Menurut Mulyadi (2007;302) pengertian produk rusak adalah “produk yang tidak
memenuhi standar mutu yang ditetapkan, secara ekonomis tidak dapat diperbaiki
menjadi produk yang baik”.Produk rusak berbeda dengan sisa bahan karena sisa
bahan merupakan bahan yang mengalami kerusakan dalam proses produksi,
sehingga belum sempat menjadi produk, sedangkan produk rusak merupakan
produk yang telah menyerap biaya bahan, biaya tenaga kerja dan biaya overhead
pabrik.
Sedangkan pengertian produk rusak menurut Bastian Bustami dan Nurlela
(2006;147) adalah “produk yang dihasilkan dalam proses produksi, dimana
produk yang dihasilkan tersebut tidak sesuai dengan standar mutu yang
ditetapkan”.
