Menghitung harga pokok produksi harus memperhatikan unsur-unsur yang
termasuk dalam harga pokok produksi. Menurut Hansen dan Mowen (2009:57)
terdapat tiga elemen biaya yang dapat dibebankan kepada produk yaitu:
1. Bahan baku langsung
Bahan baku langsung adalah bahan baku yang dapat ditelusuri secara
langsung pada barang atau jasa yang sedang diproduksi. Biaya dari
bahan-bahan ini dapat secara langsung dibebankan kepada produk karena
pengamatan fisik dapat digunakan untuk mengukur jumlah yang
dikonsumsi dalam setiap produk. Bahan yang menjadi bagian dari produk
berwujud atau yang dapat digunakan dalam menyediakan jasa biasanya
diklasifikasikan sebagai bahan baku langsung.
2. Tenaga kerja langsung
Tenaga kerja langsung adalah tenaga kerja yang dapat ditelusuri pada
barang atau jasa yang diproduksi. Seperti halnya bahan baku langsung,
pengamatan fisik dapat digunakan untuk mengukur kuantitas kerja yang
digunakan untuk memproduksi suatu barang atau jasa. Karyawan yang
mengubah bahan mentah menjadi produk atau yang menyediakan jasa
pelayanan pada pelanggan di klasifikasikan sebagai tenaga kerja
langsung.
3. Overhead pabrik
Overhead pabrik adalah semua biaya produksi selain bahan baku
langsung atau tenaga kerja langsung dikelompokkan menjadi satu
kategori. Pada perusahaan manufaktur, overhead juga dikenal sebagai
beban pabrik atau overhead manufaktur. Kategori biaya overhead
memuat berbagai hal.
Menurut Mulyadi (2015:19) unsur-unsur harga pokok produksi terdiri atas:
1. Biaya bahan baku langsung
Dalam melakukan proses produksi, bahan baku merupakan unsur utama,
karena bahan baku merupakan unsur pokok dalam melakukan proses
produksi. Bahan baku yang diolah suatu perusahaan dapat diperoleh dari
pembelian lokal, impor, atau pengelolaan sendiri.
2. Biaya tenaga kerja langsung
Tenaga kerja adalah usaha fisik atau mental yang dilakukan oleh
karyawan untuk mengolah bahan baku yang tersedia menjadi barang jadi
atau produk. Tenaga kerja yang termasuk dalam perhitungan biaya
produksi ke dalam biaya tenaga kerja langsung (direct labour) dan biaya
tenaga kerja tidak langsung (indirect labour). Tenaga kerja langsung
adalah tenaga kerja yang terlibat secara langsung dalam proses produksi,
dan dapat dibebankan secara layak ke produk yang di produksi.
Sedangkan biaya tenaga kerja tidak langsung merupakan kompensasi
yang dibayarkan kepada tenaga kerja langsung yang bekerja di pabrik
tetapi tidak melakukan pekerjaan pengolahan bahan secara langsung.
3. Biaya overhead pabrik
Biaya overhead pabrik merupakan biaya produksi selain bahan baku
langsung dan tenaga kerja langsung yang terdiri dari biaya yang
semuanya tidak dapat ditelusuri secara langsung kepada produk atau
aktivitas lainnya dalam upaya merealisasi pendapatan dalam perusahaan.
Olah Data dan Pendampingan Penyusunan Artikel Ilmiah