Persediaan merupakan bagian yang sangat penting bagi suatu perusahaan, baik
bagi perusahaan ritel, manufaktur, jasa maupun perusahaan lainnya. Persediaan
cukup berpengaruh terhadap kinerja perusahaan khususnya pada penentuan harga
pokok produksi atau harga pokok penjualan yang akhirnya akan mempengaruhi
total laba bersih di laporan keuangan perusahaan.
Ikatan Akuntan Indonesia (IAI) melalui Pernyataan Standar Akuntansi Keuangan
(PSAK) No.14 (2013:14.2) mendefinisikan persediaan sebagai berikut:
“Persediaan adalah aktiva:
- Tersedia untuk dijual dalam kegiatan usaha normal.
- Dalam proses produksi dan atau dalam perjalanan, serta
- Dalam bentuk bahan atau perlengkapan (suplies) untuk digunakan dalam
proses produksi atau pemberian jasa”.
Dalam PSAK No.14 (2013:14.4) lebih ditegaskan apa saja yang dapat
dikategorikan sebagai persediaan, yaitu:
“Persediaan meliputi barang yang dibeli dan disimpan untuk dijual kembali,
misalnya barang dagang dibeli oleh pengecer untuk dijual kembali, atau
pengadaan tanah dan properti lainnya untuk dijual kembali. Persediaan juga
mencakup barang jadi yang telah dipoduksi perusahaan dan termasuk bahan
perlengkapan yang akan digunakan dalam proses produksi”.