Kegiatan promosi dalam perusahaan merupakan bagian terpenting disamping variabel lainnya yaitu produk, harga, dan lokasi perusahaan. promosi merupakan variabel pemasaran yang diciptakan untuk memperkenalkan produk kepada konsumen agar mengetahui akan keberadaan produk perusahaan tersebut. Promosi pada saat ini merupakan hal yang sangat penting yang harus dilakukan untuk memasarkan suatu produk pada pasar. Beberapa ahli mengemukakan pengertian promosi seperti berikut ini.Menurut Kotler dan Keller (2016:580)komunikasi pemasaran adalah, Marketing communications are means by which firms attempt to inform, persuade and remind consummers directly or indirectly about the products and brand they sell”. Artinya komunikasi pemasaran adalah sarana yang digunkan perusahaan dalam upaya untuk menginformasikan, membujuk dan mengingatkan konsumen baik secara langsung maupun tidak langsung tentang produk dan merek yang mereka jual.
Kemudian Kotler dan Amstrong (2014:52) mengemukakan promosi sebagai berikut :“Activities that communicate the merits of the product and persuade target customers to buy it”. Artinya aktivitas yang mengkomunikasikan manfaat produk dan membujuk pelanggan sasaran untuk membelinya.Menurut Buchari Alma (2013:179) Promosi adalah sejenis komunikasi yang memberikan penjelasan yang meyakinkan calon konsumen tentang barang dan jasa. Tujuan promosi ialah memperoleh perhatian, mendidik, mengingatkan dan meyakinkan calon konsumen.Dari pendapat beberapa ahli diatas dapat disimpulkan bahwa promosi merupakan suatu usaha yang digunakan perusahaan yang di dalamnya terdapat pesan-pesan pemberitahuan tentang suatu produk dan memberikan keyakinan akan manfaat kepada calon pembeli, sehingga calon pembeli dapat menstimulasi terjadinya kesadaran (awareness), ketertarikan (interest), melakukan tindakan pembelian (purchase), kemudian melakukan evaluasi terhadap produk tersebut (evaluate) yang hasilnya berupa kepuasan atau ketidakpuasan (satisfaction).a.Tujuan Kegiatan PromosiTujuan utama kegiatan promosi adalah menginformasikan, membujuk serta mengingatkan pelanggan sasaran tentang perusahaan dan bauran pemasarannya. ketiga tujuan promosi tersebut sebagai berikut :1.Menginformasikan (Informing)Menginformasikan pasar mengenai keberadaan suatu produk baru, memperkenalkan cara pemakaian yang baru, menyampaikan perubahan harga, menjelaskan cara kerja, menginformasikan jasa yang disediakan, dan meluruskan kesan yang keliru. 2.Membujuk pelanggan atau konsumen sasaran (persuading)Membujuk pelanggan mengenai pembentukan pilihan merek tertentu, mengalihkan pilihan merek tertentu, mengubah persepsi pelanggan terhadap atribut produk dan mendorong pembeli untuk melakukan transaksi saat itu juga.3.Mengingatkan (remainding)Mengingatkan pembelimengenai produk yang bersangkutan dibutuhkan waktu dekat, mengingatkan akan tempat yang menjual produk perusahaan dan membuat pembeli tetap ingat akan produk perusahaan.b.Bauran Promosi Bauran promosi digunakan untuk memasarkan produk pada konsumen melalui media yang berbeda-beda, dikarenakan setiapkonsumen memiliki respon yang berbeda-beda dari rangsangan yang dilakukan oleh perusahaan. Berikut merupakan beberapa defisnis menurut para ahli tentang bauran promosi. Menurut Kotler dan Amstrong (2014:408) definisi buran pemasaran adalah:“Marketing communications mix consists of the specific blend of advertising. Public relations, personal selling, sales promotion, and direct marketing tool that the company uses to persuasively communicate customer value and build customer relationships”.Yang artinya bauran promosi atau bauran komunikasi pemasaran merupakan gabungan dari alat promosi yang digunakan perusahaan secara persuasif untuk mengkomunikasikan nilai pelanggan dan membangun hubungan pelanggan.William J. Stanton yangdikutip Basu Swasta dan Irawan (2008) mendefinisikan bauran promosi yaitu, Promotion mix adalah kombinasi strategi yang paling baik dari variabel-variabel periklanan, personal selling dan alat promosi lain yang kesemuanya direncanakan untuk mencapai tujuan program penjualan.Dari definisi yang dikemukakan beberapa ahli tersebut, dapat disimpulkan bahawa bauran promosi adalah alat komunikasi dalamkegiatanpromosi untuk menyampaikan produk yang dihasilkan perusahaan kepada konsumen dan membangun hubungan secara langsung ataupun tidak langsung dengan konsumen.Bauran promosi yang dikemukakan Kotler dan Keller (2016:582) terdiri dari 8 model komunikasi pemasaran, yaitu :1.Advertising Iklan adalah promosi barang, jasa perusahaan dan ide yang harus dibayar oleh sebuah sponsor. Pemasaran melihat iklan sebagai bagian dari strategi promosi keseluruhan. Media iklan dapat berupa media cetak seperti koran, pamflet, brosusr, leaflet, spanduk dan baligo. Dan media iklan berupa elektronik seperti televisi, radio dan internet.2.Sales PromotionPromosi penjualan adalah bentuk persuasiatau komunikasilangsung melalui penggunaan berbagai insentif yang dapat diatur untuk merangsang pembelian produk dengan segera atau meningkatkan jumlah barang yang dibeli pelanggan. Melalui promosi penjualan, perusahaan dapat menarik pelanggan baru, mempengaruhi pelanggannya untuk mencoba produk baru, mendorong pelanggan membeli lebih banyakproduk, memberi hadian atau penghargaan kepada konsumen lama, menghindari konsumen lari pada merek lain, mempopulerkan merek atau meningkatkan loyalitas, meningkatkan impluse buying(pembelian tanpa rencana sebelumnya), dan menyerang aktivitas promosi pesaing, juga meningkatkan volume penjualan jangka pendek dalam rangka memperluas market share jangka panjang.
3.Event and ExperienceEvent sponsorship merupakan suatu kegiatan yang dapat menjadikan nama perusahaan diingat dan dapat meningkatkan image perusahaan. event sponsorship diselenggarakan oleh perusahaan dengan tujuan agar namanya lebih terkenal dan mendapat image yang baik dari masyarakat.4.Public Relation Public relation adalah sebuah proses atau aktivitas yang bertujuan untuk menjalin komunikasi antara organisasi dan pihak luar organisasi. Public relation artinya menciptakan “good realation” hubungan baik dengan publik.5.Online and Sosial Media MarketingAktivitas onlinedan strategi pemasaran melalui sosial media, program ini yang dirancang untuk melibatkan pelanggan atau prospek secaralangsung atau tidak langsung yang akan meningkatkan kesadaran, meningkatkan citra atau menimbulkan penjualan produk dan atau jasa.6.Mobile MarketingSuatu bentuk khusus dari pemasaran online yang menempatkan komunikasi pada ponsel, smartphone atau tablet konsumen.7.Direct and Database MarketingPenggunaan surat, telepon, fax, email atau internet untuk berkomunikai secara langsung dengan atau meminta respon atau dialog dari pelanggan tertentu dan prospek.8.Personal SellingPersonal selling atau penjualan pribadi merupakan interaksi langsung dengan satu calon pembeli atau lebih guna melakukan presentasi, menjawab
pertanyaan dan menerima pesanan. Penjualan personal adalah alat yang paling efektif dalam membangun preferensi, keyakinan dan tindakan pemebei, kegiatan personal selling ini biasanya dilakukan oleh seseorang yang dinamakan sales promotion girl (SPG) atau sales promotion boy (SPB)