Sistem produksi Just in time juga sering dianggap sebagai produk bernilai
tambah karena mencoba mengeliminasi pemborosan pada proses produksi serta
memandang bahwa tahapan pada proses produksi yang tidak menambah nilai
produk yang akan diberikan kepada konsumen harus dihilangkan. Menurut
Hansen dan Mowen yang dialih bahasakan oleh Kwary (2016: 894), beberapa
aktivitas yang diperlukan sebagai aktivitas bernilai tambah bila secara bersamaan
memenuhi tiga kondisi:
- Aktivitas yang menghasilkan perubahan
- Aktivitas terdahulu tidak menciptakan perubahan aktivitas sebelumnya.
- Aktivitas itu memungkinkan aktivitas lainnya dapat dilakukan.
Selain aktivitas bernilai tambah, ada pula aktivitas tidak bernilai tambah.
Menurut Ristono (2016: 22) ada tujuh pemborosan yang menjadi target perbaikan
yang berkesinambungan pada proses produksi, dengan mengatasi pemborosan ini
perbaikan dapat tercapai. Tujuh macam pemborosan tersebut, yaitu: - Over Produksi (Overproduction).
- Waktu Menunggu (Waiting).
- Transportasi (Unnecessary Transportation).
- Pemrosesan yang tidak efisien (Inefficient Processing).
- Tingkat persediaan barang (Inventory).
- Gerak (Unnecessary Motion).
- Cacat Produksi (Product Defects: poor quality).