Perilaku konsumen merupakan aktifitas langsung atau terlihat dalam memperoleh dan menggunakan barang-barang ataupun jasa, termasuk dalamnya proses pengambilan keputusan yang mendahului dan menentukan tindakan-tindakan tersebut. Kotler Amstrong (2012 :128) menyatakan bahwa “consumer buying behavior of final consumer individuals and househouldswho buy goods and service for personal consumtion”.Berdasarkan definisi tersebut dapat dikatakan bahwa perilaku konsumen adalah melihat perilaku dari tiap individu, rumah tangga ataupun organisasi tentang bagaimana mereka berproses sebelum memutuskan untuk melakukan pembelian, serta tindakannya setelah memperoleh dan mengonsumsi produk, jasa atau ide.Penjelasan lainnya oleh Levy dan Weltz yang dikutip Christina Widia Utami (2010:67) memaparkan definisi perilaku konsumen sebagai perilaku yang terlibat dalam hal perencanaan, pembelian, penentuanproduk serta jasa yang konsumen harapkan untuk dapat memenuhi kebutuhan dan keinginan konsumen
