Menurut Syarif pada tahun 2017, konsep pengendalian mutu statistik
merupakan suatu sistem yang dikembangkan untuk menjaga keseragaman standar
mutu produksi pada tingkat biaya yang paling rendah serta membantu meningkatkan
efisiensi. Menurut Yamit (2013), kendali mutu statistik adalah alat yang sangat
berguna untuk menghasilkan produk sesuai dengan spesifikasi proses-ke-proses.
Dari beberapa pendapat para ahli tersebut dapat disimpulkan bahwa
pengendalian mutu statistik merupakan suatu sistem atau alat yang digunakan untuk
meminimalisasi produk gagal dan menjaga standar kualitas produk untuk memenuhi
kebutuhan konsumen, sehingga konsumen merasa puas terhadap produk tersebut.
Tujuan pengendalian kualitas statistik adalah untuk meningkatkan kinerja
proses produk. Menurut Syarif, pada tahun 2017 tujuan pengendalian kualitas
statistik adalah:
a. Meminimalkan biaya produksi.
b. Menciptakan peluang bagi semua anggota organisasi untuk mempromosikan
peningkatan kualitas.
c. Konsisten dengan produk dan layanan yang memenuhi spesifikasi produk dan
kebutuhan konsumen.
d. Membantu manajemen dan karyawan produksi membuat keputusan ekonomi
tentang tindakan yang mempengaruhi proses.
