Pengertian Kualitas Produk (skripsi dan tesis)

Kotler & Keller (2009) mengatakan produk merupakan segala sesuatu yang
dapat di tawarkan ke pasar untuk memuaskan keinginan atau kebutuhan. Kualitas
produk adalah kecocokan penggunaan produk (fitness for use) untuk memenuhi
kebutuhan dan kepuasan konsumen (Nasution, 2001). Tjiptono (2002)
mendefinisikan kualitas sebagai tingkat mutu yang diharapkan dan pengendalian
keragaman dalam mencapai mutu tersebut untuk memenuhi kebutuhan konsumen,
sedangkan menurut Kotler & Keller (2009) kualitas produk adalah kemampuan
suatu produk untuk melaksanakan fungsinya, meliputi daya tahan, kehandalan,
kemudahan operasi dan perbaikan, serta atribut nilai.
Nasution (2001)mengidentifikasi adanya lima alternatif perspektif kualitas
yang biasa digunakan oleh para praktisi bisnis, perspektif kualitas yaitu pendekatan
yang digunakan untuk mewujudkan kualitas suatu produk. Lima pendekatan
tersebut yaitu:
1. Transcendental approach
Menurut pendekatan ini kualitas dapat dirasakan atau diketahui, tetapi sulit
dioperasionalkan.
2. Product-based approach
Pendekatan ini menganggap kualitas sebagai karakteristik atau atribut yang
dapat dikuantifikasikan dan dapat di ukur.
3. User-based approach
Pendekatan ini didasarkan pada pemikiran bahwa kualitas tergantung pada
orang yang menggunakannya, dan produk yang paling memuaskan preferensi
seseorang (misalnya prevered quality) merupakan produk yang berkualitas
paling tinggi.
4. Manufacturing-based approach
Perspektif ini bersifat dan terutama memperhatikan praktik-praktik
perekayasaan dan pemanufakturan serta mendefinisikan kualitas sebagai
sama dengan persyaratannya (conformance to requirements).
5. value-based approach
Pendekatan ini memandang kualitas dari segi nilai dan harga. Dengan
mempertimbangkan trade-off antara kinerja dan harga, kualitas didefinisikan
sebagai “affordable excellence”.