Menurut Philip Kotler (2012:347) adalah tersedianya jenis semua
produk yang ditawarkan untuk dimiliki, dipakai atau dikonsumsi
oleh konsumen yang dihasilkan oleh suatu produsen jenis atau
variasi menu yang ditawarkan.
Adapun indikatornya adalah :
- Produk yang tersedia mempunyai berbagai varian
- Terdapat menu yang beragam
- Kualitas produk yang dijual memenuhi selera konsumen.