Pengertian Kualitas dan Produk Kualitas telah menjadi suatu elemen penting dalam usaha untuk dapat memenangkan persaingan pasar baik itu pasar lokal, nasional dan juga global. Penting bagi setiap perusahaan untuk dapat mengelola kualitas mereka dengan sangat baik. Pengelolaan kualitas ini juga pada akhirnya tertuju pada usaha untuk mengelola pelanggan dengan memberikan kepuasan kepada pelanggan. Jadi mengelola pelanggan juga merupakan bagian penting dalam mengelola atau mengembangkan sebuah kualitas. Secara sedehana kualitas dapat diartikan sebagai produk yang bebas cacat. Dengan kata lain, produk sesuai dengan standar (target, sasaran, atau persyaratan yang dapat didefinisikan, diobservasikan dan diukur). Menurut American Society for Quality Control, kualitas adalah keseluruhan dari ciri-ciri dan karakteristik-karakteristik dari suatu produk/jasa dalam hal kemampuannya untuk memenuhi kebutuhankebutuhan yang telah ditentukan atau bersifat laten, dan dengan kata lain kualitas suatu produk/jasa adalah sejauh mana produk/jasa memenuhi spesifikasispesifikasi. Sedangkan dalam konteks pemasaran, produk adalah segala sesuatu yang dapat ditawarkan kepada pasar untuk memuaskan kebutuhan dan keinginannya. Secara konseptual produk adalah pemahaman subjek dari produsen atas sesuatu yang dapat ditawarkan sebagai usaha untuk mencapai tujuan organisasi melalui pemenuhan kebutuhan dan keinginan konsumen sesuai dengan kompetensi dan kapasitas organisasi serta daya beli pasar.
