Pemasaran merupakan suatu tugas untuk menciptakan, mempromosikan,
dan menyalurkan barang dan jasa kepada konsumen dan unit-unit bisnis.
Pemasaran diharapkan dapat merangsang permintaan akan produk yang dihasilkan
oleh perusahaan.
Pemasaran menurut Kotler & Armstorng (2012:29), “ Marketing as the
process by which companies create value for customers and build strong
customer relationship in order to capture value from customers in return ”
(pemasaran sebagai proses dimana perusahaan menciptakan nilai bagi konsumen
dan membangun hubungan dengan pelanggan yang kuat dalam rangka untuk
menangkap nilai dari pelanggan sebagai imbalan).
Sedangkan menurut Lamb Jr. et al (dalam Ogi Sulistian, 2011:21),
pemasaran adalah suatu proses perencanaan dan menjalankan konsep harga,
promosi, dan distribusi sejumlah ide, barang dan jasa untuk menciptakan
pertukaran yang mampu memuaskan tujuan individu dan organisasi.
Assauri (2007:5), menyatakan pemasaran sebagai usaha untuk
menyediakan dan menyampaikan barang dan jasa yang tepat kepada orang-orang
yang tepat pada tempat dan waktu serta harga yang tepat dengan promosi dan
komunikasi yang tepat
