Aktivitas bauran promosi yang dilakukan untuk mendapatkan pesanan
langsung dan mendapatkan konsumen (Kotler & Armstrong, 2017). Kegiatan
bauran promosi umumnya dilakukan melalui program-program komunikasi
pemasaran yang terpadu.
Ada 8 (delapan) bauran promosi yaitu, advertising, sales promotion,
sponsorship, public relations and publicity, online and social media marketing,
mobile marketing, direct marketing, dan personal selling (Kotler & Armstrong,
2017). Dalam penulis penelitian ini penulis hanya mengambil 2 (dua)
komponen bauran promosi yaitu personal selling, public relations. karena
kedua alat promosi tersebut dianggap paling relevan dan penulis dapat lebih
mendalam menguraikan strategi pemasaran yang sesuai dengan kebutuhan
dalam konteks Warung Kopi Haisya. Berikut penjelasan tentang kedua alat
promosi tersebut :
- Penjualan pribadi (Personal Selling)
Personal selling adalah interaksi langsung dengan suatu calon
pembeli atau lebih yang melakukan presentasi, menjawab pertanyaan, dan
menerima pesanan. Personal selling merupakan alat yang paling efektif
dalam membangun preferensi, keyakinan, dan tindakan pembeli (Kotler &
Keller, 2016). Personal Selling memiliki beberapa kegunaan, sebagai
berikut:
1) Customize, Personal Selling memungkinkan penjual untuk
menyesuaikan pesan pemasaran dengan kebutuhan dan keinginan
spesifik dari calon pembeli.
2) Interaksi Langsung, melalui Personal Selling penjual dapat
membangun hubungan pribadi dengan calon pembeli, yang dapat
membantu dalam membangun kepercayaan dan kenyamanan.
3) Penjelasan Mendalam, Personal Selling memberikan kesempatan
untuk memberikan informasi yang mendalam tentang produk atau
layanan, membantu calon pembeli memahami manfaat dan fitur
produk dengan lebih baik.
4) Pengaruh, dengan interaksi langsung penjual dapat secara aktif
mempengaruhi persepsi calon pembeli tentang produk, membantu
dalam mengatasi keberatan atau keraguan, dan mendorong tindakan
pembelian. - Public Relation
Public Relation adalah sebuah proses atau aktivitas yang bertujuan
untuk menjalin komunikasi antara organisasi dan pihak luar organisasi.
Public Relation artinya “Good Relation” dengan publik, agar masyarakat
memiliki image yang baik terhadap perusahaan (Kotler & Keller, 2016).
Public Relation mencakup berbagai kegiatan, yaitu:
1) Media Relations
Melibatkan hubungan dengan media massa, seperti surat kabar, majalah,
dan stasiun televisi, untuk memperoleh liputan yang positif tentang
perusahaan atau merek.
2) Kegiatan Masyarakat
Melibatkan partisipasi dalam kegiatan atau acara komunitas, sponsor
acara, atau penyelenggaraan acara sendiri untuk membangun hubungan
positif dengan masyarakat setempat.
3) Crisis Management
Public Relations juga melibatkan penanganan situasi krisis atau
kontroversi dengan cara yang meminimalkan dampak negatifnya
terhadap citra perusahaan atau merek.
4) Hubungan Investor
Hubungan investor bagian di dalam Public Relations adalah menjaga
hubungan yang baik dengan investor dan analis keuangan, memberikan
informasi yang jelas dan akurat tentang kinerja perusahaan