Penerapan Manajemen Kualitas pada Hotel Non Bintang (skripsi dan tesis)

Konsep dari manajemen kualitas dianggap sebagai konsep yang berorientasi
pada pencapaian totalitas karakteristik jasa dan proses untuk memenuhi kebutuhan
dan harapan pelanggan. Agar dapat mencapai kualitas yang baik perlu adanya
perbaikan kualitas secara terus menerus dan berkesinambungan dari para
pelaksana manajemen kualitas yaitu semua anggota organisasi (Ariani, 2008).
Saat ini, keberadaan hotel non bintang menjadi salah satu pilihan para kalangan
yang hanya ingin menginap tanpa ingin menikmati fasilitas yang lainnya.
Meskipun hotel non bintang tidak memiliki fasilitas sebanyak hotel bintang, hal
ini dapat diatasi dengan penerapan manajemen kualitas yang baik. Pihak hotel
harus mendistribusikan jasanya kepada pelanggan dengan kinerja dan pelayanan
yang prima sehingga pelanggan puas dan tidak segan-segan untuk menginap di
hotel yang sama di kemudian hari.