Menurut Kotler dan Amstrong (2014:248), Produk adalah
“A product as anything that can be offered to a market for attention,
acquisition use, or consumption that migh satisfy a want or need. Product
include more than just tangible objects, such as cars, computers, or cell phones.
Broadly defined, “products” also include services, events, persons, places,
organizations, ideas, or a mixture of therse,”
Produk sebagai sesuatu yang dapat ditawarkan dalam pasar untuk
diperhatikan, akuisisi, pengunaan, atau konsumsi, yang mungkin memenuhi
keinginan atau kebutuhan, termasuk barang fisik, jasa, pengalaman, acara,
orang, tempat, properti, organisasi, informasi dan ide.
Hirarki produk membentang dari kebutuhan dasar sampai barang tertentu
yang memuaskan kebutuhan tersebut. Menurut Kotler dan Keller (2016:402)
menyebutkan enam hierarki produk yaitu sebagai berikut:
- Kelompok kebutuhan (need family). Kebutuhan inti yang mendasari
keberadaan suatu kelompok produk. - Kelompok produk (product family). Semua kelas produk yang dapat
memenuhi kebutuhan inti dengan lumayan efektif. - Kelas produk (product class). Sekelompok produk dalam keluarga produk
yang diakui mempunyai ikatan fungsional tertentu. - Lini produk (product line). Kelompok produk di dalam kelas produk yang
berhubungan erat karena mempunyai fungsi yang serupa, dijual kepada
kelompok pelanggan yang sama, dipasarkan melalui saluran yang sama,
atau masuk ke dalam rentang harga tertentu. Lini produk dapat terdiri dari
berbagai merek, atau satu merek keluarga, atau merek individu yang sudah
diperluas lininya. - Tipe produk (product type). Sekelompok barang di dalam lini produk yang
berbagi satu dari beberapa kemungkinan bentuk produk. - Barang (item). Unit yang berbeda dalam merek atau lini produk dapat
dibedakan berdasarkan ukuran, harga, penampilan, atau atribut lainnya