Pengendalian kualitas

Pengendalian kualitas adalah suatu sistem verifikasi dan penjagaan
atau perawatan dari suatu derajat kualitas produk atau proses yang
dikehendaki dengan cara yang seksama, pemakaian peralatan yang sesuai,
inspeksi yang terus menerus serta tindakan korektif bilamana diperlukan
(Wignjosoebroto S. 2003). Jadi pengendalian kualitas adalah suatu proses
yang ditetepkan terhadap masalah kualitas produksi yang terjadi dan
membandingkannya dengan standar yang telah ditetapkan serta melakukan
tindakan bila terjadi suatu kelainan atau penyimpangan pengendalian
kualitas. pengendalian kualitas sangat penting karena dalam proses produksi
selalu ada faktor-faktor penyimpangan yang terjadi disebabkan oleh mesin,
operator dan lain-lain. Selain itu pengendalian kualitas juga dapat berfungsi
untuk melakukan suatu penghematan material dalam produksi.
Sehingga dengan dilakukan kontrol secara terus menerus terhadap
proses berlangsung, bertujuan untuk mencegah kerugian lebih besar akibat
produk cacat dengan mengamati output yang dihasilkan pada tahap-tahap
proses produksi untuk mengetahui adanya penyimpangan dan dilakukan
tidakan yang diperlukan sehingga dapat mengurangi kerugian yang
diakibatkan oleh produksi yang tidak sesuai spesifikasi yang diharapkan