Pengertian Manajemen Operasi (skripsi dan tesis)

Manajemen operasi merupakan salah satu bidang manajemen selain manajemen pemasaran, manajemen sumber daya manusia, dan manajemen keuangan. Manajemen operasi adalah bidang manajemen yang mengelola proses produksi barang dan jasa. Menurut Heizer dan Render (2009:4) manajemen operasi adalah serangkaian aktivitas yang menghasilkan nilai dalam bentuk barang dan jasa dengan mengubah input menjadi output. Menurut Herjanto (2008:2) manajemen operasi merupakan kegiatan yang berhubungan dengan pembuatan barang, jasa, dan kombinasinya melalui proses transformasi dari sumber daya produksi menjadi keluaran yang diinginkan. Assauri (2008:19) menyatakan: “Manajemen operasi dan produksi merupakan kegiatan untuk mengatur dan mengoordinasikan penggunaan sumber daya yang berupa sumber daya manusia, sumber daya alat, dan sumber daya dana serta bahan, secara efektif dan efisien, untuk menciptakan dan menambah kegunaan (utility) suatu barang atau jasa.” Berdasarkan pengertian-pengertian di atas, dapat disimpulkan bahwa manajemen operasi merupakan pengelolaan aktivitas-aktivitas proses produksi barang dan jasa yang kegiatannya mengubah input menjadi output yang diinginkan.