Tindakan pengendalian ialah suatu usaha untuk menjaga kegiatan yang telah direncanakan sesuai dengan standar yang ada guna mencapai tujuan yang diharapkan. Adapun pengertian pengendalian menurut beberapa sumber adalah sebagai berikut:
- Menurut Feigenbaum (1991)
Pengendalian adalah suatu proses untuk mendelegasikan tanggung jawab dan wewenang untuk kegiatan masyarakat sambil tetap menggunakan cara-cara untuk menjamin hasil yang memuaskan.
- Menurut Reksohadiprodjo (1995)
Pengendalian pada hakekatnya menentukan tolok ukur atau standar-standar, melakukan pemeriksaan hasil-hasil, dan membandingkan hasil dengan standar, melihat penyimpangan-penyimpangan umpan balik sehingga dapat dilakukan tindakan perbaikan.
- Menurut Buffa (1999)
Kegiatan pengendalian dilaksanakan dengan cara memonitor keluaran (output), membandingkan dengan standar-standar, menafsirkan perbedaan dan mengambil tindakan untuk menyesuaikan kembali proses-proses itu sehingga sama atau sesuai dengan standar.