Definisi Kualitas Produk

Produk adalah suatu barang atau jasa untuk memenuhi kebutuhan dan
keinginan konsumen secara memuaskan (Agus Ahyari, 2002:7). Menurut
Kotler & Amstrong (2001:346) produk adalah segala sesuatu yang dapat
ditawarkan ke pasar untuk memperoleh perhatian, dibeli, digunakan, atau
dikonsumsi yang dapat memuaskan keinginan atau kebutuhan konsumen.
Produk merupakan salah satu faktor yang dapat mempengaruhi keunggulan
bersaing, disamping harga dan jangkauan distribusinya. Jadi setiap perusahaan
berupaya untuk mengembangkan produknya, agar mampu bersaing dengan
produk-produk pesaingnya di pasar. Secara umum pengertian produk adalah
barang maupun jasa yang bias digunakan untuk kegiatan jual beli.
Unsur yang terpenting dalam produk adalah kualitas, yang dimaksud
kualitas produk menurut Handoko (2002:23) adalah kondisi dari barang yang
berlandaskan pada penilaian atas kesesuaiannya dengan standar ukur yang
telah ditetapkan. Bila standar yang ditetapkan semakin sesuai maka nilai
produk tersebut semakin berkualitas. Dari pengertian tersebut dapat
disimpulkan bahwa kualitas produk adalah keseluruhan barang atau jasa yang
berkaitan dengan keinginan konsumen yang secara keunggulan produk sudah
layak diperjualkan sesuai harapan dari pelanggan.
Kualitas produk yang ditetapkan oleh perusahaan adalah suatu keadaan
produk yang terbaik, yang sudah melewati standar yang ditetapkan oleh
perusahaan, yang berguna untuk memenuhi kebutuhan dan keinginan dari
konsumen. Dengan produk yang sesuai standar diharpakan konsumen merasa
puas. Seperti yang diungkapkan Oliver 1997 (dalam Tjiptono 2014 : 355)
kepuasan konsumen adalah evaluasi purnabeli antara persepsi terhadap kinerja
alternatif produk atau jasa yang dipilih memenuhi atau melebihi harapan.
Apabila persepsi terhadap kinerja tidak bisa memenuhi harapan, maka yang
terjadi adalah ketidakpuasan