Bauran pemasaran merupakan bagian dari konsep pemasaran yang
mempunyai peranan yang cukup penting dalam mempengaruhi konsumen untuk
membeli produk atau jasa yang ditawarkan. Kotler dan Armstrong (2017:17)
mendefinisikan baura pemasaran sebagai berikut, Marketing mix is the set of
tactical marketing tools that the firm blends to produce the response it wants in the
target market.Definisi tersebut menyatakan bahwa. Bauran pemasaran adalah
Consumer Characteristic (Karakteristik Konsumen) Budaya, sosial, pribadi 18
seperangkat alat pemasaran taktis diperusahaan memadukan dua menghasilkan
respon yang diinginkan dalam pasar sasaran.
Menurut Kotler dan Keller (2016:119) yaitu: Bauran Pemasaran
(marketing mix) adalah seperangkat alat pemasaran yang digunakan perusahaan
untuk terus menerus mencapai tujuan pemasarannya di pasar sasaran. Unsur-unsur
Bauran Pemasaran dapat digolongkan dalam empat kelompok pengertian
dari masing-masing variabel bauran pemasaran didefinisikan oleh Kotler dan
Armstrong (2018:79) sebagai berikut:
- Produk: adalah kombinasi barang dan jasa perusahaan menawarkan dua target
pasar. - Harga: adalah jumlah pelanggan harus dibayar untuk memperoleh produk.
- Tempat: adalah mencakup perusahaan produk tersedia untuk menargetkan
pelanggan. - Promosi: adalah mengacu pada kegiatan berkomunikasi kebaikan produk dan
membujuk pelanggan sasaran.
Beda halnya dengan unsur-unsur bauran pemasaran jasa yang dijelaskan
oleh Rambat Lupiyoadi (2015:91) sebagai berikut: - Produk (product) : adalah keseluruhan konsep objek atau proses yang
memberikan sejumlah nilai kepada konsumen. - Harga (price) : adalah sejumlah pengorbanan yang haruis dibayar oleh
pelanggan untuk memperoleh produk atau jasa. - Tempat atau salurah distribusi (place) : yaitu hubungan dengan dimana
perusahaan melakukan operasi atau kegiatannya. - Promosi (promotion) : merupakan kegiatan yang dilakukan perusahaan untuk
mengkomunikasikan manfaat produk dan sebagi alat untuk mempengaruhi
konsumen dalam kegiatan pembelian atau penggunaan jasa sesuai dengan
kebutuhan. - Orang (people) : merupakan orang-orang yang terlibat langsung dan saling
mempengaruhi dalamn proses pertukaranj dari produk jasa. - Proses (process) : adalah gabungan semua aktivitas, umumnya terdiri dari
prosedur, jadwal pekerjaan, mekanisme, dan hal-hal ruton dimana jasa
dihasilkan dan disampaikan kepada konsumen. - Bukti atau lingkungan fisik perusahaan (physical evidence) : adalah tempat
jasa diciptakan, tempat penyedia jasa dan konsumen berinteraksi, ditambah
unsur berwujud apapun yang digunakan untuk mengkomunikasikan atau
mendukung peranan jasa tersebut.
Kotler dan Keller (2016:48) mengungkapkan bahwa bauran pemasaran
tidak hanya mencakup 4p (product), harga (price), tempat (place), dan promosi
(promotion), terdapat 4p lain dalam modern marketing mix terdiri
dari people(orang), process (proses), programs (program) dan performance
(kinerja). - Produk (Product)
Produk (product), adalah mengelola unsur produk termasuk perencanaan
dan pengembangan produk atau jasa yang tepat dipasarkan dengan
mengubah produk atau jasa yang ada dengan menambah dan mengambil
tindakan yang lain yang memperngaruhi bemacam-macam produk atau
jasa. - Harga(Price)
Harga (price), adalah suatu system manajemen perusahaan yang
akan menentukan harga dasar yang tepat bagi produk atau jasa dan
harus menentukan strategi yang menyangkut potongan harga, pembayaran
ongkos angkut dan berbagai variable yang bersangkutan - Lokasi (Place)
Lokasi (place), yakni memilih dan mengelola saluran perdagangan
yang dipakai untuk menyalurkan produk atau jasa dan juga untuk melayani
pasar sasaran, serta mengembangkan system distribusi untuk pengiriman
dan perniagaan produk secara fisik. - Promosi (Promotion)
Promosi (promotion), adalah suatu unsur yang digunakan untuk
memberitahukan dan membujuk pasar tentang produk atau jasa yang baru
pada perusahaan melalui iklan, penjualan pribadi, promosi penjualan,
maupun publikasi. - Orang (People)
Orang (people), adalah semua pelaku yang memainkan peranan penting
dalam penyajian jasa sehingga dapat mempengaruhi persepsi pembeli.
Elemen dari orang adalah pegawai perusahaan, konsumen, dan konsumen
lain. Semua sikap dan tindakan karyawan, cara berpakaian karyawan dan
15
penampilan karyawan memiliki pengaruh terhadap keberhasilan
penyampaian jasa. - Proses (Process)
Proses (process), adalah semua prosedur actual, mekanisme, dan aliran
aktivitas yang digunakan untuk menyampaikan jasa. Elemen proses ini
memiliki arti sesuatu untuk menyampaikan jasa. Proses dalam jasa
merupakan faktor utama dalam bauran pemasaran jasa seperti pelanggan
jasa akan senang merasakan system penyerahan jasa sebagai bagian jasa
itu sendiri. - Program (Programs)
Program (programs) mencerminkan semua kegiatan konsumen diarahkan
perusahaan. Ini meliputi 4p serta berbagaikegiatan pemasaran lain yang
mungkin tidak cocok sebagai tampilan lama pemasaran. Terlepas dari
apakah merekaonline atau offline, tradisional atau non-tradisional,
kegiatan ini harus diintegrasikan sehingga seluruh mereka lebih
besardaripada jumlah bagian mereka dan mereka mencapai beberapa
tujuan bagi perusahaan. - Kinerja (Performance)
Kinerja sebagai pemasaran holistik, yaitu untuk menangkap berbagai
ukuran hasil yang mungkin yang memilikiimplikasi finansial dan
nonfinansial (profitabilitas serta merek dan ekuitas pelanggan) dan
implikasidi luar perusahaan itu sendiri (tanggung jawab sosial, hukum,
etika, dan lingkungan)