Manajemen operasional

Operasional Management atau manajemen operasi menggambarkan suatu
hal krusial yang ada pada perusahaan, hal ini mengacu pada pendapatan manajemen
operasi yang dikemukakan oleh para ahli yang diantaranya adalah sebagai berikut:
Heizer Render Chuck Munson (2017) mengartikan manajemen operasi
seperti berikut: Manajemen Operasi tersebut diartikan sebagai suatu rangkaian
aktivitas yang dapat menghasilkan barang dan jasa yang bernilai dengan cara
merubah masukan menjadi keluaran.
Pengertian manajemen operasi yang digunakan dalam penelitian ini adalah
sesuai dengan konsep Heizer Render dan Chuck Munson (2017), yaitu suatu
rangkaian proses atau aktivitas yang merubah input menjadi output seperti barang
atau jasa yang bernilai, kemudian output berupa barang atau jasa yang bernilai
tersebut akan diberikan kepada konsumen perusahaan.
Menurut Jay Heizer dan Barry Render (2015:3) yang dialih bahasakan oleh
Hirson Kurnia, Ratna Saraswati, dan David Wijaya mengemukakan bahwa
“Manajemen Operasional adalah serangkaian aktivitas yang menghasilkan nilai
dalam bentuk barang dan jasa dengan mengubah masukan menjadi hasil”