Dalam melakukan kegiatan pengendalian mutu merupakan salah satu teknik
yang perlu dilakukan dari awal proses produksi hingga proses produksi dan akhir
proses produksi. Pengendalian mutu adalah menghasilkan produk berupa barang
atau jasa yang memenuhi standar yang direncanakan, serta meningkatkan mutu
produk yang tidak memenuhi persyaratan yang telah ditetapkan serta, menjaga
mutu produk semaksimal mungkin.
