Bahan baku merupakan salah satu faktor pembentuk terjadinya barang jadi
sehingga segala sesuatu yang menyangkut bahan baku harus benar-benar
diperhatikan. Mutu bahan akan sangat mempengaruhi hasil akhir dari barang yang
dibuat. Bahan baku dengan mutu yang jelek akan menghasilkan mutu barang yang
jelek. Sebaliknya, bahan baku yang baik dapat menghasilkan barang yang baik.
Pengendalian mutu bahan harus dilakukan sejak penerimaan bahan baku
digudang, selama penyimpanan, dan waktu bahan baku akan dimasukkan dalam
proses produksi (work in process).
