Perusahaan akan selalu berusaha untuk memuaskan pelanggan
mereka dengan menawarkan produk yang berkualitas. Produk yang
berkualitas adalah produk yang memiliki manfaat bagi pemakainya
(konsumennya). Jika seseorang membayangkan suatu produk,
maka mereka membayangkan manfaat yang akan diperoleh dari
produk yang akan mereka pergunakan. Manfaat dalam suatu
produk adalah konsekuensi yang diharapkan konsumen ketika
mereka membeli dan menggunakan suatu produk. Banyak definisi
yang diungkapkan oleh para ahli ekonomi. Menurut Kotler (2000:
347), “Kualitas produk merupakan ciri dan karakteristik suatu
barang atau jasa yang berpengaruh pada kemampuannya untuk
memuaskan kebutuhan yang dinyatakan maupun tersirat”.
Komarrudin (1999: 253), mendefinisikan kualitas produk sebagai
berikut :
Karena itu kualitas tersebut dapat menggambarkan salah satu
dari hal – hal seperti kemampuan untuk mempergunakan
(fitness for use), kelas atau derajat (grade), mutu kecocokan
(quality of conformance), karakteristik mutu (quality of
characteristic), fungsi mutu (quality function), dan nama
sebuah bagian dalam organisasi (quality department).
Kesimpulan yang dapat diambil dari beberapa definisi diatas
adalah bahwa kualitas suatu produk merupakan kadar dari tingkat
baik buruknya suatu yang terdiri dari semua faktor yang melekat
pada barang atau jasa sehingga barang tersebut memiliki
kemampuan untuk dipergunakan sebagaimana yang diinginkan
oleh para konsumen produk tersebut.
Pada dasarnya suatu peningkatan kualitas produk memerlukan
suatu peningkatan yang melibatkan semua orang yang dalam
perusahaan tersebut untuk meningkatkan hasil yang lebih baik atau
yang biasa disebut kaizen. Kaizen mementingkan semua aktivitas
dalam suatu perusahaan diarahkan pada kepuasan pelanggan yang
lebih besar. Oleh karena itu diperlukan kualitas produk yang tinggi
agar kepuasan pelanggan dapat terpenuhi. Suatu tanggung jawab
yang besar bagi perusahaan untuk memastikan produknya
memenuhi kebutuhan pelanggan.
