Fungsi persediaan yaitu untuk menghindari keterlambatan barang,
hilangnya barang, dan dengan adanya persediaan maka operasional
perusahaan dapat terus berjalan sehingga pelayanan terhadap konsumen
dapat terus berjalan dan dapat dilakukan dengan sebaik-baiknya.
Dilihat dari fungsinya, menurut Eddy Herjanto (2010:238), fungsi-
fungsi persediaan dapat dikelompokkan kedalam empat jenis, yaitu:
- Fluctuation Stock, merupakan persediaan yang dimaksudkan untuk
menjaga terjadi fluktuasi permintaan yang tidak diperkirakan
sebelumnya, dan untuk mengatasi bila terjadi kesalahan/
penyimpangan dalam perkiraan penjualan waktu produksi, atau
pengiriman barang. - Anticipation Stock, merupakan persediaan untuk menghadapi
permintaan yang dapat diramalkan, misalnya pada musim
permintaan tinggi, tetapi kapasitas produksi pada saat itu tidak
mampu memenuhi permintaan. Persediaan ini juga dimaksudkan
untuk menjaga kemungkinan sukarnya diperoleh bahan baku
sehingga tidak mengakibatkan terhentinya produksi. - Lot-size Inventory, merupakan persediaan yang diadakan dalam
jumlah yang lebih besar daripada kebutuhan pada saat itu.
Persediaan dilakukan untuk mendapatkan keuntungan dari harga
barang (berupa diskon) karena membeli dalam jumlah yang besar,
atau untuk mendapatkan penghematan dari biaya pengangkutan per
unit yang lebih rendah. - Pipeline Inventory, merupakan persediaan yang dalam proses
pengiriman dari tempat asal ke tempat dimana barang itu akan
digunakan. Misalnya barang yang dikirim dari pabrik menuju
tempat penjualan, yang dapat memakan waktu beberapa hari atau
minggu