Melakukan perhitungan harga pokok produksi perlu memperhatikan
unsur-unsur biaya yang termasuk dalam harga pokok produksi itu sendiri dan
metode yang digunakan dalam pengumpulan biaya produksi. Umumnya sifat
pengolahan produk didasarkan atas pesanan dan pengolahan produk yang
didasarkan pada proses. Hansen dan Mowen (2006:207) menjelaskan perhitungan
harga pokok produksi dapat dilakukan dengan dua metode sebagai berikut :
1. Perhitungan berdasarkan pesanan
Pada sistem produksi berdasarkan pesanan, biaya-biaya diakumulasikan
berdasarkan pekerjaannya. Pendekatan untuk membebankan biaya ini
dinamakan sistem perhitungan biaya pesanan. Dalam suatu perusahaan yang
beroperasi berdasarkan pesanan, pengumpulan biaya per pekerjaan
menyediakan informasi penting bagi pihak manajemen.
2. Perhitungan berdasarkan proses
Perusahaan dengan sistem proses mengakumulasi biaya produksi berdasarkan
proses atau departemen untuk satu periode waktu tertentu. Output proses
selama periode tersebut diukur. Biaya per unit dihitung melalui pembagian
biaya prosesnya dengan output pada periode terkait. Pendekatan akumulasi
biaya ini disebut sebagai sistem perhitungan biaya proses.
Mulyadi (2009:18) mengemukakan bahwa pengumpulan biaya produksi
sangat ditentukan oleh cara produksi. Secara garis besar, cara memproduksi
produk dibagi menjadi dua macam yaitu :
1. Perusahaan yang berproduksi berdasar pesanan, mengumpulkan biaya
produksinya dengan menggunakan metode biaya pesanan (job order cost
method). Dalam metode ini biaya-biaya produksi dikumpulkan untuk pesanan
tertentu dan biaya produksi per satuan produk yang dihasilkan untuk
memenuhi pesanan tersebut dihitung dengan cara membagi total biaya
produksi untuk pesanan tersebut dengan jumlah satuan produk dalam pesanan
yang bersangkutan.
2. Perusahaan yang berproduksi massa, mengumpulkan biaya produksinya
dengan menggunakan metode biaya proses (process cost method). Dalam
metode ini biaya-biaya produksi dikumpulkan untuk periode tertentu dan
biaya produksi per satuan produk yang dihasilkan dalam periode tersebut
dihitung dengan cara membagi total biaya produksi untuk periode tersebut
dengan jumlah satuan produk yang dihasilkan dalam periode yang
bersangkutan.
Menurut Mulyadi (2010:38) karakteristik usaha perusahaan yang
produksinya berdasarkan pesanan tersebut diatas berpengaruh terhadap pengumpulan
biaya produksinya. Metode pengumpulan biaya produksi dengan metode harga pokok
pesanan yang digunakan dalam perusahaan yang produksinya berdasarkan pesanan
memiliki karakteristik sebagai berikut :
a. Perusahaan memproduksi berbagai macam produk sesuai dengan spesifikasi
pemesan dan setiap jenis produk perlu dihitung harga pokok produksinya
secara individual.
b. Biaya produksi harus digolongkan berdasarkan hubungannya dengan produk
menjadi dua kelompok berikut ini : biaya produksi langsung dan biaya
produksi tidak langsung.
c. Biaya produksi langsung terdiri dari biaya bahan baku dan biaya tenaga kerja
langsung sedangkan biaya produksi tidak langsung disebut dengan istilah
overhead pabrik.
d. Biaya produksi langsung diperhitungkan sebagai harga pokok produksi
pesanan tertentu berdasarkan biaya yang sesungguhnya terjadi, sedangkan
biaya overhead pabrik diperhitungkan ke dalam harga pokok pesanan
berdasarkan tariff yang ditentukan dimuka.
e. Harga pokok produksi per unit dihitung pada saat pesanan selesai diproduksi
dengan cara membagi jumlah biaya produksi yang dikeluarkan untuk pesanan
tersebut dengan jumlah unit produk yang dihasilkan dalam pesanan yang
bersangkutan.
Untuk karakteristik metode berdasarkan proses, Mulyadi (2010:63) menjelaskan
sebagai berikut :
a. Produk yang dihasilkan merupakan produk standar.
b. Produk yang dihasilkan dari bulan ke bulan adalah sama
c. Kegiatan produksi dimulai dengan diterbitkannya perintah produksi yang
berisi rencana produksi produk standar untuk jangka waktu tertentu.
Menurut Bustami dan Nurlela (2010:91), karakteristik dari metode harga pokok
proses adalah sebagai berikut :
a. Proses produksi bersifat kontinyu.
b. Produksi bersifat massa, tujuannya mengisi persediaan yang siap dijual.
c. produk yang dihasilkan dalam suatu departemen atau pusat biaya bersifat
homogen.
d. Biaya dibebankan ke setiap unit dengan membagi total biaya yang dibebankan
ke pusat biaya dengan total unit yang diproduksi.
e. Akumulasi biaya dilakukan berdasarkan periode tertentu.
Olah Data dan Pendampingan Penyusunan Artikel Ilmiah