Rantai pasok dapat didefinisikan sebagai aktivitas (dalam bentuk entitas atau fasilitas) yang terlibat dalam proses transformasi dan distribusi barang mulai dari bahan baku paling awal sampai produk jadi pada konsumen. Supply chain memiliki beberapa peran yang mempunyai kepentingan yang sama, yaitu supplier, manufaktur, distribusi, toko dan konsumen. Masing-masing peran berkontribusi untuk mencapai tujuan memenuhi kepuasan pelanggan. Kontribusi dari peran masing-masing supply chain dihubungkan dengan adanya manajemen rantai pasok. Manajemen rantai pasok atau supply chain management merupakan integrasi aktivitas pengadaan bahan serta pelayanan, pengubahan bentuk menjadi barang setengah jadi dan produk akhir, serta pengiriman barang ke pelanggan. Supply chain management meliputi penetapan, pengangkutan, pemasok, distributor, pemenuhan pesanan, ramalan permintaan, produksi dan kegiatan pengendalian persediaan . Dalam alur rantai pasok dapat muncul risiko-risiko yang mungkin terjadi seperti risiko gangguan pasokan, risiko kebutuhan dan rencana pasokan, risiko harga pembelian, risiko persediaan dan barang, risiko proses yang tidak efisien dan risiko keahlian dan kualifikasi sumber daya manusia. Risiko ini akan menyebabkan kerugian yang besar dan penundaan pengiriman kepada pelanggan.
Olah Data dan Pendampingan Penyusunan Artikel Ilmiah