Pendidikan secara umum adalah segala upaya yang direncanakan untuk
mempengaruhi orang lain baik individu, kelompok, atau masyarakat sehingga
mereka melakukan apa yang diharapkan oleh pelaku pendidikan. Konsep
pendidikan adalah suatu proses belajar yang berarti di dalam pendidikan
pendidikan itu teradi proses pertumbuhan, perkembangan, atau perubahan
kearah yang lebih dewasa, lebih baik dan lebih matang pada diri individu,
kelompok atau masyarakat (Soekidjo, Notoadmojo, 2003:97).
Menurut Craven dan Hirnle,1996 pendidikan kesehatan adalah
penambahan pengetahuan dan kemampuan seseorang melalui teknik belajar
atau instruksi dengan tujuan untuk mengingat fakta/kondisi nyata, dengan
cara memberi dorongan terhadap pengarahan diri (self direction), dan aktif
memberikan informasi – informasi. Sedangkan menurut Wahit,dkk (2006)
pendidikan kesehatan adalah proses perubahan perilaku yang dinamis,
dimana perubahan tersebut bukan sekedar proses transfer materi/teori dari
seseorang ke orang lain dan bukan pula seperangkat prosedur, akan tetapi
perubahan tersebut terjadi adanya kesadaran dari dalam diri individu,
kelompok atau masyarakat sendiri. Sehingga dapat disimpulkan bahwa
pendidikan kesehatan adalah suatu penerapan konsep pendidikan di dalam
bidang kesehatan
