Menurut Kotler dan Keller (2012 : 283), terdapat beberapa faktor yang
mempengaruhi kualitas produk, yaitu:
- Manusia. Sumber daya manusia adalah unsur utama yang
memungkinkan terjadinya proses penambahan nilai. - Metode. Hal ini meliputi prosedur kerja dimana setiap orang harus
melaksanakan kerja sesuai dengan tugas yang dibebankan pada masingmasing individu. - Mesin. Mesin atau peralatan yang digunakan dalam proses penambahan
nilai menjadi output. - Bahan. Bahan baku yang diproses produksi agar menghasilkan nilai
tambah menjadi output, jenisnya sangat beragam. Keragaman bahan baku
yang digunakan akan mempengaruhi nilai output yang beragam pula. - Ukuran. Dalam setiap tahap produksi harus ada ukuran sebagai standar
penilaian agar setiap tahap produksi dapat dinilai kinerjanya.
Kemampuan dari standar ukuran tersebut merupakan faktor penting untuk
mengukur kinerja seluruh tahapan proses produksi, dengan tujuan agar
hasil yang diperoleh sesuai dengan rencana. - Lingkungan. Lingkungan dimana proses produksi berada sangat
mempengaruhi hasil atau kinerja proses produksi. Bila lingkungan kerja
berubah, maka kinerjapun akan berubah pula.