Pengertian kualitas produk

Kualitas produk merupakan bentuk penilaian atas produk yang akan
dibeli, apakah sudah memenuhi apa yang diharapkan konsumen
(Angipora,2002). Definisi lain kualitas adalah suatu kondisi dinamis
yang berhubungan dengan produk, jasa, manusia, proses, dan
lingkungan yang memenuhi atau melebihi harapan
(Tjiptono,2006:51). Menurut (Cannon, dkk, 2008), kualitas adalah
kemampuan produk untuk memuaskan kebutuhan atau keinginan
pelanggan. Menurut Simamora (2001), kualitas produk merupakan
selisih produk yang layak menurut konsumen dengan produk
menurutkonsumen saat ini. Berdasarkan uraian tersebut, maka dapat
disimpulkan bahwa kualitas adalah kemampuan suatu produk dalam
memuaskan kebutuhan atau keinginan pelanggan.
Kualitas sering dianggap sebagai ukuran relatif kebaikan suatu
produk atau jasa yang terdiri atas kualitas desain dan kualitas
kesesuaian. Kualitas desain merupakan fungsi spesifikasi produk,
sedangkan kualitas kesesuaian adalah suatu ukuran seberapa jauh
suatu produk mampu memenuhi persyaratan atau spesifikasi kualitas
yang telah ditetapkan(Tjiptono,2006).
Kualitas dari setiap produk yang dihasilkan merupakan salah satu
unsur yang harus mendapat perhatian yang sungguh-sungguh dari
perusahaan, kalau perusahaan ingin memenangkan suatu persaingan
dalam usaha (Angipora,2002). Tuntutan terhadap kualitas suatu
produk sudah menjadi suatu keharusan yang harus dipenuhi oleh
perusahaan, kalau tidak menginginkan konsumen yang telah
dimilikinya beralih kepada produk-produk pesaing lainnya yang
dianggap memiliki kualitas produk yang lebih baik. Oleh karena itu,
masalah kualitas dari produk yang dihasilkan sudah harus menjadi
komitmen dari manajemen, yang selanjutnya harus dituangkan
/dijabarkan secara jelas dalam fungsi-fungsi manajemen lainnya
untuk dilaksanakan, sehingga menjadi fokus dari keseluruhan
operasional perusahaan secara keseluruhan. Dengan demikian,
perusahaan tidak boleh berpuas diri apabila telah menghasilkan suatu
produk yang memiliiki kualitas yang memadai dan bersaing, tetapi
justru kualitas produk yang baik adalah hasil dari perbaikan terus-
menerus yang tidak pernah berakhir, sejalan dengan selalu
berubahnya kebutuhan dan keinginan konsumen yang tidak pernah
putus. Apalagi tuntutan terhadap kualitas produk pada saat ini dan
masa mendatang sudah menjadi tuntutan yang mendunia dari dunia
internasional dengan adanya ketentuan tentang International Standard
Organization (ISO) yang menguntungkan produk-produk perusahaan
dapat diterima secara internasional atau hanya bersifat lokal
(Angipora,2002).