Minat merupakan salah satu aspek psikologis yang mempunyai pengaruh cukup besar
terhadap perilaku . Minat adalah salah satu sumber motivasi yang akan mengarahkan
seseorang dalam melakukan apa yang mereka lakukan. Minat beli merupakan keinginan yang
muncul dalam diri konsumen terhadap suatu produk sebagai dampak dari suatu proses
pengamatan dan pembelajaran konsumen atau individu tersebut terhadap suatu produk.
Durianto (2013:58), mengungkapkan bahwa Minat beli adalah keinginan untuk
memiliki produk. Minat beli akan timbul apabila seseorang konsumen sudah terpengaruh
terhadap mutu dan kualitas dari suatu produk, informasi seputar produk, harga, cara membeli
dan kelemahan serta keunggulan produk dibanding merek lain. Minat digambarkan sebagai
situasi seseorang sebelum melakukan tindakan yang dapat dijadikan dasar untuk memprediksi
perilaku atau tindakan tersebut. Minat beli merupakan sesuatu yang berhubungan dengan
rencana konsumen untuk membeli produk tertentu serta berapa banyak unit produk yang
dibutuhkan pada periode tertentu . Dapat dikatakan bahwa minat beli merupakan pernyataan
mental dari diri konsumen yang merefleksikan rencana pembelian sejumlah produk dengan
merek tertentu.
Minat beli menurut Durianto (2013:58) dapat diidentifikasi melalui indikator-indikator
sebagai berikut :
1) Minat Transaksional, yaitu kecenderungan seseorang untuk membeli produk.
2) Minat Refrensial, yaitu kecenderungan seseorang untuk mereferensikan produk kepada
orang lain.
3) Minat Preferensial, yaitu minat yang menggambarkan perilaku seseorang yang memiliki
prefrensi utama pada produk tersebut.
4) Minat Eksploratif, minat ini menggambarkan perilaku seseorang yang selalu mencari
informasi mengenai produk yang diminatinya dan mencari informasi untuk mendukung
sifat-sifat positif dari produk tersebut.
Pemahamam terhadap perilaku konsumen tidak lepas dari minat membeli, karena minat
membeli merupakan salah satu tahap yang pada subyek sebelum mengambil keputusan untuk
membeli. Titik tolak memahami pembeli adalah model rangsangan-tanggapan (stimulusresponse model) apa yang didengar oleh telinga apa yang dilihat oleh mata apa yang dicium
oleh hidung itulah yang disebut stimulus.
