Pembelian adalah proses penemuan sumber dan pemesanan bahan, jasa
dan perlengkapan. Kegiatan tersebut terkadang disebut Pengadaan barang. Tujuan
utamanya adalah memperoleh bahan dengan biaya serendah mungkin yang
konsisten dengan kualitas dan jasa yang dipersyaratkan.
Menurut Sofjan Assauri (2008:223) Pembelian merupakan salah satu
fungsi yang penting dalam berhasilnya operasi suatu perusahaan. Fungsi ini
dibebani tanggung jawab untuk mendapatkan kuantitas dan kualitas bahan-bahan
yang tersedia pada waktu dibutuhkan dengan harga yang sesuai dengan harga
yang berlaku. Pengawasan perlu dilakukan terhadap pelaksanaan fungsi ini,
karena pembelian menyangkut investasi dana dalam persediaan dan kelancaran
arus bahan ke dalam perusahaan.
Sedangkan menurut Mulyadi (2007:711) aktivitas dalam proses
pembelian barang adalah :
- Permintaan pembelian
- Pemilihan pemasok
- Penempatan order pembelian
- Penerimaan barang; dan
- Pencatatan transaksi pembelian