Dewasa ini kepuasan customer dan pemahaman mengenai pasar adalah elemen
yang penting untuk dipertimbangkan dalam menetapkan strategi supply chain
yang baru. Beberapa strategi seperti lean supply chain, agile supply chain dan
leagile supply chain (kombinasi dari lean dan agile) adalah beberapa strategi dari
banyak strategi supply chain di dunia modern dewasa ini. Terdapat perbedaan
yang mendasar dari ketiga strategi ini. Lean supply chain tidak dapat dilepaskan
dari hubungan yang kuat antara lean manufacturing (LM) dan supply chain
management (Drohomeretski et al., 2012). Kesamaan tujuan antara LM dan SCM
adalah meningkatkan nilai pengiriman kepada konsumen, bergantung pada
sistem just-in-time, menghilangkan berbagai sumber waste didalam supply chain,
melibatkan semua elemen chain dalam proses penambahan atau penciptaan
nilai, mengembangkan kolaborasi dengan konsumen dan supplier, mengurangi
jumlah supplier dan mengembangkan efisiensi supplier (Shadur & Bamber,
1994). Waste dapat diukur dari waktu, inventory, dan biaya yang sebenarnya
tidak diperlukan.
5
Lean supply chain memiliki makna untuk memproduksi apa dan sebanyak yang
diperlukan, ketika diperlukan dan dimana diperlukan. Lean memproduksi lebih
banyak dan melakukan lebih banyak dengan sumber daya yang lebih sedikit
(Mohammed et al., 2008). Hal ini berarti fokus terhadap setiap produk dan aliran
nilainya. Untuk melakukan ini, perusahaan harus siap untuk bertanya dan
mengerti aktivitas apa yang memberikan nilai dan yang waste. Lean supply chain
tidak hanya tentang mengeliminasi waste, namun mengeliminasi waste dan
menambah nilai. (Tompkins, 2003). Komponen utama dari lean supply chain
adalah lean supplier, lean procurement, lean manufacturing, lean warehousing,
lean transportation dan lean customer (Tompkins, 2003). Aspek kunci dari lean
supply chain adalah kecepatan dan responsiveness kepada konsumen,
mengurangi inventori, mengurangi biaya, meningkatkan kepuasan konsumen,
dan menggunakan supply chain sebagai kekuatan kompetitif (Schultz, 2006).
Menurut (Huang et al., 2002), Lean supply chain cocok digunakan pada proses
yang mempunyai tujuan utama untuk memasok permintaan yang cukup dapat
diperkirakan pada biaya yang paling rendah.
Agility didefinisikan sebagai kemampuan perusahaan untuk merespon
perubahan yang cepat pada permintaan baik itu volume dan variasi (Christoper,
2000). Paradigma Lean dan Agile walaupun sangat berbeda, namun hal itu dapat
dikombinasikan secara baik pada supply chain. Penelitian sebelumnya
menunjukkan bahwa kebutuhan agility dan lean tergantung pada strategi supply
chain, dimana mempertimbangkan pengetahuan pasar dan memposisikan decoupling point. Kombinasi agility dan lean didalam satu supply chain dengan
menggunakan strategi de-coupling point dinamakan “leagility” (Naylor et al.,
1999). Seperti yang sudah disebutkan pada bab sebelumnya, lean supply chain banyak
diimplementasikan dan diteliti oleh ahli. Dari studi literatur yang sudah dilakukan
dari beberapa jurnal yang bersumber dari proquest dari tahun 2010 sampai 2014
dengan keyword lean supply chain dan jurnal yang sudah dicited, didapatkan
sebanyak 162 hasil. Namun setelah dibaca didapat hasil sebagai berikut. Lean
supply chain diimplementasikan pada berbagai bidang industri yaitu di bidang
industri tekstil dan pakaian (Bruce et al., 2004), industri produksi ban (Gupta et
al., 2013), logistik kemanusiaan (Cozzolino et al., 2012), otomotif, (Huallachain &
Wasserman, 1999), ternak (Perez et al., 2010), dan sebagainya
