesifik
   dari pada sebelumnya. Konsekuensinya, semakin ketatnya pemilihan spesifikasi bahan
   dan variasi bahan yang tersedia menjadi lebih luas.
10. Mesin dan Mekanik (Machine and Mecanization)
    Upaya perusahaan dalam menurunkan biaya dan meningkatkan volume produksi
    untuk memenuhi permintaan pelanggan telah mendorong penggunaan peralatan pabrik
    yang lebih kompleks dan bergantung pada kualitas bahan baku. Kualitas bahan baku
    yang baik menjadi kunci untuk menjaga operasional mesin dan memaksimalkan
    penggunaan fasilitas.
11. Metode Informasi Modern (Modern Information Metode)
    Kemajuan teknologi komputer telah memungkinkan proses pengumpulan,
    penyimpanan, pengambilan, dan pengolahan informasi dalam skala yang sangat luas.
    Saat ini, teknologi informasi telah menjadi sarana untuk mengendalikan peralatan,
    proses produksi, hingga distribusi produk ke tangan konsumen. Inovasi dalam metode
    pengolahan data memberikan kemampuan dalam mengelola informasi yang relevan,
    akurat, tepat waktu, serta bersifat prediktif, yang menjadi dasar dalam pengambilan
    keputusan bisnis di masa mendatang.
12. Persyaratan Proses Produksi (Mounting Product Requirement)
    Desain produk yang terus berkembang pesat membutuhkan pengawasan proses
    produksi yang lebih ketat. Persyaratan kinerja produk yang lebih tinggi menekankan
    pentingnya keamanan dan kecanggihan suatu produk. Oleh karena itu, berdasarkan
    faktor-faktor yang memengaruhi kualitas produk, dapat disimpulkan bahwa tampilan
    luar produk mencakup bentuk, warna, dan kemasan, serta biaya perolehan produk
    mencakup harga dan biaya pengiriman

Pengendalian kualitas memiliki tujuan dalam peningkatan kualitas, menjaga
kualitas dan mengurangi jumlah barang cacat maupun rusak. Disisi lain, pengendalian
kualitas juga bertujuan meningkatkan minat konsumen dalam menentukan keputusan
dalam melakukan pembelian atau pemakaian suatu produk. Dalam tahapan produksi
agar pengeluaran biaya seminim mungkin sehingga diharapkan efisiensi biaya secara
optimal, dan waktu pelaksanaan dapat disesuaikan dengan jadwal pengerjaannya
(Reksohadiprojo dari Ekoanindiyo, 2015).

Pengendalian merupakan kegiatan yang dilakukan untuk menjamin keselarasan
antara pelaksanaan kegiatan produksi dan operasi dengan rencana yang telah ditetapkan.
Apabila ditemukan penyimpangan, tindakan korektif akan diambil untuk mencapai hasil
yang diharapkan (Tania, dkk., 2019).
Pengendalian kualitas (Prihatiningrum, dkk., 2020) merupakan serangkaian
aktivitas yang terstruktur, sistematis, dan objektif, yang bertujuan untuk memantau dan
menilai kualitas produk atau jasa, serta melakukan perbaikan berkelanjutan berdasarkan
standar yang ditetapkan.
Pengendalian kualitas merupakan teknik atau tindakan yang sistematis dan
terencana, dengan memiliki tujuan dalam mencapai, mempertahankan, dan
meningkatkan kualitas produk maupun jasa, sehingga memenuhi standar yang
ditetapkan dan memberikan kepuasan kepada pelanggan (Prihatiningrum, dkk., 2020).
Pengendalian kualitas dilakukan agar dapat menghasilkan produk berupa barang atau
jasa yang memiliki standart kualitas yang diharapkan oleh perusahaan.
Pengendalian kualitas produk merupakan suatu langkah yang terstruktur dan
berkelanjutan yang memiliki tujuan untuk meminimalkan kemungkinan terjadinya cacat
atau kegagalan yang dapat merusak integritas suatu produk akhir. Tanpa adanya
parameter atau standar yang jelas dan terukur, produsen berisiko tinggi mengalami
kerugian finansial dan reputasi karena kesalahan produksi yang tidak terdeteksi sejak
dini. Menurut Purnomo (2018), kualitas produk tidak hanya mencakup kondisi fisik
yang terlihat, tetapi juga fungsi dan sifat produk secara keseluruhan yang mampu
memenuhi kebutuhan dan harapan konsumen. Pengendalian kualitas yang efektif adalah
yang dilaksanakan secara konsisten dan sistematis, dapat menjadi dasar yang kuat untuk
perbaikan berkelanjutan dalam proses produksi, menghasilkan produk berkualitas tinggi
yang tidak hanya dapat memenuhi kebutuhan konsumen, namun dapat melampaui
harapan konsumen, sehingga meningkatkan daya saing di pasar.

Kualitas merupakan standar yang ditetapkan oleh konsumen sebagai tolak ukur
kepuasan. Perusahaan yang mempunyai kualitas tinggi adalah perusahaan yang mampu
memenuhi standar tersebut. Menurut Lupiyoadi (2016), Kualitas adalah perpaduan antara
atribut dan ciri-ciri yang menentukan sejauh mana suatu produk mampu memenuhi
keinginan atau harapan konsumen.
Menurut Goetsch dan Davis (2016), kualitas sebagai suatu kondisi yang bersifat dinamis
dan berkaitan dengan produk, layanan, sumber daya manusia, proses, serta lingkungan, yang
semuanya ditujukan untuk mencapai atau melampaui ekspektasi pelanggan. Sementara itu,
pengertian kualitas menurut standar internasional (BS EN ISO 9000:2000) merujuk pada
tingkat pencapaian terhadap seperangkat karakteristik bawaan yang memenuhi kriteria
tertentu (Dale, 2003).
Rahman (2018) menyatakan bahwa kualitas produk sebagai tingkat efektivitas suatu
produk dalam melaksanakan fungsi yang ditetapkan, yang diukur melalui atribut-atribut
seperti keterampilan, durabilitas, presisi, kemudahan operasi, inovasi, dan nilai tambah
lainnya.
Berdasarkan uraian di atas, kualitas didefinisikan sebagai tingkat kesesuaian antara
produk yang dihasilkan oleh perusahaan dengan standar yang ditetapkan, yang dicapai
melalui pelaksanaan proses produksi yang benar dan tepat.
Tingkat kesesuaian kualitas dipengaruhi oleh berbagai faktor, termasuk pemilihan
proses manufaktur, pelatihan dan pengawasan tenaga kerja, penerapan sistem penjaminan
kualitas (Seperti : pengendalian proses, pengujian, dan aktivitas inspeksi), kepatuhan
terhadap prosedur penjaminan kualitas, serta motivasi tenaga kerja dalam mencapai standar
kualitas yang ditetapkan.
Menurut Kualitas mempunyai banyak manfaat dan peran penting bagi perusahaan,
diantaranya sebagai berikut (Devani dan Diniati, 2015):

1. Peningkatan Reputasi : Kualitas produk atau layanan yang unggul dapat
   meningkatkan citra perusahaan di mata konsumen.
2. Efisiensi Biaya : Proses produksi yang berkualitas dapat meningkatkan efisiensi.
3. Perluasan Pangsa Pasar : Kualitas yang baik memungkinkan perusahaan dapat
   bersaing secara efektif dan memperluas jangkauan pasar.
4. Akuntabilitas Produk : Kualitas dapat meningkatkan tanggung jawab perusahaan
   terhadap produk maupun layanan yang ditawarkan.
5. Dampak Internasional : Produk atau layanan berkualitas tinggi memiliki daya saing
   di pasar global.
6. Penguatan Citra : Kualitas produk atau layanan yang terpercaya meningkatkan citra
   perusahaan secara keseluruhan

Tjiptono (2005) mengatakan bahwa mood dan respon pelanggan
dipengaruhi secara signifikan oleh lokasi, desain dan tata letak fasilitas
jasa. Pemilihan lokasi dinilai sangat penting untuk kelangsungan hidup
sebuah usaha yang ada pada saat ini, karena lokasi yang strategis
memudahkan seorang konsumen untuk menjangkau tempat usaha
tersebut. Dengan demikian semakin strategis maka semakin baik
kepuasan konsumen. Dari hal tersebut dapat disimpulkan bahwa lokasi
mempengaruhi kepuasan konsumen dan dapat dibuktikan penelitian yang
dilakukan oleh Fadila dan Manurng (2021) menunjukkan bahwa lokasi
berpengaruh signifikan terhadap kepuasan pelanggan dan juga penelitan
yang dilakukan oleh Ramadhan (2020) menunjukkan bahwa lokasi
berpengaruh positif dan signifikan terhadap kepuasan pelanggan

Yoeti (2009:59) menjelaskan, produk adalah segala sesuatu yang
dapat ditawarkan kepada masyarakat dan menjadi sumber pendapatan
bagi perusahaan. Hal ini berarti bahwa kepuasan konsumen karena
kualitas produk dapat dinilai dari kemampuan produk tersebut untuk
menciptakan kepuasan konsumen. Semakin baik tingkat kualitas produk
dalam memuaskan konsumen maka akan menyebabkan kepuasan
konsumen yang baik pula. Ini menunjukkan kualitas produk mempunyai
pengaruh terhadap kepuasan konsumen. Hal tersebut dibuktikan oleh
penelitian yang dilakukan Fadila dan Manurung (2021) yang
menunjukkan kualitas produk ada pengaruh signifikan terhadap kepuasan
pelanggan, penelitian yang dilakukan Ramadhan (2020) yang
menunjukkan bahwa kualitas produk berpengaruh positif terhadap
kepuasan pelanggan, penelitian yang dilakukan Brigitte Tobeng et al.
(2019) menunjukkan bahwa kualitas produk berpengaruh positif dan
signifikan terhadap kepuasan konsumen

Menurut Schiffman dan Kanuk (2007:173), persepsi adalah suatu
proses yang dilalui oleh seseorang dalam menyeleksi, mengorganisasikan,
dan menterjemahkan berbagai stimulus informasi menjadi suatu
gambaran yang menyeluruh. Kotler dan Armstrong (2012)
mendefinisikan harga sebagai jumlah uang yang ditagihkan atas suatu
produk atau jasa. Harga adalah sejumlah uang dengan ditambahkan
beberapa barang memungkinkan yang dibutuhkan untuk menambah
kombinasi dari barang dan pelayanannya.
Menurut Korler (2004:141) pengertian harga merupakan sejumlah
uang yang dibayarkan konsumen atas pembelian barang atau jasa.
Penetapan harga dan persaingan harga adalah masalah nomor satu yang
dihadapi oleh eksekutif pemasaran. Diperlukan ketelitian dalam
penetapan harga, jangan sampai harga yang ditawarkan tidak sesuai
dengan keadaan produk atau jasa yang ditawarkan. Sebelum menetapkan
harga, haruss memutuskan strategi produknya. Harga juga dapat
ditetapkan untuk mempertahankan kesetiaan dan dukungan pedagang atau
untuk menghindari campur tangan pemerintah (Kotler,2004). Dalam
penetapan harga memiliki tujuan, yaitu:

1. Mendapatkan keuntungan sebesar-bersarnya.
   Dengan menetapkan harga yang kompetitif maka perusahaan akan
   mendulang untung yang optimal.
2. Mempertahankan perusahaan
   Dari margin keuntungan yang didapat perusahaan akan digunakan
   untuk biaya operasional perusahaan. Contoh: untuk gaji karyawan,
   tagihan listrik, tagihan air, pembelian bahan baku dan lain
   sebagainya.
3. Menggapai ROI (Return in Investment)
   Perusahaan pasti menginginkan balik modal dari investasi yang
   ditanam pada perusahaan sehingga penetapan harga yang tepat
   akan mempercepat tercapainya modal kembali.
4. Menguasai pangsa pasar
   Dengan menetapkan harga rendah dibandingkan produk pesaing,
   dapat mengalihkan perhatian konsumen dari produk yang ada di
   pasaran.
5. Mempertahankan status quo
   Ketika perusahaan memiliki pasar tersendiri, maka perlu adanya
   pengaturan harga yang tepat agar dapat tetap mempertahankan
   pangsa pasar yang ada.
   Swastha (2002) menyatakan harga sering dijadikan indikator kualitas
   bagi pelanggan dimana orang sering memilih harga yang lebih murah.
   Dalam hal ini, yang dimaksud murah adalah kesesuaian dengan kualitas
   produk dengan harga yang dibayarkan. Harga adalah sejumlah uang yang
   dibebankan untuk sebuah produk atau jasa.

Produk adalah segala sesuatu baik yang bersifat fisik maupun non fisik
yang dapat ditawarkan kepada konsumen untuk memenuhi keinginan dan
kebutuhannya (M. F. Laksana, 2019). Kualitas produk adalah salah satu
barang yang paling sering digunakan oleh pemasar untuk melakukan
positioning (Rangkuti, 2013). Selanjutnya menurut Kotler & Armstrong
(2008) kualitas produk adalah karakteristik produk atau jasa yang
bergantung pada kemampuannya untuk memuaskan kebutuhan pelanggan
yang dinyatakan atau diimplikasikan. Lupiyoadi (2013) menyatakan
konsep kualitas sendiri pada dasarnya bersifat relatif, yaitu tergantung dari
sudut pandang yang digunakan untuk menentukan ciri-ciri dan
spesifikasinya. Sedangkan kualitas produk menurut Juran (2004), kualitas
produk adalah kecocokan penggunaan produk (fitness for use) untuk
memenuhi kebutuhan dan kepuasan pelanggan.
Kualitas produk dapat disimpulkan dari penjelasan di atas keseluruhan
barang atau jasa yang berkaitan dengan keinginan konsumen yang dari
segi keunggulan produk telah memenuhi syarat untuk diperjualkan sesuai
harapan dari konsumen. Semakin tinggi tingkat kualitas produk dalam
memuaskan konsumen, maka akan menyebabkan kepuasan konsumen
yang tinggi pula.
13
Menurut Marsum WA (1991) mengenai mutu makanan, ada 7 dimensi
yang perlu di perhatikan yaitu:

1. Flavour (rasa/bau), harus diperhatikan bahwa rasanya harus enak
   dan baunya pun harus sedap.
2. Consistency (kemantapan, ketetapan), mutu hidangan/ menu yang
   disajikan harus dijaga supaya mantap atau tetap baik, baik mutu,
   rasa maupun aromanya.
3. Texture/Form/Shape (susunan/bentuk/potongan), didalam
   menyajikan menu lengkap harus ada hidangan yang ringan dan ada
   hidangan yang berat.
4. Nutritional Content (kandungan gizi), makanan yang disajikan
   tetap harus diperhatikan kandungan gizinya.
5. Visual appeal (daya penarik lewat ketajaman mata), didalam
   menyusun suatu hidangan perlu di perhatikan penampilannya,
   harus diatur, disusun dengan rapi, seni dan baik agar benar-benar
   menarik sehingga menimbulkan selera makan bagi para
   konsumen. Menurut penyelidikan ternyata bahwa daya penarik
   lewat mata lebih kuat daripada daya penarik lewat bau harum
   makanan.
6. Aromatic appeal (daya penarik lewat bau harum) dalam menyusun
   suatu hidangan perlu di perhatikan juga aromanya. Makanan yang
   disajikan harus sedap/harum aromanya sehingga lebih
   membangkitkan selera makan.
7. Temperature (panas/suhu) artinya menyajikan makanan harus di
   perhatikan suhunya. Makanan panas harus disajikan dalam
   keadaan benar-benar panas, dengan piring yang panas. Begitu pula
   sebaliknya.
   Indikator kualitas produk makanan menurut Fiani dan Japrianto (2012:1)
   yaitu:
   1) Warna makanan
   2) Penampilan
   3) Porsi
   4) Bentuk
   5) Temperatur
   6) Tekstur
   7) Aroma

Pemborosan (Waste) didefinisikan sebagai segala aktivitas pemakaian sumber daya
(resources) yang tidak memberikan nilai tambah (value added) pada produk. Pada
dasarnya semua waste yang terjadi berhubungan erat dengan dimensi waktu. Menurut
Liker (2006) terdapat 7 jenis pemborosan (waste) yaitu overproduction, waiting time,
transportation, overprocessing, inventory, motion, dan defect. Berikut adalah
penjelasannya.

1. Produksi yang berlebih (overproduction)
   Kriteria overproduction adalah:
   a. Memproduksi sesuatu lebih awal dari yang dibutuhkan
   b. Memproduksi dalam jumlah yang lebih besar dari pada yang dibutuhkan oleh
   pelanggan.
   Memproduksi lebih awal atau lebih cepat dari yang dibutuhkan pelanggan
   menciptakan pemborosan lain seperti biaya kelebihan tenaga kerja, penyimpanan
   dan transportasi karena persediaan berlebih. Persediaan dapat berupa fisik atau
   antrian informasi.
2. Waktu menunggu (waiting time)
   Kriteria waktu menunggu adalah:
   a. Pekerja hanya mengamati mesin otomatis yang sedang berjalan
   b. Pekerja berdiri menunggu tahap selanjutnya dari proses baik menunggu alat,
   pasokan, komponen dan lain sebagainya, atau menganggur karena kehabisan
   material, keterlambatan proses, kerusakan mesin dan bottleneck.
   c. Waktu menunggi informasi
   d. Material yang keluar dari satu proses dan tidak langsung dikerjakan di proses
   selanjutnya
3. Transportasi (transportation)
   Kriteria transportasi adalah:
   a. Memindahkan barang dalam proses (WIP) dari satu tempat ke tempat yang lain
   dalam satu proses, bahkan jika hanya dalam jarak dekat.
   b. Menciptakan angkutan yang tidak efisien.
   c. Pemindahan yang repetitif dan menempuh jarak jauh.
4. Proses yang berlebih (processing)
   Kriteria proses berlebih adalah:
   a. Melakukan langkah yang tidak diperlukan untuk memproses komponen.
   b. Melaksanakan pemrosesan yang tidak efisien karena alat dan rancangan produk
   yang buruk, menyebabkan gerakan yang tidak perlu sehingga memproduksi
   barang cacat.
5. Persediaan berlebih (inventory)
   Salah satu kriteria persediaan berlebih adalah persediaan yang dapat meningkatkan
   resiko barang kadaluarsa, barang rusak. Menurut Toyota persediaan adalah
   pemborosan. Bahan baku, barang dalam proses atau barang jadi yang berlebih
   menyebabkan lead time yang panjang, peningkatan biaya pengangkutan dan
   penyimpanan, serta keterlambatan. Persediaan berlebih juga menyembunyikan
   masalah seperti ketidakseimbangan produksi, keterlambatan pengiriman dari
   pemasok, produk cacat, mesin rusak, dan waktu set up yang panjang.
6. Gerakan yang tidak perlu (motion)
   Kriteria gerakan yang tidak perlu adalah:
   a. Gerakan tersebut tidak memberikan nilai tambah bagi produk seperti mencari,
   memilih atau menumpuk komponen, alat dan lain sebagainya.
   b. Berjalan juga merupakan pemborosan.
7. Produk cacat (product defect)
   Memproduksi komponen cacat atau yang memerlukan perbaikan. Perbaikan atau
   pengerjaan ulang, scrap, memproduksi barang pengganti, dan inspeksi berarti
   tambahan penanganan, waktu, dan upaya yang sia-sia

Konsep Lean Thinking ini diprakarsai oleh sistem produksi Toyota di Jepang. Lean
dirintis di Jepang oleh Taichi Ohno dan Sensei Shigeo Shingo dimana implementasi
dari konsep ini didasarkan pada 5 prinsip utama (Hines dan Taylor, 2000) yaitu :

1. Specify value
   Menentukan apa yang dapat memberikan nilai dari suatu produk atau pelayanan
   dilihat dari sudut pandang konsumen bukan dari sudut pandang perusahaan.
2. Identify whole value stream
   Mengidentifikasikan tahapan-tahapan yang diperlukan, mulai dari proses desain,
   pemesanan, dan pembuatan produk berdasarkan keseluruhan value stream untuk
   menemukan pemborosan yang tidak memiliki nilai tambah (non value adding
   waste).
3. Flow
   Melakukan aktivitas yang dapat menciptakan suatu nilai tanpa adanya gangguan,
   proses rework, aliran balik, aktivitas menunggu (waiting) ataupun sisa produksi.
4. Pulled
   Hanya membuat apa yang diinginkan oleh konsumen.
5. Perfection
   Berusaha mencapai kesempurnaan dengan menghilangkan waste (pemborosan)
   secara bertahap dan berkelanjutan

Konsep lean merupakan konsep perampingan yang fokus utamanya adalah efisiensi
tanpa mengurangi efektivitas proses. Mekong Capital’s mendefinisikan lean
manufacturing yang disebut juga lean production sebagai sekumpulan alat dan
metodologi yang mempunyai tujuan untuk mengeliminasi waste secara kontinyu dalam
proses produksi. Keuntungan utama yang diperoleh adalah biaya produksi lebih rendah,
output meningkat dan lead time produksi lebih pendek.
Secara lebih spesifik, beberapa tujuan lean production antara lain sebagai berikut :

1. Defects dan wastage
   Mengurangi defect dan scrap yang tidak diperlukan, termasuk penggunaan input
   bahan baku yang berlebihan, defect yang dapat dicegah, biaya yang dihubungkan
   dengan pengulangan proses untuk item yang cacat, dan karakteristik produk yang
   tidak diperlukan dimana tidak sesuai dengan keinginan customer.
2. Cycle Time
   Mengurangi manufacturing lead time dan waktu siklus produksi dengan
   mengurangi waktu tunggu antar proses.
3. Inventory Levels
   Meminimumkan level inventory pada semua tahap produksi per bagian pada work-
   in progress antar tahap pemrosesan. Inventory yang lebih rendah berarti
   membutuhkan working capital yang lebih rendah juga.
4. Labor productivity
   Meningkatkan produktivitas tenaga kerja dengan mengurangi waktu idle dari
   pekerja dan memastikan bahwa pekerja sedang melakukan pekerjaannya, mereka
   menggunakan usaha yang seproduktif mungkin dalam bekerja (tidak melakukan
   tugas yang tidak diperlukan atau gerakan yang tidak perlu).
5. Utilization of equipment and space
   Penggunaan peralatan dan ruang manufacturing lebih efisien dengan mengeliminasi
   bottleneck dan memaksimumkan tingkat produksi dengan peralatan yang ada,
   meminimasi downtime mesin.
6. Flexibility
   Mempunyai kemampuan untuk memproduksi produk lebih fleksibel dengan
   meminimumkan change over cost dan change over time.
7. Output
   Mengurangi waktu siklus, meningkatkan produktivitas tenaga kerja dan
   mengeliminasi bottleneck dan downtime mesin yang dapat dicapai, perusahaan
   dapat meningkatkan output secara significan dengan fasilitas yang ada

Dalam bukunya Lean Thinking, James Womack dan Daniel Jones mendefinisikan
lean manufacturing sebagai suatu proses yang terdiri dari lima langkah: mendefinisikan
nilai bagi pelanggan, menetapkan value stream, membuatnya “mengalir”, “ditarik” oleh
pelanggan, dan berusaha keras untuk mencapai yang terbaik. Untuk menjadi perusahaan
manufaktur yang lean diperlukan suatu pola pikir yang terfokus pada membuat produk
mengalir melalui proses penambahan nilai tanpa interupsi (one-piece flow), suatu sistem
“tarik” yang berawal dari permintaan pelanggan, dengan hanya menggantikan apa yang
diambil oleh proses berikutnya dalam interval yang singkat, dan suatu budaya dimana
semua orang berusaha keras melakukan peningkatan secara terus-menerus.
Tujuan utama dari implementasi lean adalah untuk mengidentifikasi dan
mengeliminasi waste dari suatu stasiun kerja. Eliminasi waste dilakukan dengan
mengidentifikasi aktivitas yang tidak memberikan nilai tambah terhadap konsumen
karena aktivitas yang tidak memberikan nilai tambah dapat menambah waktu dalam
menyelesaikan suatu pekerjaan dan pada akhirnya akan mengurangi produktivitas dari
tiga faktor produksi yang mempengaruhi efisiensi proses antara lain pekerja, peralatan,
dan fasilitas. Lean pada awalnya merupakan terminologi yang digunakan untuk
mendeskripsikan pendekatan yang dilakukan di industri otomotif Jepang yaitu Toyota
untuk membedakannya dengan pendekatan produksi massal yang ada di Barat

Berdasarkan yang disampaikan Boone & Kurtz (2017) Faktor-Faktor yang
Mempengaruhi Keputusan Pembelian Ada dua faktor yang mempengaruhi seorang
konsumen dalam proses pengambilan keputusan pembelian, yaitu:
a. Pengaruh dari dalam diri
1) Kebutuhan
yaitu ketidaksesuaian antara keadaan konsumen sebenarnya dengan keadaan yang
diharapkan.
2) Persepsi
yaitu gambaran seseorang terhadap rangsangan yang masuk melalui panca indranya.
Saat seseorang melihat logo merek Apple dan Huawei, maka dia memiliki persepsi
yang berbeda terhadap masing-masing merek.
3) Sikap
kondisi suka atau tidak suka seseorang pada kecenderungan dalam evaluasi,
perasaan, atau tindakan terhadap sesuatu hal.Berdasarkan pengalamannya terhadap
sesuatu, maka sikapnya akan sulit berubah, karena sikap sangat dipengaruhi oleh
persepsi.
4) Pembelajaran
dalam konteks pemasaran, diartikan sebagai pengetahuan atau kemampuan yang
didapatkan dari pengalaman yang dapat merubah perilaku konsumen.
5) Teori konsep diri,
yaitu gambaran seseorang terhadap dirinya sendiri. Saat seorang paruh baya
memandang dirinya sebagai seorang yang masih muda, maka dia bisa membeli
mobil sport dan pakaian yang modis untuk mewujudkan konsep dirinya.
b. Pengaruh dari Lingkungan
1) Budaya,
budaya dapat diartikan sebagai nilai, kepercayaan, kesukaan, dan selera yang
diturunkan dari satu generasi ke generasi yang lain.
2) Keluarga
pada umumnya, setiap orang adalah bagian dari setidaknya dua keluarga, yaitu
keluarga dimana dia lahir dan keluarga yang dia bangun saat dewasa.
3) Sosial
sebagai seorang konsumen, kita selalu berada dalam beberapa kelompok sosial,
seperti sebuah keluarga, saat disekolah, mengikuti klub basket, klub bela diri, dan
lain sebagainya. Dan setiap kelompok tersebut mempengaruhi keputusan pembelian
anggotanya

Sebagaimana yang disampaikan Menurut Kotller (2016:185) mendefinisikan
keputusan pembelian konsumen ialah keputusan akhir perorangan yang membeli
barang maupun jasa untuk dia pribadi. Dan sebagaimana yang disampaikan Alfiyan
(2017), pengambilan keputusan pembelian merupakan sebuah pendekatan
penyelesaian masalah pada kegiatan manusia membeli suatu produk guna memenuhi
keinginan dan kebutuhan.
Dalam pengertian lainnya Sebagaimana yang disampaikan Olsonn (dalam
Sangadji, 2013:332) yang dimaksud keputusan pembelian adalah suatu proses
penyelesaian masalah yang terdiri dari menganalisa atau pengenalan kebutuhan dan
keinginan, pencarian informasi, penilaian sumber-sumber seleksi terhadap alternatif
pembelian, dan perilaku setelah pembelian. Definisi lain menurut Amilia (2017),
keputusan pembelian adalah perilaku yang diperlihatkan konsumen dalam mencari,
memberi menggunakan mengevaluasi dan menghabiskan suatu produk dan jasa yang
diharapkan dapat memuaskan kebutuhannya.

Berdasarkan yang disampaikan Rambat Lupiyoadi (2011:100) Faktor-faktor yang
mempengaruhi atau perlu dipertimbangkan dalam penentuan harga yaitu:
1). Elastisitas permintaan
Mengukur seberapa besar kepekaan perubahan jumlah permintaan barang
terhadap perubahan harga.
2) Struktur biaya
Struktur biaya adalah keseluruhan struktur dan rincian biaya yang diperlukan
untuk menawarkan dan memberikan tawaran nilai kepada segmen pengguna.
3) Persaingan
Persaingan atau kompetisi adalah bersaingnya para penjual yang samasama
berusaha mendapatkan keuntungan, pangsa pasar, dan jumlah penjualan.
4) Positioning dari jasa yang ditawarkan
Strategi positioning merupakan strategi yang berusaha mencipatakan
diferensiasi yang unik dalam benak pelanggan sasaran, sehingga terbentuk citra
(image) merek atau produk yang lebih unggul dibandingkan merek/produk pesaing.
5) Sasaran yang ingin dicapai perusahaan
Meningkatkan potensi perusahaan untuk mendapatkan peluang usaha yang
menjamin masa depan perusahaan melalui sinergi internal dan eksternal.
6) Siklus hidup jasa
Siklus hidup produk adalah suatu konsep penting yang memberikan
pemahaman tentang dinamika kompetitif suatu produk.
7) Sumber daya yang digunakan
Sumber daya manusia adalah salah satu faktor produksi selain tanah, modal,
dan keterampilan.
8) Kondisi ekonomi
Kondisi Diinginkan adalah keadaan yang merupakan harapan atau kondisi
ideal bagi Perusahaan atau Bagian, agar Pemsahaan dapat tetap tumbuh dan
berkembang dengan baik.

Berdasarkan yang disampaikan Kotler & Keller (2016:278) indikator harga yaitu:
a) Keterjangkauan Harga
Harga yang terjangkau adalah harapan konsumen sebelum mereka melakukan
pembelian. Konsumen akan mencari produk dengan harga yang dapat mereka
jangkau.
b) Kesesuaian Harga Dengan Kualitas Produk
Untuk beberapa produk tertentu, biasanya konsumen tidak keberatan apabila harus
membeli dengan harga relatif mahal asalkan kualitas produk baik. Namun konsumen
lebih menginginkan produk dengan harga murah dan kualitasnya baik.
c) Daya Saing Harga
Perusahaan menetapkan harga jual suatu produk dengan mempertimbangkan
harga produk yang dijual oleh pesaingnya agar produknya dapat bersaing di pasaran.
d) Kesesuaian Harga Dengan Manfaat
Konsumen terkadang mengabaikan harga suatu produk namun lebih
mementingkan manfaat dari produk tersebut.

Harga merupakan unsur bauran pemasaran yang sifatnya fleksibel dimana setiap
saat dapat berubah menurut waktu dan tempatnya. Harga bukan hanya angka nominal
yang tertera dilabel suatu kemasan, tapi harga mempunyai banyak bentuk dan
melaksanakan banyak fungsi, seperti sewa tempat, ongkos, upah, bunga, tarif, biaya
penyimpanan dan gaji. Semuanya merupakan harga yang harus dibayar untuk
mendapatkan barang dan jasa.
Sebagaimana yang disampaikan Kotler & Keller (2016) harga adalah sejumlah
uang yang dibebankan atas suatu produk atau jasa, atau jumlah dari nilai yang ditukar
konsumen atas manfaat yang diterima karena memiliki atau menggunakan produk jasa
tersebut.
Sebagaimana yang disampaikan Fetrizen & Aziz (2019) harga merupakan salah
satu komponen yang penting bagi konsumen sehingga perusahaan maupun organisasi
perlu memahami dengan baik peran tersebut dalam mempengaruhi sikap konsumen,
harga sebagai atribut diartikan merupakan konsep keberagaman arti bagi setiap
konsumen tergantung dari karakteristik konsumen, situasi dan produk.

Berdasarkan yg disampaikan Tjipton0 (2012:44) kualitasproduk dipengaruhi
banyak faktor. industri setiap bidang bergantung padaa sejumlah besar kondisi yang
membebani produksi suatu cara yang tidak dialami dalam periode sebelumnya yaitu:
1) Market (Pasar)
2) Money (Uang)
3) Management (Manajemen)
4) Men (Manusia)
5) Motivation (Motivasi)
6) Material (Bahan)

Sebagaimana yang disampaikan Kotler & Armstronng (2021:230) kualitas produk
ialah kerakteristik produk maupun jasa bergantung pada kemampuan untuk
memuaskan pelanggan yaitu diimplikasikan Dlam rangka menciptakan kepuasan
pelanggan, produk yang ditawarkan benar berkualitas baik. Kualitas mencerminkan
semua produk yang menghasilkan manfaat (benefits) bagi pelanggannya. dengan
kepuasan pelangan, kualitas memiliki beberapa dimensi produk, yang bergantung pada
konteksnya.
Sebagaimana yang disampaikan Habibah (2016) kualitas adalah hal penting yang
dilakukan perusahaan, jika masih ingin produk tetap bersaing dipasar dan dapat
memuaskan konsumen. Perusahaan menjalankan suatu bisnis, produk ataupun jasa
yang dijual memiliki kualitas yang baik dan sesuai dengan harga yang ditawarkan agar
usaha atau perusahaan dapat bertahan menghadapi persaingan.
Sebagaimana yang disampaikan Yazia (2014) produk yang berkualitas ialah kunci
paling utama dalam memenangkan persaingan pasar, yang dapat memberikan nilai
kepuasan yang lebih tinggi kepada konsumen.setiap produk harus memiliki kualitass
dan keunggulan yg bagus dibandingkan dg produk lainnyaa sehinggadapat mmberikan
nilai kepuasan bagii konsumen.

Manajemen pemasaran berasal terdapat dua kata yaitu manajemen dan pemasaran.
Menurut Kotller & Kellar (2012:58) “Manajemen pemasaran termasuk kedalam bagian
penganalisaan pelaksanaan dan pengawasan program- program ini mengadakan terhadap
pasar yng ditujukan untuk mencapai tujuannya. mengadakan komunikasi dan distribusi
yang efektif untukmemberitahu, mendorong serta melayani pasar tersebut”
Dalam pengertian lainnya menurut pendapat (Ketler & Keller(2012:78), “manajemen
pemasaran yaitu seni dan ilmu dalam memilih target pasar untuk mempertahankan,
mendapatkan, meningkatkan konsumen dengan memberikan, membuat
mengkomunikasikan nilai konsumen yang superior dan membuat”

Sebagimana yang disampaikan Malau (2017:1) mengemukakan bahwa Pemasaran
(Marketing) merupakan transaksi pertukaran antara masing – masing pihak, seperti
tukaran produk uang yang dimiliki oleh pelanggan. Dan terkait dengan sebagaimana yang
disampaikan Kotler & Amtrong (2016:60) pemasaran yaitu proses suatu perusahaan
memberikan nilai ke pelanggan serta membangun hubungan yang erat kepada pelanggan
dengan maksud untuk memperoleh nilai dari pelanggan sebagai imbalannya. kesimpulan
bahwasanya pemasaran termasuk kedalam sebuah proses terjadinya sebuah transaksi
antara penjual dan pembeli yang saling menguntungkan kedua belah pihak

Metode Failure Mode Effect Analysis (FMEA) merupakan alat
perencanaan yang sistematis dan analitis untuk mengidentifikasi produk, layanan,
desain, dan pengembangan yang berpotensi menjadi masalah, baik dari produk
atau layanan, sehingga dapat membantu identifikasi kesalahan (Aldridge dan Dale,
2003). FMEA menjadi salah satu metode yang digunakan untuk mengidentifikasi
penyebab dan dampak kegagalan serta mengurangi sumber potensi kegagalan
dalam suatu proses sebelum produk sampai di tangan pelanggan (Stamatis, 2015).
Penggunaan FMEA menjadi alat bantu untuk meningkatkan perencanaan kualitas
yang dapat diterapkan pada berbagai macam masalah yang mungkin terjadi dalam
produk, layanan, proses, dan fungsi bisnis yang lain (Tang, 2022).

Sistem Manajemen Mutu (SMM) merupakan sistem yang bertujuan untuk
membantu perusahaan dalam peningkatan kepuasan pelanggan dan perbaikan
secara berkelanjutan. SMM adalah kemampuan perusahaan dalam menjaga kualitas
jasa atau barang yang dihasilkan perusahaan (Aslami, 2020). Menurut Dale (2003)
SMM harus mencakup dan menjelaskan semua aspek operasi organisasi, mulai dari
mengidentifikasi dan memenuhi kebutuhan atau persyaratan pelanggan hingga
merancang, merencanakan, instalasi, dan service. Tujuan dari sistem manajemen
kualitas sendiri adalah untuk menetapkan standar untuk memastikan dalam setiap
kali proses akan menggunakan informasi, metode, keterampilan dan kontrol yang
sama dan diterapkan secara konsisten (Dale, 2003). Dengan cara ini akan dapat
membantu menentukan persyaratan yang jelas, mengomunikasikan kebijakan dan
prosedur, memantau bagaimana kerja dilakukan dan meningkatkan kerja sama tim.
Standarisasi sistem manajemen mutu menjadi dasar dalam peningkatan
kualitas, efisiensi produksi, kelancaran transaksi jual beli, dan dapat mewujudkan
persaingan sehat antar perusahaan sejenis (Efansyah dan Nugraha, 2019). Salah
satu Lembaga yang berperan dalam standarisasi sistem mutu adalah The
International Organization for Standardization. Standar yang ditentukan oleh ISO
9001:2015 bukan berupa teknis pelaksanaan, akan tetapi berisikan persyaratan yang
harus dipenuhi perusahaan. Adanya ISO 9001:2015 akan mengarahkan pada
produk dan layanan yang sesuai dengan kebutuhan pelanggan.

Pengendalian dan peningkatan kualitas merupakan strategi bisnis yang
penting bagi berbagai pihak seperti produsen, distributor, transportasi, organisasi
jasa keuangan, penyedia layanan kesehatan, dan lembaga pemerintah
(Montgomery, 2009). Melalui pengendalian kualitas atau juga sering disebut
quality control dapat membantu untuk melihat kesesuaian produk dengan standar
kualitas yang ada. Perusahaan yang dapat meningkatkan kepuasan pelanggan
dengan mengendalikan kualitas dapat mendominasi pesaingnya (Montgomery,
2009). Pengendalian kualitas dapat diartikan sebagai aktivitas untuk menjaga dan
memperbaiki mutu produk, agar dapat memenuhi keinginan konsumen dan sesuai
dengan standar perusahaan.
Jadi quality control menjadi hal penting dalam menentukan keberhasilan
suatu produk dalam pasar industri. Pada umumnya, semua perusahaan pasti
menginginkan respons yang baik dari konsumen. Menurut Montgomery (2009),
untuk mendapatkan respons yang baik dari konsumen, tentunya sebuah
perusahaan harus dapat mengendalikan kualitas agar sesuai dengan standar.
Karena variasi produk tinggi menjadi sumber utama kualitas yang buruk. Oleh
sebab itu, quality control sangat penting untuk menjaga mutu produk dan juga
untuk menjaga kepercayaan pelanggan dan menjadikan perusahaan untuk mampu
bersaing di pasaran. Salah satu metode untuk mengendalikan kualitas adalah
dengan metode Six Sigma

Kualitas dari produk atau jasa menjadi hal yang penting untuk mengukur
kinerja perusahaan. Jika kualitas produk terjamin maka dapat meningkatkan
kepercayaan pelanggan dan menjadi nilai tambah untuk bersaing dengan
kompetitor. Kualitas menjadi inti dalam melakukan pengendalian kualitas.
Menurut Kamus Besar Bahasa Indonesia (KBBI), kualitas didefinisikan sebagai
tingkat baik atau buruknya sesuatu, taraf, atau mutu. Selain itu, kualitas produk
dapat diartikan sebagai faktor penting dalam mempengaruhi keputusan pelanggan
dalam membeli sebuah produk (Ernawati, 2019). Semakin tinggi kualitas suatu
produk, maka akan meningkatkan minat konsumen dalam membeli produk
tersebut. Herman dan Tobing (2021) menyatakan bahwa kualitas suatu produk
kemungkinan sebesar 36% akan mempengaruhi keputusan pelanggan dalam
membeli suatu produk. Jika suatu produk memiliki spesifikasi yang memenuhi
keinginan pelanggan membuat pelanggan menjadi puas dan memungkinkan
terjadi pembelian kembali.
Kualitas produk mempunyai delapan dimensi yang dikemukakan oleh
Garvin (1987) dalam Puspitasari dan Tjahjawati (2017) yaitu, kinerja (ciri khas
dari produk terkait sistem operasi), fitur (pelengkap karakteristik utama produk),
keandalan, kesesuaian dengan spesifikasi yang telah ditentukan, daya tahan (lama
suatu produk dapat digunakan), serviceability (kemudahan layanan jika
diperlukan), nilai estetika (nilai keindahan dari suatu produk), dan kesan kualitas
(persepsi konsumen terhadap kualitas produk)

Produksi adalah proses transformasi bahan mentah menjadi barang jadi
yang memiliki nilai tambah. Produksi mencakup berbagai aspek seperti
perencanaan, pengendalian, dan pengawasan proses produksi untuk
memastikan efisiensi dan efektivitas (Heizer & Render, 2014).
Menurut Stevenson (2012) menyatakan bahwa produksi adalah aktivitas
yang menghasilkan barang atau jasa. Proses ini melibatkan kombinasi sumber
daya seperti tenaga kerja, teknologi, dan bahan baku untuk menghasilkan
produk yang memenuhi kebutuhan pasar

Biaya kualitas merupakan biaya yang bisa terjadi karena adanya produk atau jasa
yang buruk dari suatu perusahaan. Dalam proses pengukuran terdapat tiga
komponen, yakni biaya pencegahan, biaya penilaian dan biaya kegagalan.
a. Biaya Pencegahan (Prevention Costs)
Biaya yang digunakan untuk suatu pencegahan, yang juga termasuk biaya
termurah. Contoh-contoh dari biaya pencegahan seperti: perencanaan
kualitas, tinjauan produk baru, pengendalian proses, evaluasi kualitas
pemasok, pelatihan.
b. Biaya Penilaian (Appraisal Costs)
Biaya yang digunakan untuk memeriksa ataupun menguji produk pada proses
pembuatan barang jadi. Contoh biaya penilaian seperti: inspeksi dan
pengujian kedatangan material, inspeksi dan pengujian produk dalam proses,
inspeksi dan pengujian produk akhir, pemeliharaan akurasi peralatan
pengujian, evaluasi stok.
c. Biaya Kegagalan
i. Biaya Kegagalan Internal (Internal Failure Costs)
Biaya yang keluar saat terjadi produk yang cacat. Contoh dari biaya
kegagalan internal seperti: perbaikan produk yang rusak, biaya scrap,
inspeksi ulang dan pengujian ulang.
ii. Biaya Kegagalan Eksternal (External Failure Costs)
Biaya yang keluar saat produk memiliki kualitas yang buruk. Contoh dari
biaya kegagalan eksternal seperti: jaminan, penyelesaian keluhan,
produk dikembalikan.

Maintenance adalah suatu kegiatan yang dapat dijadikan proses pendukung
dikegiatan produksi dengan tujuan dari proses maintenance adalah dapat lebih
efektif dan biaya yang rendah. Dengan adanya proses maintenance mesin atau
peralatan produksi dapat digunakan dengan maksimal dan tidak mengalami
kerusakan (Sudrajat: 2011).
Menurut Sudrajat (2011), dengan adanya proses maintenance memiliki tujuan
seperti:

1. Mesin atau alat produksi dapat memenuhi kebutuhan.
2. Dapat menjaga kualitas dan kegiatan produksi yang tidak mengalami
   gangguan.
3. Dapat mencapai biaya maintenance secara efektif dan efisien.
4. Dapat menjaga keselamatan bagi operator.
5. Dapat memaksimalkan peralatan sistem produksi (mengurangi downtime).
   Jenis-jenis Pemeliharaan
   Terdapat dua jenis dalam proses maintenance, yaitu:
6. Preventive Maintenance (Pemeliharaan Pencegahan)
   Hal ini bertujuan untuk memperpanjang umur sistem atau mesin dan dapat
   meningkatkan kehandalan.
7. Corective Maintenance (Pemeliharaan Perbaikan)
   Pemeliharaan yang terdiri dari proses pengembalian kondisi mesin yang
   gagal beroperasi Kembali ke kondisi beroperasi. Pemeliharaan perbaikan
   terjadi karena kegagalan yang tiba-tiba dan biasanya tidak direncanakan.

Manajemen kualitas terpadu adalah metode yang bertujuan untuk meningkatkan
kualitas produk secara berkelanjutan atau terus menerus (continues performance
improvement) baik dari segi proses, area fungsional dengan menggunakan SDM
dan modal dari perusahaan (Gaspersz 2001).
TQM adalah metode manajemen yang berhubungan dengan kualitas atau mutu
di sebuah perusahaan atau organisasi yang meliputi pekerjaan, proses, pekerja
yang menjalankan proses produksi dengan benar dan terpadu sehingga
menghasilkan output yang diharapkan oleh perusahaan untuk memenuhi
kebutuhan pelanggan secara tepat waktu, tepat standar dan terbebas dari cacat
produk (Haming dan Nurnajamuddin, 2007).
Menurut Heizer dan Render (2013) terdapat 14 konsep yang digunakan oleh W.
Edwards Deming dalam mengimplementasi TQM, dan dikembangkan menjadi 7
konsep supaya lebih efektif, konsep tersebut adalah:
a. Perbaikan Berkelanjutan
Cara kerja dari total quality Management dengan cara mendapatkan
proses perbaikan secara terus menerus dari setiap aspek perusahaan
dengan tujuan mencapai kesempurnaan. Dalam pelaksanaannya
menggunakan konsep plan, do, check, act (PDCA).
b. Six Sigma
Six sigma adalah cara untuk mengurangi cacat produk, biaya yang keluar,
penghematan waktu dan peningkatkan kepuasan dari pelanggan.
c. Pemberdayaan Karyawan.
Pemberdayaan karyawan yang dimaksud adalah dapat melibatkan
karyawan dalam melakukan proses produksi di sebuah perusahaan.
d. Tolak Ukur (Benchmarking)
Dengan faktor pemilihan seperti standar barang, jasa, biaya, kinerja yang
baik untuk proses produksi.
e. Tepat Waktu (just in time)
Just in Time adalah pedoman pengendalian untuk menghilangkan
pemborosan atau bisa dikatakan memiliki tujuan memperbaiki proses
operasi dengan biaya yang serendah mungkin dan tanpa mengurangi
kualitas (Ma’arif dan Tanjung, 2003).
f. Konsep Taguchi
Terdapat 3 konsep untuk memperbaiki produk seperti kekuatan kualitas,
fungsi dari kerugian kualitas dan kualitas yang berorientasi pada sasaran.
g. Pemahaman Alat TQM
Tool yang dapat digunakan untuk TQM adalah: Statistical Process Control
(SPC), lembar periksa (Chechsheet), diagram sebab akibat (Fishbone
diagram), diagram pancar, diagram pareto, diagram alur, histogram

Kualitas produk merupakan suatu komponen yang perlu diperhatikan oleh
perusahaan karena dengan kualitas merupakan cerminan dari kepuasan
pelanggan. Saat nilai dari tingkat kepuasan tinggi maka nilai dari tingkat kepuasan
pelanggan juga tinggi. Sehingga saat terjadi produk cacat atau kepuasan
pelanggan tidak terpenuhi, pelanggan merasa kecewa (Kotler dan Keller, 2009).
Kualitas produk dikatakan produk cacat atau produk tidak cacat merupakan hasil
dari proses produksi. Saat hasil produksi menunjukkan produk cacat yang tinggi
maka kualitas dari produksi rendah dan sebaliknya saat produk cacat yang
dihasilkan rendah maka tingkat kualitas produksi tinggi (Sumardi, 2017).
Dengan adanya produk cacat saat dilakukan proses produksi maka perusahaan
diperlukan adanya sistem pengendalian kualitas produksi. Hal ini bertujuan untuk
meminimalisir jumlah dari produk cacat, menjaga hasil dari proses produksi agar
memenuhi standar mutu dari perusahaan dan menghindari tingkat rasa kecewa
dari konsumen (Mardhy, 2014).
Six sigma adalah suatu cara untuk mengelola kualitas, cara untuk mengendalikan
dan perbaikan kualitas (Gaspersz, 2001). Six sigma bisa digunakan untuk
meningkatan kualitas dengan cara proses peninjauan dan proses perbaikan
dengan metode DMAIC (Define, Measure, Analyze, Improve, Control) (Haming
dan Nurnajamudding, 2007).
Terdapat beberapa pengertian menurut para ahli, yaitu sebagai berikut:
a. Menurut ISO-8402 (Loh, 2001), kualitas adalah perusahaan yang
berusaha memenuhi kebutuhan pelanggan yang berhubungan dengan
kualitas fasilitas dan mempunyai karakteristik dari produk atau jasa yang
dihasilkannya.
b. Kadir (2001), Kualitas mempunyai tujuan dengan memenuhi sebuah
standar yang telah ditentukan dari perusahaan.
c. Kotler (1997), mendefinisikan kualitas adalah perusahaan yang
mempunyai sebuah ciri atau karakteristik berupa produk atau jasa yang
dihasilkan untuk mendukung dalam memenuhi kebutuhan customer.
Pengendalian kualitas yang memiliki tujuan untuk meningkatkan dan menjaga
tingkat kepuasaan dari Customer. Dalam pengendalian kualitas terdapat
keuntungan seperti:
a. Dapat meningkatkan kualitas produk
b. Dapat meningkatkan dari aliran proses produksi
c. Dapat meningkatkan dari kesadaran pekerja terkait pentingnya kualitas
produ

Mitra (1998) menyatakan bahwa seven steps method merupakan suatu
pendekatan yang digunakan dalam pemecahan masalah dan perbaikan
proses.terdapat 7 fase dalam metode seven steps dan berikut penjelasan secara
singkat setiap fase dalam pemecahan masalah :
a. Menentukan Masalah
i. Menentukan masalah dengan perbedaan apa yang terjadi dan apa yang
seharusnya terjadi.
ii. Memberikan alasan mengapa masalah tersebut dianggap penting
iii. Menentukan data yang akan digunakan untuk menentukan proses tersebut
b. Mempelajari situasi sekarang
i. Mengumpulkan data-data dan menambahkan dalam grafik. Run chart
dan control chart biasanya digunakan untuk menunjukkan data.
ii. Membuat flow chart (diagram proses).
iii. Menyediakan sketsa atau gambar proses.
iv. Mengidentifikasikan semua variabel yang mungkin mempengaruhi
masalah tersebut, misalnya: apa, di mana, untuk apa, dan siapa.
v. Merancang alat yang digunakan untuk mengumpulkan data.
vi. Mengumpulkan data dan membuat uraian singkat tentang pengaruh
semua variabel yang ada terhadap masalah tersebut.
vii. Menentukan informasi tambahan yang dapat membantu.
c. Menganalisis penyebab potensial pada situasi sekarang.
i. Menentukan semua penyebab potensial pada situasi sekarang
ii. Menentukan apakah diperlukan data tambahan.
iii. Apabila mungkin, memeriksa penyebab melalui penelitian secara
langsung.
d. Menjalankan solusi masalah
i. Membuat daftar saran perbaikan.
ii. Memutuskan saran apa yang akan dilakukan.
iii. Menentukan bagaimana saran itu akan dilakukan, misalnya siapa yang
akan bertanggung jawab atas hasil implementasi saran perbaikan, dll.
iv. Melakukan saran perbaikan yang mungkin dilakukan.
e. Memeriksa hasil-hasil pelaksanaan solusi masalah
i. Menentukan apakah tindakan perbaikan yang telah dilakukan
merupakan tindakan yang efektif.
ii. Mendeskrepsikan apa yang telah dilakukan dan bagaimana cara
pelaksanaannya.
f. Menstardisasikan perbaikan
i. Menyebutkan hasil perbaikan
ii. Memutudkan apakah rencana perbaikan tersebut dapat dilakukan di
tempat lain dan merencanakan pelaksanaannya.
g. Membuat rencana selanjutnya
i. Menentukan apa rencana selanjutnya.
ii. Membuat catatan untuk perbaikan tim kerja

Definisi pengendalian kualitas menurut para ahli adalah sebagai berikut:
a. Besterfield (1994) mendefinisikan pengendalian kualitas sebagai penggunaan
teknik dan kegiatan untuk mencapai, mempertahankan, dan meningkatkan
kualitas produk atau jasa.
b. Juran (1998) mendefinisikan pengendalian kualitas sebagai proses manajerial
universal untuk melakukan operasi sehingga memberikan stabilitas yang
bertujuan untuk mencegah perubahan yang merugikan dan untuk
mempertahankan status quo.
c. Montgomery (2012), Pengendalian kualitas mencakup serangkaian kegiatan
yang digunakan untuk memastikan bahwa produk dan layanan memenuhi
persyaratan dan diperbaiki secara terus menerus.
d. Menurut Mitra (2016), pengendalian kualitas dapat didefinisikan sebagai
sebuah sistem yang digunakan untuk menjaga tingkatan kualitas pada produk
atau jasa dan dilakukan secara terus-menerus hingga pengimplementasikan
dari perbaikan karakteristik yang tidak sesuai dengan sebuah standar
spesifikasi. Mitra membagi pengendalian kualitas menjadi tiga subareas utama,
yaitu:
i. Off-line quality control : Prosedur ini bertujuan untuk memilih parameter
produk dan proses yang dapat dikontrol sedemikian rupa sehingga
penyimpangan antara output produk atau proses dan standarnya akan
diminimalkan. prosedur ini dilakukan melalui desain produk dan proses.
ii. Statistical process control : Pengendalian proses statistik melibatkan
perbandingan output suatu proses atau layanan dengan standar dan
mengambil tindakan perbaikan jika terjadi perbedaan antara keduanya. Hal
ini bertujuan untuk menentukan apakah sebuah proses dapat menghasilkan
produk yang memenuhi spesifikasi atau persyaratan yang diinginkan.
Misalnya, untuk mengendalikan kesalahan dokumen di departemen
administratif, informasi dapat dikumpulkan setiap hari mengenai jumlah
kesalahan. Jika jumlah yang diamati melebihi standar yang ditentukan, maka
identifikasi penyebab yang mungkin terjadi, tindakan harus dilakukan untuk
mengurangi jumlah kesalahan.
iii. Acceptance Sampling Plans :merupakan inspeksi produk atau layanan.
Informasi yang diperoleh dari sampel digunakan untuk memutuskan apakah
akan menerima atau menolak keseluruhan batch atau lot. Jika jumlah item
yang tidak sesuai yang diamati kurang dari atau sama dengan jumlah
parameter, batch akan diterima

Menurut Kamus Besar Bahasa Indonesia (KBBI) kualitas adalah tingkat baik
buruknya sesuatu. Banyak terdapat definisi kualitas menurut para ahli, yaitu:
a. Montgomery (2012) mendefinisikan kualitas sebagai sesuatu yang berkaitan
dengan satu atau lebih karakteristik yang diinginkan yang harus dimiliki suatu
produk atau layanan.
b. Mitra (2016) Kualitas adalah kesesuaian dari produk atau layanan untuk
memenuhi atau melampaui keinginan yang diminta oleh pelanggan.
c. Crosby (1979) dalam buku Mitra (2016) mendefinisikan Kualitas adalah
kesesuaian dengan persyaratan atau spesifikasi.
d. Besterfield (1994) Kualitas didefinisikan sebagai totalitas fitur dan karakteristik
produk atau jasa yang menunjang kemampuan untuk memenuhi atau
memuaskan kebutuhan pelanggan secara langsung maupun secara tidak
langsung.
e. Juran (1998) mendefinisikan kualitas sebagai berikut :
i. Kualitas berarti fitur produk yang memenuhi kebutuhan pelanggan dan
dengan demikian memberikan kepuasan pelanggan.
ii. Kualitas berarti bebas dari kekurangan – bebas dari kesalahan yang
mengharuskan dilakukannya pekerjaan lagi (rework) atau yang
mengakibatkan kegagalan, ketidakpuasan pelanggan, klaim pelanggan,
dan sebagainya.
Menurut Garvin (1987) dalam buku Montgomery (2012) kualitas terdiri dari delapan
dimensi, yaitu :
a. Performance : fungsi dari produk dan seberapa baik kinerja dari produk
tersebut. Contoh: kecepatan eksekusi dari sebuah PC
b. Reliability : lama waktu sebuah produk mempertahankan performance. Contoh
: mobil yang hanya membutuhkan perbaikan sesekali.
c. Durability : masa kerja yang efektif dari produk.
d. Serviceability : kemudahan dalam perbaikan produk.
e. Aetheties : daya tarik visual produk seperti gaya, warna, bentuk, alternatif
kemasan, karakteristik sentuhan, dan fitur sensorik lainnya. Contoh : produsen
minuman minuman ringan mengandalkan daya tarik visual kemasan mereka
untuk membedakan produk mereka dari pesaing lainnya.
f. Features : kelebihan lain yang dimiliki oleh produk. Contoh : perangkat PC.
g. Perceived Quality : pelanggan bergantung pada reputasi masa lalu perusahaan
mengenai kualitas produknya. Contoh : berkurangnya pelanggan maskapai
Lion Air akibat reputasi yang buruk.
h. Conformance to Standards : produk dibuat persis seperti yang dimaksudkan
oleh perancang.
Terdapat tiga tambahan dimensi kualitas dalam organisasi bisnis jasa dan
transaksional, yaitu :
a. Responsiveness : lama waktu yang dibutuhkan penyedia layanan dalam
menanggapi atau melayani konsumen.
b. Professionalism : pengetahuan dan keterampilan dari penyedia layanan, dan
berkaitan dengan kompetensi organisasi untuk memberikan layanan yang
dibutuhkan.
c. Attentiveness : keseriusan dan kehati-hatian penyedia layanan dalam
menangani konsumen.

Pratama (2019) melakukan penelitian antara citra merek terhadap keputusan
pembelian berpengaruh positif. Didukung oleh penelitian terdahulu Suyoto (2020),
penelitian tersebut menjelaskan yaitu persektif konsumen terhadap citra merek positif
yang berpengaruh secara signifikan dengan keputusan pembelian

Kualitas produk berhubungan positif signifikan terhadap keputusan pembelian
pada hasil penelitian yang dilakukan oleh (Rahmawati, 2020) ; Setiawan (2019) ; Kusuma
(2019) ; Pamungkas (2019) juga menunjukan hasil yang sama, yaitu kualitas produk
berhubungan positif signifikan terhadap keputusan pembelian. Intinya, jika perusahaan
mampu memberikan suatu produk yang berkualitas baik, maka hal ini dapat berpengaruh
terhadap tingkat keputusan pembelian yang tinggi.

Menurut Kotler dan Armstrong (dalam Amalia & Asmara, 2017) ada empat faktor
yang mempengaruhi perilaku konsumen dalam memutuskan melakukan pembelian, yaitu:

1. Faktor Budaya, faktor budaya mempunyai pengaruh lebih luas dan mendalam terhadap
   perilaku, mencakup budaya (kultur, sub budaya, dan kelas sosial).
2. Faktor Sosial, selain faktor budaya, perilaku konsumen juga dapat dipengaruhi oleh
   faktor-faktor sosial seperti kelompok acuan, keluarga, serta peran dan status.
3. Faktor Pribadi, keputusan seorang pembeli juga dapat dipengaruhi oleh karakteristik
   pribadi seperti umur pembeli dan tahap siklus hidup, pekerjaan, keadaan ekonomi, gaya
   hidup dan kepribadian.
4. Faktor Psikologis, pada faktor psikologis terdapat dua faktor diantarnya adalah sebagai
   berikut
   a. Motivasi, seseorng tentunya memiliki banyak kebutuhan pada setiap waktu tertentu.
   Sebagin kebutuhan dapat bersifat biogenic, kebutuhan yang demikian berasal dari
   keadaan psikologis berkaitan dengan tensi/ketegangan sepeti rasa lapar, haus dan tidak
   senang. Motivasi merupakan kebutuhan yang cukup mendorong seseorng agar
   bertindak.
   b. Persepsi, hal ini menyangkut proses bagaimana seseorng memilih, mengatur dan
   menginterpretasikan masukan informasi untuk menciptakan gambaran yang berarti.
   Menurut Kotler dan Keller (2016:235) indikator dari proses keputusan pembelian
   konsumen dapat dilihat dari ciri-ciri sebagai berikut:
5. Pengenalan Kebutuhan
   Proses pembelian dimulai saat pembeli mengenali sebuah mesalah atau kebutuhan,
   pembeli merasakan perbedaan antara keadaan aktualnya dengan keadaan yang diinginkan.
6. Pencarian Informasi
   Seseorng yang tergerak oleh stimulus akan berusaha mencari lebih banyak informasi
   yang terlibat dalam pencarian akan kebutuhan,pencarian informasi merupakan aktivitas
   termotivasi dari pengetahuan yang tersimpan dalam ingatan dan peroleh informasi dari
   lingkungan.
7. Evaluasi Alternatif
   Evaluasi Alternatif Merupakan proses dimana suatu alternatif pilihan disesuaikan dan
   dipilih untuk memenuhi kebutuhan konsumen.
8. Kebutuhan pembeli
   Keputusan untuk membeli di sini merupakan proses dalam pembelian yang nyata, jadi,
   setelah tahap-tahap di muka dilakukan, maka konsumen harus mengambil keputusan
   membeli atau tidak, konsumen mungkin juga akan membentuk suatu maksud meembeli
   dan cenderung membeli merek yang disukainya.
9. Perilaku Pasca Pembelian
   Setelah pembelian produk terjadi, konsumen akan mengambil suatu tingkat kepuasan
   atau tidakpuasan. Kepuasan atau tidakpuasan pembeli terhadap produk akan mempengarui
   tingkah laku berikutnya, konsumen yang merasa puas akan memperlihatkan peluang
   membeli yang lebih tinggi dalam kesempatan berikutnya

Menurut Kwandy (2017), ada lima tahapan konsumen dalam melakukan keputusan
pembelian konsumen.

1. Tahapan pengenalan masalah. Pada tahap ini konsumen menganali suatu kebutuhan,
   yang dipicu oleh rangsangan internal atau eksternal.
2. Tahapan mencari informasi. Pada tahap ini konsumen yang memilki kebutuhan
   kemudian akan mendorong untuk mencari informasi yamg lebih banyak mengenai
   kebutuhan dan produk atau jasa yang dapat memenuhi kebutuhan.
3. Evaluasi tahap alternatif. Pada tahapini, setelah mengumpulkan informasi, konsumen
   akan mengevaluasi dan melakukan persiapan akhir sebelum memilih produk alternatif.
4. Tahap keputusan pembelian. Pada tahap ini, setelah konsumen mengevaluasi alternatif,
   konsumen memutuskan menentukan produk mana yang paling disukai dan mengarah
   pada keputusan pembelian.
5. Tahap perilaku pasca pembelian. Pada tahap ini konsumen akan menunjukkan pola
   perilaku apakah mereka puas dengan produk atau jasa yang telah dikomsumsinya

Pada pembuatan keputusan pembelian, kualitas dari pelayanan adalah hal yang penting
untuk dipertimbangkan. Kualitas pelayanan yang diberikan oleh perusahaan, yaitu
bertujuan untuk memberikan kemudahan bagi konsumen. Setiap menjalankan proses bisnis
baik barang maupun jasa, konsumen harus diberikan pelayanan yang baik karena kualitas
pelayanan memiliki hubungan yang erat dengan keputusan pembelian. Perusahaan dapat
mempertahankan usahanya dan mampu bersaing dengan pesaing lainnya apabila
memberikan pelayanan yang baik (Permatasari, 2017). Pelayanan konsumen yang baik dan
memuaskan harus menjadi misis utama di sektor jasa dimana kepuasan konsumen menjadi
utama.
Arifin (2017) dalam penelitiannya memiliki hasil bahwa kualitas pelayanan
berpengaruh positif dan signifikan terhadap keputusan pembelian konsumen. Hal ini
sejalan dengan penelitian Amrullah (2016) menemukan hubungan yang positif dan
signifikan secara persial antara variabel kualitas pelayanan dan variabel kualitas pembelian
yang mengandung makna bahwa semakin tinggi kualitas pelayanan yang diberikan, maka
konsumen cenderung untuk melakukan pembelian di perusahaan tersebut.

Citra merek atau brand image adalah kesan atau persepsi konsumen terhadap suatu
merek, yang mana informasinya bisa diperoleh dari pengalaman langsung menggunakan
produk dari merek tersebut atau secara tidak langsung melalui mendengar, melihat atau
mempelajarinya. Citra merek juga berkaitan erat dengan reputasi dan kredibiltas suatu
produk, yang nantinya akan dijadikan acuan bagi para konsumen untuk mencoba
menggunakan produk tersebut. Gaya hidup konsumen sekarang lebih cenderung membeli
produk dengan merek yang terkenal, karena adanya asumsi bawah produk dari merek
terkenal memiliki kualitas yang tidak diragukan, murah dicari, sehingga produk dari merek
yang terkenal lebih sering dipilih oleh konsumen dari pada merek yang tidak terkenal.
Untuk mengetahui gambaran yang lebih jelas mengenai citra merek, berikut ini ada
beberapa pandangan dari para ahli mengenai citra merek.
Menurut Kotler & Keller (2016:330), defenisi citra merek adalah: brand image
describes the extrinsic properties of the product or service, including theways in whicthe
attempts to meet coustumer erp psychological or social needs. Yang artinya Brand Image
menggambarkan sifat ekstridisic dari suatu produk atau jasa termasuk cara dimana merek
berusaha memenuhi kebutuhan psikologis atau sosial pelanggan
Sedangkan menurut Bayu Prawiro Ni Nyoman Kerti (2013) citra merek adalah
persepsi dan keyakinan akan banyaknya sekumpulan asosiasi merek yang datang pada
pikiran setiap para konsumen. ( Aaker, dalam Aris Ananda, 2013:69). Terdapat empat
dimensi merek yaitu:

1. Recognition
   Mencerminkan dikenalnya sebuah merek oleh konsumen berdasarkan past
   exposure recognation berarti konsumen mengingat akan adanya atau mengingat
   keberadaan dari merek tersebut. Recognation ini sejajar dengan Brand awareness. Brand
   awareness diukur dari sejauh mana konsumen akan mengingat suatu merek, tingkatnya
   dimulai dari brandunaware, brand recognition brand recall top of mind dan dominant
   brand.
2. Reputation
   Reputation ini sejajar dengan perceived quality. Sehingga reputation meletakkan
   status yang cukup tinggi bagi sebuah merek karena dimata konsumen merek atau brand
   memiliki suatu track record yang baik.
3. Affinity
   Affinity adalah emotional relationship yang timbul antara sebuah merek dan
   konsumennya. Affinity sejajar dengan asosial positif yang membuat seorang konsumen
   menyukai suatu produk atau jasa, pada umumnya asosiasi positif merek ( terutama yang
   membentuk brand image ) menjadi pijakan konsumen dalam keputusan pembelian dan
   loyalitasnya pada merek tersebut.
4. Domain
   Domain menyangkut seberapa besar scope dari suatru produk yang mau
   mengunakan merek yang bersengkutan. Damain ini mempunyai hubungan yang erat
   dengan scale of scopei.
   Berdasarkan beberapa defenisi dari para ahli diatas maka dapat diartikan bahwa cira
   merek atau brand image merupakan gambaran dari produk atau jasa yang dipegang oleh
   konsumen termasuk gambaran mengenai kemampuan suatu produk dalam memenuhi
   kebutuhan psikologis atau sosial konsumen. Sedangkan berdasarkan dimensi-dimensi citra
   merek diats muka penulis menarik beberapa faktor yang relevan dalam penelitian ini :
5. Recognition sejajar dengan brand aweraness yaitu seberapa besar suatu merek
   dikenal oleh masing-masing konsumen.
6. Reputation sejajar dengan perceived quality yaitu seberapa besar konsumen
   menilai dari ukuran suatu produk dan persepsi konsumen terhadap kualitas suatu produk.
7. Affinity adalah keadaan emosional yang membuat seorang konsumen memiliki
   asosiasi positif terhadap suatu merek

Menurut (Indrasari, 2019:42) ada lima indikator yang mencirikan harga yaitu:

1. keterjaungkauan harga
   Keterjangkauan harga merupakan harapan konsumen dalam melakukan pembelian,
   biasanya konsumen mencari produk yang bisa dijangkau harganya.
2. kesesuaian harga dengan kualitas produk
   Dalam produk tertentu biasanya tidak merasa keberatan terhadap hargfa mahal,
   asalkan kualitas dari produk tersebut baik. Tetapi, konsumen juga sering menginginkan
   produk dengan harga murah tapi kualitas bagus.
3. Daya saing harga
   Biasanya perusahan akan mempertimbangkan terhadap penetapan harga sebuah
   produk dengan melihat harga yang diberikan oleh pesaingnya, sehingga produk dapat
   bersaing di pasar dan konsumen sering membandingkan harga suatu produk dengan produk
   lain.
4. Kesusaian harga dengan manfaat
   Konsumen akan melihat terlebih dahulu seberapa besar manfaat dari produk yang
   akan dibeli, jika manfaaat banyak maka konsumen akan membelinya, dan sebaliknya jika
   konsumen tidak merasakan manfaat dari produk tersebut akan memikirkan kembali
   keputusan pembeliannya.
5. Harga dapat mempengaruhi dalam mengambil keputusan
   Ketiukan harga tidak sesuai dengan kualitas dan konsumen tidak merasakan
   manfaat produk atau jasa tersebut, konsumen akan mengambil keputusan untuk tidak
   melakukan pembelian ulang terhadap produk tersebut

Bagi produsen atau penjual, penepatan harga yang tepat pada produk akan
berdampak pada besarnya keuntungaan dan loyalitas konsumen. Tujuan penempatan harga
adalah sebagai berikut. (Setyaningsih, 2021):

1. Untuk Mendapatkan Pangsa Pasar
   Tujuan penempatan harga sangat berhubungan dengan terget penjualan barang dan
   jasa. Sebagian bisnis menetapkan harga yang murah dan kualitas yang baik pada barang
   yang dijualnya dengan tujuan untuk mendapatkan pangsa pasar atau market share yang
   lebih besar. Umumnya pembeli lebih mementingkan produk dengan harga yang terjangkau
   dan tentunya kualitas yang terjamin. Namun prosedun tentunya tetap memperhitungkan
   keuntungan dari penjualan tersbut.
2. Meningkatkan Konsumen
   Penemtapan harga juga bertujuan untuk meningkatkan atau memaksimalkan
   keuntungan yang diperoleh. Semakin tinggi harga maka potensi keuntungan akan semakin
   besar. Namun tentu saj strategi penepatan harga harus memperhatikan daya beli konsumen,
   dan faktor-faktor lainnya.
3. Menjaga Loyalitas Konsumen
   Penepatan harga dilakukan dengan berbagai pertimbangan, salah satunya untuk
   menjaga loyalitas konsumen agar tetap membeli dari produsen tertentu. Tidak cukup
   mendapatkan pangsa pasar, pembisnis juga harus menjaga loyalitas para konsumennya.
   Dan salah satu caranya adalah dengan menetapkan harga yang bersaing, yaitu harga yang
   murah dan kualitas produk yang baik.
4. Menjaga Daya Saing
   Suatu perusahaan umumnya selalu berusaha untuk menjaga persaingan dengan para
   market leader atau pemimpin di pasar tersebut. Salah satu untuk menjaga daya saing dengan
   kompetitor adalah dengan penepatan herga yang tepat, misalnya menawarkan harga sedikit
   lebih murah atau memberikan harga yang sama dengan layanan tambahan

Harga memiliki fungsi sebagai alat ukur nilai suatu barang, cara membedakan suatu
barang, menentukan jumlah barang yang akan diproduksi dan pembagiannya kepada
konsumen. Harga secara umum (prawiro, 2018):

1. Menjadi acuan dalam memperhitungkan nilai jual suatu barang atau jasa.
2. Untuk membantu aktivitas transaksi, dimana harga yang sudah terbentuk akan
   mempermudah proses jual-beli.
3. Penetapan harga yang tepat akan memberikan keuntungan bagi penjual atau produsen.
4. Menjadi salah satu acuan bagi konsumen dalam menilai kualitas suatu barang atau
   jasa.
5. Membantu konsumen dalam pengambilan keputusan berkaitan dengan manfaat
   produk dan daya beli konsumen

Menurut Kotler dan Amstrong dalam Krisdayanto (2018:3) Harga adalah sejumlah
uang yang dibayarkan atas jasa, atau jumlah nilai yang konsumen tukar dalam rangka
mendapatkan manfaat dari memiliki atau menggunakan barang atau jasa. Menurut Tjiptono
dan Candra dalam Priansa (2017:209) mengatakan bahwa Harga merupakan bagian yang
melekat pada produk yang mencerminkan seberapa besar kualitas produk tersebut.
Menurut Habibah & Sumiati (dalam Melati dan Dwijayanti, 2020). Harga
merupakan jumlah nilai yang termasuk barang dan layanan yang ditawarkan guna
pengganti benda. Sedangkan menurut Riyono dan Budiharja (dalam Melati dan Dwijayanti,
2020) harga merupakan sesuatu yang dijadikan untuk pertukaran barang atau jasa oleh
konsumen